고기 세일하는 거 사서 소고기 패티 만들었어요ㅎ
집에있는 채소가 양파,당근 뿐이라
다지고
고기도 호주산 스테이크용 사서
손으로 다졌는ㄷㅔ
두 덩어리 다 다지겠다는 패기는
한 덩어리 다지다가 포기ㅋㅋㅋ
한 덩이는 그냥 스테이크하러고 소금,후추,오일로 밑간해뒀어요ㅋ
고기,양파,당근에 후추,소금으로 간하고
계란 넣고 마구마구 치댔어요ㅎ
계란을 하나만 넣었어야했는데
두 개 넣는 바람에 전분 넣어서 끈기줬어요ㅎ
샌드위치 계란틀에 위생 비닐 깔고
반죽 펴주고 그대로 들어올리면 모양그대로 성형이 되요ㅎ
냉동실로 고고
조금 남은 반죽은 동그리하게 구워서
아이 반찬으로 바로 줬어요ㅎ
넘 조금줬다고 또 또 외치는데도
굽기 귀찮아서 없어~~~ 하고 말았어요ㅋㅋ
다짐육 사면 훨씬 편한데 덩어리사서 다지는게
왠지 더 맛있는 느낌이라 열심히 두드렸어요~~^^
첫댓글 정성가득믐식♥♥
게을러서 우리애들은 엄마가해주는건 절대못먹을꺼에요ㅜ
최근에 좀 못 챙겨줬더니 미안해서 오늘 급 만들었어요ㅋ
우와♡영양만점에 정성까지 대박이네요♡아이들 입맛에 딱이것다능요^^
간도 조절할수있어서 좋아요ㅎ 소금 조금 넣어도 고기가 맛있는지 잘 먹네요ㅎ
정말 잘 다지셨네요~ 정성이 가득들어있으니 아이들도 맛있었겠네요~
쌍칼 들고 열심히 두드렸어요ㅋ 딸이 신기한듯 쳐다보더라구요
오오~~^^정성가득한 엄마반찬이네요~~^^맛있겠어요~~♥♥
조금 구운거라 맛은 못 봤는데 고기라도 맛 없으면 뱉는 딸이 잘 먹었으니 맛있나봐요ㅋ
와 소고기패티도 직접해주시는거에요?진짜 또한번 느끼고 가요ㅜㅜ저는 다 파는거 사주기만 한듯요ㅜ
자주는 아니고 사는거 몇번 먹이다 미안해지만 한 두번 해줘요ㅋㅋ
저라면 다짐육사와서 만들었을거 같은데 직접 다지기까지하시고 대단하셔요♥ 엄마정성가득이라 얘들이 맛나게 먹을수밖에 없겠어요^ ^
다짐육은 언제 갈아놨을지 믿음이 안가더라구요ㅋ 이유식할때도 늘 덩어리사서 다져서했어요ㅋ