닭개장 만드는법 닭계장 닭 육개장 끓이는법 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">닭개장, 닭계장, 닭육개장 끓이는 법 레시피 총정리</h2><p data-sourcepos="3:1-3:135"><strong>얼큰하고 시원한 국물이 일품인 닭개장!</strong> 집에서도 간편하게 만들어 드셔보세요. 닭개장, 닭계장, 닭육개장은 재료와 양념의 비율에 따라 다양한 맛을 낼 수 있는데요. 각 레시피별 특징과 함께, 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:22">닭개장 만드는 법 (기본 레시피)</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-13:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:17">닭고기 (닭볶음탕용) 1마리</li> <li data-sourcepos="10:1-10:19">고사리, 숙주나물, 대파, 양파</li> <li data-sourcepos="11:1-11:25">고춧가루, 다진 마늘, 간장, 소금, 후추</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">육수 (멸치, 다시마 등으로 우린 육수)</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:42">닭고기를 먹기 좋은 크기로 자르고, 끓는 물에 데쳐 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:43">냄비에 기름을 두르고 닭고기를 볶다가 양파, 대파를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:34">고춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶은 후 육수를 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:33">고사리, 숙주나물을 넣고 한소끔 끓여 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">마지막으로 대파를 송송 썰어 넣어 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:25"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_d4caaed12957da9a&quot;,&quot;c_79872460b4fee973&quot;,null,&quot;rc_8e1e571d3965f994&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6865151"><span _ngcontent-ng-c2254870090="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c541263143="" class="image loaded" alt="닭개장 만드는 과정 " 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aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 닭개장 만드는 과정 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><h3 data-sourcepos="24:1-24:23">닭계장 만드는 법 (고추장 베이스)</h3><p data-sourcepos="26:1-26:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="28:1-30:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:12">닭개장 재료와 동일</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">고추장</li> </ul><p data-sourcepos="31:1-31:10"><strong>만드는 법:</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:64">닭개장 기본 레시피에 고추장을 추가하여 더욱 얼큰한 맛을 낼 수 있습니다. 고추장의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</p><h3 data-sourcepos="35:1-35:23">닭육개장 만드는 법 (깔끔한 국물)</h3><p data-sourcepos="37:1-37:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:12">닭개장 재료와 동일</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">고춧가루 대신 고추기름 사용</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:10"><strong>만드는 법:</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:55">닭개장 기본 레시피에서 고춧가루 대신 고추기름을 사용하여 깔끔하고 시원한 국물을 낼 수 있습니다.</p><h3 data-sourcepos="46:1-46:19">닭개장 더 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="48:1-51:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:58"><strong>육수:</strong> 멸치, 다시마 외에도 표고버섯, 무 등을 넣어 육수를 우려내면 더욱 풍미가 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:55"><strong>야채:</strong> 팽이버섯, 느타리버섯 등 다양한 버섯을 추가하면 식감과 영양을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>양념:</strong> 청양고추를 넣어 매운맛을 더하거나, 들깨가루를 넣어 고소한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="52:1-52:23">** **<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" 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data-sourcepos="57:1-57:45"><strong>닭계장:</strong> 고추장을 사용하여 더욱 깊고 진한 맛을 내는 것이 특징입니다.</li> <li data-sourcepos="58:1-59:0"><strong>닭육개장:</strong> 고추기름을 사용하여 깔끔하고 시원한 국물을 내는 것이 특징입니다.</li> </ul><p data-sourcepos="60:1-60:54"><strong>따뜻한 국물이 생각날 때, 집에서 직접 만든 닭개장으로 든든하게 한 끼를 해결해 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="62:1-62:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="64:1-64:34"><strong>닭개장 닭계장 닭육개장 레시피 집밥 한국음식</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and 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data-sourcepos="12:1-13:0">육수 (멸치, 다시마 등으로 우린 육수)</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:42">닭고기를 먹기 좋은 크기로 자르고, 끓는 물에 데쳐 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:43">냄비에 기름을 두르고 닭고기를 볶다가 양파, 대파를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:34">고춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶은 후 육수를 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:33">고사리, 숙주나물을 넣고 한소끔 끓여 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">마지막으로 대파를 송송 썰어 넣어 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:25"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" 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data-sourcepos="28:1-28:12">닭개장 재료와 동일</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0">고추장</li> </ul><p data-sourcepos="31:1-31:10"><strong>만드는 법:</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:64">닭개장 기본 레시피에 고추장을 추가하여 더욱 얼큰한 맛을 낼 수 있습니다. 고추장의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</p><h3 data-sourcepos="35:1-35:23">닭육개장 만드는 법 (깔끔한 국물)</h3><p data-sourcepos="37:1-37:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:12">닭개장 재료와 동일</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">고춧가루 대신 고추기름 사용</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:10"><strong>만드는 법:</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:55">닭개장 기본 레시피에서 고춧가루 대신 고추기름을 사용하여 깔끔하고 시원한 국물을 낼 수 있습니다.</p><h3 data-sourcepos="46:1-46:19">닭개장 더 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="48:1-51:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:58"><strong>육수:</strong> 멸치, 다시마 외에도 표고버섯, 무 등을 넣어 육수를 우려내면 더욱 풍미가 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:55"><strong>야채:</strong> 팽이버섯, 느타리버섯 등 다양한 버섯을 추가하면 식감과 영양을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>양념:</strong> 청양고추를 넣어 매운맛을 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