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<p style="text-align: left;">어제 티브이를 보다<br>박나래엄마가 무화과쨈을 <br>전현무씨 갔다주는걸 보고<br>무화과 쨈을 만들어보고 싶어졌지요<br><br>집에 무화과나무 3개면 뭐합니까 <br>달리질 않고, 달린것도 익질않고 떨어지는데요 ㅠㅠ<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/37ef27642f097a0ae4871f428f0a1a0a7a672f46" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/37ef27642f097a0ae4871f428f0a1a0a7a672f46" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: left;">무화과는 다음에 하고<br>우선 여름에 아기들 줄려고<br>냉동실에 둔 앵두로 쨈을 만들었어요<br><br>앵두만 큰냄비에 넣고 <br>으깨어지도록 푹 삶았어요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/e9c9099a65fa031bb8fbaed474996bf9941d54d3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/e9c9099a65fa031bb8fbaed474996bf9941d54d3" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: left;">앵두씨만 남을수있는 채반에 담고<br>비닐장갑 낀 손으로 <br>앵두를 비벼 씨만 남겨서 <br>씨는 버려요<br><br>나는 적당한 채반이 없어<br>씨 골라냈어요 ㅎㅎ<br><br>그리고 설탕넣고 팔팔 끌이다<br>레몬즙을 넣고 걸쭉할때까지<br>끓여요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/e97b6cca458bd453ddf024120b4d76e2fac7c27a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/e97b6cca458bd453ddf024120b4d76e2fac7c27a" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">물이든 그릇에 떨궈보아 퍼지지 않으면 쨈 완성요<br><br>진짜 맛나게 만들어졌어요<br>레시피는<br>앵두 800그램<br>설탕 350그램<br>레몬즙 30미리<br>단맛도 적당하고 <br>자꾸 찍어먹게 되네요<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/dd0a81157879c02e53ba5b85fcae1daae0a06b24" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/dd0a81157879c02e53ba5b85fcae1daae0a06b24" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: left;">빵에 딸기쨈 바른때 <br>딸기덩머리 땜에 고르게 <br>펴발라지지 않는거 싫었는데<br>앵두잼이 딸기잼보다 훨씬 <br>더 더 맛있어요<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/8eba0417ed6d5be790b527cd9a1ce4b79c518b51" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1XWfl/8eba0417ed6d5be790b527cd9a1ce4b79c518b51" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: left;">햇살비치는 곳에서 고운색을 보여주네요<br>해마다 앵두쨈 만들려면<br>앵두나무에 거름좀 갖다줘야겠어요</p>
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앵두쨈
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첫댓글 앵두쨈 맛있게 드시고 건강하세요.
침흘리고 있어요.
앵두쨈이 이렇게 맛있는지 첨 알았어요
식빵 사다 제대로 발라서 먹어봐야겠어요
앵두쨈 색이 넘곱습니다
맛나겠어요
앵두 없어 쨈 못만들어요
앵두는 따기 귀찮아 안따기도하던데
아쉽네요
어머나~그렇게 성가신 쨈을 만드시다니~~~존경스럽습니다.
저는 재작년에 보리수쨈 한번 만들어보고는 아이구야~~~다시는 안해야지..했구만요.
저는 오늘 미리님이 선물로 주신 복숭아쨈을 식빵에 발라먹고 하루종일 뒹굴거리고 있습니다~~~
양이 작아서 쉽게했어요
앵두쨈 맛이 너무좋아
해마다 만들 생각예요
ㅎㅎㅎ
냉장고를 하나더 사야겠어요
@마리포사(강원) 시골집 털앵두는 아무도 안먹어서 따지도 않은디.혹 내년에 따거든 마리포사님댁으로 보내야것어요.ㅎㅎㅎ
색깔이 쥑이네요^.^
여러가지 잼을 만들어봤지만 앵두잼은 안만들어 봤어요. 내년에 앵두가 많이 열리면 만들어봐야겠어요^.^
저도 내일 앵두나무에 퇴비 좀 갖다줘야겠어요^.^