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<p>닭한마리 사다 해먹었어요<br /><br />재료: 꼬꼬 볶음탕용,감자,양파,묵은지(새콤하게 신김치두가능)<br />양념장: 고추가루 마늘 국간장 설탕 후추 고추장약간<br /><br />팔팔끓는물에 닭을 한번 씻어서 불순물제거와동시에 찬물에 씻어서 준비합니디<br />묵은지는 양념이 많을경우 살짝털어내고 설탕과 고추가루 살짝해서 조물조물<br />냄비 바닥에 감자 깔아주시고 그위에 묵은지와 닭을 엇갈리게 넣어주세요 중간중간 양념장두 끼얹어 주시구요<br />그래야 골고루 간이 뱁니다<br />양파나 대파 고추는 마지막에 넣어주세요<br />닭이 깨끗하다면 닭삶은 육수를 넣으셔두 대구<br />전 생수넣었어욤~~ <br />쎈불로 끓이시다 중간보다 약하게 푹 끓여주세요<br />감자가 익을때쯤이면 김치랑 닭이 연하게 익었을겁니당~~<br /><br /> 남은 김치로 볶음탕해먹구 새김치조금 담았어요<br />배추 비싸요 ㅠ ㅠ<br /><br /></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26757C4D5454ECFF04'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2502404F5454ED0105'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256AB2475454ED0327'/></p><p><br /></p>
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카페 게시글
맛있는 레시피
묵은지 닭볶음탕
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첫댓글 맛있겠어요
침이꼴딱꼴딱. 닭잇는데 해봐야것네요 ㅎㅎ