(일반적으로 재배하는 왕고들빼기/집고들빼기가 아니라 산에서 자생하는 고들빼기 씨앗을 받아서
심은 산고들빼기입니다.. 그래서 뿌리가 어린 인삼과 비슷합니다)
자연산 이고들빼기의 쌉싸름한 매력~
홍천 재넘이 산나물은 산높고 물맑은 강원도 홍천 해발 800M 고지대에서
자라나는 자연산 고랭지 뿌리나물 입니다~~
잎이 연하고 영양분이 가득하여 지금부터 10월초경까지는 잎과 뿌리를 함께 즐기실수 있고
기온이 내려가서 서리가 오면 잎은 단풍들고 시들면서 잎의 영양분이 뿌리고 내려가
뿌리가 실하게 여물면서 약성을 갖게 되어 10월초이후부터는 뿌리만 수확하게 됩니다.
상품등급 : 2kg => 30,000원 (무료배송)
4kg => 54,000원 (무료배송)
농협 351-0950-3292-13 이정재(재넘이산나물)
주문 : 010-3355-5646
9월 15일 무성하게 자란 모습니다.
잎을 찾으시는 분들을 위해 재넘이농장님이 먼저 캐어 보았어요~
잎은 연하고 먹기 좋은 크기라 쌉싸름한 잎을 좋아하시는 분들은 지금이 적기입니다 ^^
농장에서 막 캔 흙과 잔뿌리 많습니다. 손수 흙 털어 내고 하나하나 잔뿌리와 떡잎까지
제거해서 보내드릴거예요~
노지 상품이다 보니 크기가 일정하지 않고 다양하게 발송됩니다~
회원님들께 배송될 모습입니다..
★ 이고들빼기는 잎이 얇고 연해서 소금에 절이거나 물에 오래 담가 놓지 말고
깨끗히 씻어 바로 담그세요~ (왕고들빼기처럼 소금물에 담가두면 절대절대 안되요~)
고들빼기 김치 담근후 하루 실온에서 맛들이고 냉장 보관후 드시면
입안에 쌉싸롬한 쓴맛이 맴돌면서 입맛을 돋구워줍니다~~
고들빼기김치 레시피 ▶▶ http://cafe.daum.net/zzinoue/OXtq/22
상품등급 : 2kg => 30,000원 (무료배송)
4kg => 54,000원 (무료배송)
농협 351-0950-3292-13 이정재(재넘이산나물)
주문 : 010-3355-5646
(전화를 받지 못했다면 부재중 전화 확인후 바로 연락드리겠습니다~)