일년에 한 두번 쯤 가는 식당 입니다.
점심 메뉴로 좀 부담 되는 가격이기는 하나 봄철 도다리와 더블어 5월까지 제철인 쭈꾸미 입니다.
기타 쓸떼없는 반찬 가지수는 없고요
밥먹지 전에 나오는 계란말이로 일단 허기부터 좀 달래고요 약한 청국장에 살살 고추가루 뿌려 약간 칼칼한 맛이 좋습니다.
쭈꾸미가 싸이즈가 있어야 대가리 썰어 놓으면 쌀같이 씹히는게 있습니다.
예전에는 쭈꾸미가 흔해서 춘궁기때 쭈꾸미 대가리에서 나온 쌀같은걸 먹으면서 배고픔을 달랬다고 하네요
지금은 별미로 먹고 있으니....
봄철 여수에 오신다면 만성리 해수욕장에 있는 전주식당 추천입니다
4인기준 대짜시키면 대식가들만 아니면 엄청 배 부르게 드실양이네요 맛은 쭈꾸미 제철맛입니다
원재료가 진한맛을 느끼는 맛이 아니기에 신선함이 관건이겠지요 ^^
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첫댓글 야~~맛있겠따 낮에 짜장면 먹었더니 엄청 먹고싶네요
저기 대가리 썰어놓은거 사진이라 작아 보이긴 한데요 밥 2숟가락 분량이네요 ^^
음~저기에 소주 딱, 한잔만 하면 좋겠네요^^
맛있어 보이네요..개인적으로 연체동물을 안먹기는 하지만....
형님!! 연체 짐승 기회되면 드셔보세요!! 눈딱 감고 먹으면 정말 맛있어요^^
맛있어보입니다^^ 부럽씀다^^
쭈꾸미 알 이네요...알 가득 찼을때 먹으면 참 맛있어요...^^ 쭈꾸미 먹고 싶네요......삶아서 초장 발라 먹으면 캬~~~~