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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 (토달보끔면)<br><br><br>냉털하려고 만들었는데<br>너무맛있어서 레시피 공유할라고 올림<br>올릴 생각 없었어서 사진 하나도 없오서<br>Ai로 이미지 생성함;<br>그정도로 존맛이니까 함만 자셔봐<br><br><br><span data-ke-size="size26"><b>준비물 (1인분 기준)</b></span><br>-<b>에그누들</b> 2~3덩이 (70g정도)<br>((나는 요거 2덩이 썼는데 어떤건 1덩이가 1인분이래))</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0664ac168d25a54e8af9ff2d8dbeb8b00f515192" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0664ac168d25a54e8af9ff2d8dbeb8b00f515192" data-origin-width="299" data-origin-height="338"></div><p style="text-align: center;"><br>-<b>방울토마토</b> 5~6알((일반토마토 쓰면 한개))<br>-<b>계란</b> 2개<br>-<b>대파</b> 대충 반 줌<br>-<b>다진마늘</b> 반큰술<br>-<b>간장 굴소스 설탕 후추</b><br><br><span data-ke-size="size20"><b>선택재료((없어도 됨))</b></span><br>-<b>닭가슴살</b> 반개~한개<br>(나는 하림 블랙페퍼 100g짜리 반개 씀)<br>(새우같이 원하는 재료로 대체 가능)<br>-<b>화유</b>(ㄹㅇ 없어도 댐 그치만 넣으면 존맛)<br>-<b>청경채</b> 1~2개(6~70g)<br>-<b>숙주</b> 크게 한 줌(50g)<br>청경채랑 숙주는 둘다넣으면 좋은데<br>둘중에 하나만 있어도 ㄱㅊ 둘다 없어도 머..ㄱㅊ<br>-<b>치킨스톡</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9cad6f774002f793123ca583a8a9c063bfb3fd43_re_1783948977097" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9cad6f774002f793123ca583a8a9c063bfb3fd43_re_1783948977097" data-origin-width="1024" data-origin-height="559"></div><p style="text-align: center;">((사진 못찍어서 ai로 대체함 ㅠㅋㅋㅋ))<br>닭가슴살 사진은 생고기지만;; 난 편의점에서 파는 익힌 닭가슴살 썼음<br><br><br><span data-ke-size="size26"><b>1. 소스 만들어두기</b></span><br>국그릇에<br><b>굴소스</b> 1.3큰술 (1큰술 하고 살짝 더)<br><b>치킨스톡</b> 0.5작은술<br><b>설탕</b> 0.3큰술<br><b>후추</b> 탈탈탈 넉넉히<br>다 섞어서 준비<br><b> ***간장은 소스에 섞지마!***</b><br><br><br><span data-ke-size="size26"><b>2. 재료준비</b></span><br>-에그누들은 끓는 물에 2~3분간 삶어<br>찬물에 헹군 다음 체에다가 걸러서 물기 빼놓은채로 대기<br>((물기가 잘 빠져야 나중에 마시씀))<br><br>-방토는 반으로 썰고, 닭가슴살은 네모네모로 썰기<br>대파는 대충.. 라면에 넣듯이 썰어<br><br>- 청경채, 숙주 씻어서 물기 털어서 준비<br>청경채는 잎 하나하나 떼어서 준비하면 댐<br><br><span data-ke-size="size26"><b>3. 스크램블 만들기</b></span><br>-팬에 기름 2큰술정도 두르고 계란 두개 까서<br>젓가락이나 뒤집개로 휘저으면서 볶다가<br>70~80%만 익으면 그릇에 따로 덜어두기<br>((->설거지 귀찮으면 이따 먹을때 쓸 그릇쓰면 돼))<br><br>이연복 빙의해서 내가 중식셰프다 하는 맘으로<br>센불에 초ㅑㄱ촥 볶아버려</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5a4eb18a5e291d6f774705aa65e84f6a3ee06b29_re_1783948977097" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5a4eb18a5e291d6f774705aa65e84f6a3ee06b29_re_1783948977097" data-origin-width="1024" data-origin-height="559"></div><p style="text-align: center;"><br><br><br><span data-ke-size="size26"><b>4. 대파+다진마늘+닭가슴살 볶기</b></span><br>- 팬에 다시 식용유 1큰술 정도 두르고<br>대파한줌, 다진 마늘 0.5큰술, 닭가슴살<br>한번에 넣고 볶기<br>닭가슴살 겉면이 노릇해질 때까지 볶으먄 대<br>닭가슴살 없이 할거면 걍 파마늘기름 낸다 생각하고 볶아</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/60ed0d59ef45fa5c12ba569d2476b477e0d6cadd_re_1783948977098" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/60ed0d59ef45fa5c12ba569d2476b477e0d6cadd_re_1783948977098" data-origin-width="1024" data-origin-height="559"></div><p style="text-align: center;"><br><span data-ke-size="size18"><i><b>🔥🔥🔥무조건 불은 계속 강불로 냅다 볶으면 됨</b></i></span><span data-ke-size="size18"><i><b><br></b></i></span><span data-ke-size="size18"><i><b>앞으로도 불 줄이지 마!!🔥🔥🔥</b></i></span><br><br><br><span data-ke-size="size26"><b>5. 방토->간장 넣기</b></span><br>- 반으로 썬 방토 넣고 볶는데 꾹꾹눌러서 즙도 좀 내줘<br>- 방토 흐물해지고 즙도 좀 끓으면 재료들 한쪽으로 몰아두고 빈 공간에 <span data-ke-size="size18"><b>진간장 반큰술정도 넣어</b></span>서 태워줘<br>-간장 딱 넣고 바글바글 끓고 약간 탔나 싶은 냄새가 올라올 때 재료들이랑 다시 확 섞어주는 게 포인트임!!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fe2fa4b75fa15997395e699afc6e6ce541bbdd62_re_1783948977098" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fe2fa4b75fa15997395e699afc6e6ce541bbdd62_re_1783948977098" data-origin-width="1024" data-origin-height="559"></div><p style="text-align: center;"><br><br><span data-ke-size="size26"><b>6. 면+청경채+소스 넣기</b></span><br>-면 청경채 소스 다 때려넣고<br>1분정도 빠르게 휘리릭 볶아<br>소스가 면에 골고루 입혀지게 해야하는데<br>잘 안되면 집게 사용해서 섞어줘<br>여시들 짜파 끓여봐서 할수있을것<br>불은 계속 강불!!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b7793e14dec35de772b96b4ea71a98682d1d4130_re_1783948977099" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b7793e14dec35de772b96b4ea71a98682d1d4130_re_1783948977099" data-origin-width="1024" data-origin-height="559"></div><p style="text-align: center;"><br><br><span data-ke-size="size26"><b>7. 숙주+계란 넣기</b></span><br>-청경채 숨 죽으면 숙주랑 아까 빼놨던 계란 넣고<br>40초정도?만 더 볶아 1분안되게</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/57edb28664501d167f668b5d751bbdb640ed0f42_re_1783948977099" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/57edb28664501d167f668b5d751bbdb640ed0f42_re_1783948977099" data-origin-width="1024" data-origin-height="559"></div><p style="text-align: center;">사실 토치가 있다면 이런식으로 토치질 함 해주면 더..맛있겠죠 당연히ㅠ 난 안함<br><br><span data-ke-size="size26"><b>8.불끄고 화유두르기</b></span><br>집에 혹시 화유있으면<br>불끄고 한바퀴만 둘러주면 더 마싯음!!!<br>난 넣엇슴</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">+</p><p style="text-align: center;">매콤하게 먹고싶으면 페퍼론치노(크러쉬드페퍼) 추가!</p><p style="text-align: center;">난 없이 만들고 먹다가 중간에 크러쉬드페퍼 뿌려먹었어<br>완성사진이 사실 몇입 먹고 나서 페퍼 뿌리고 찍은것 ㅎ;;;<br><br>완성~~!!!<br>이 사진만 ai가 아니라죠<br>함만 잡솨봐,,,!!!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/23b44a516f3c9ce27e72f2d4cd934c3648861770" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/23b44a516f3c9ce27e72f2d4cd934c3648861770" data-origin-width="1024" data-origin-height="1820"></div>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
존니마싯는 홍콩식 에그누들 토달볶음면
토달보끔면
추천 0
조회 7,911
26.07.13 22:24
댓글 32
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첫댓글 헐 나 이런 중식 스타일 개조아해 꼭 해먹어볼래!!!!!!
맛있겠다 해먹어볼게!!!
ㅁㅊㄷ 꼭 만들어볼게 고마워
와 개존맛일듯………. 나 당장 이번주 해먹을게
존맛이겟다ㅠㅠ
개맛있겠다
진짜 개맛있겠다..주말에 장보러 간다
완성사진 중간에 고추씨는 화유에서 나온거야?
앗 아닙니다 매콤하게 먹고싶어서 다 만들고나서 페퍼론치노(크러쉬드페퍼) 좀 뿌렸어! 이거 써야겟다 본문에 ㅎㅎㅎ
헐 이런 볶음면 좋아하는데 고마워!!
재료있다 만간해먹어야지!!
와 재료 사야겠다 진짜맛있어보여
우와아 맛잇다
나는 집에 노두유 있어서 반큰술 추가했어~ 차우미엔이랑 똑같은맛나 ㅋㅋ
헉 후기사진이다!! 뿌듯해~!!!
@토달보끔면 너무 맛있다죠... 글지우지말아죠💚
wow 나 에그누들 산 거 어떻게 알고.. 주말에 해봐야지 고마워!!
결과물도 ai로 만든거 같뇌유 헴;; 요리실력 ㄹㅈㄷ
나 이거 먹어보고 싶은데 에그누들 없어서 스파게티니 쓰고 청경채 숙주 없어서 그냥 집에 있던 가지랑 배추;;; 썼는데 ㄹㅇ 맛있었어.. 이쯤되면 다른 요리 같긴 한데ㅠ 근데 소스만 맞으면 같은 요리 아닐까?ㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 진짜 맛있었어 고마워~~!!
다들요리 진짜 잘 하나봐ㅠㅠ 악마의 손은 도전자체가 무서워유ㅠㅠ
헉고마워 해먹어야지!!!!
맛있어!! 화유 빼고 다 넣었는데 왠지 화유가 킥일것같음ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피고마워!@
당장 해멍는다 고마워
여샤 내가 좋아하는 스타일이다!!! 고마웧ㅎㅎㅎㅎ
에그누들면 당장 주문해서 해먹었는데 야채 왕창 넣어서 그런지 부담도 없고 맛나다 맛있게 잘 먹엇읍니다 올 여름 열심히 해먹을게유🍚
화유가.. 오뚜기 고추기름 이런것두 돼?!
화유가 걍 불맛내는 소스인데 고추기름도 다른느낌으로 맛있을것같읍니다!!
아싸 주말에 해먹는다
겁나 맛잇음 화유도 뿌렷어
와 진짜 맛있겠다
오우예 토달볶+밥 조합도 좋아하는데 면이라니ㅠㅠㅠ 겁나 맛잇겠다 꼭 해보겠습니다
대박 미쳤다 당장 준비물 준비 !!!!
여시는 화유 어떻게 생긴거 써? 사려는데 똑같은걸로 따라 사려고;;