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<div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">두릅 꼬치전 레시피 &amp; 봄나물 맛집 탐방 후기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:36"><strong>봄 천지의 선물, 두릅! 두릅 꼬치전으로 맛있게 즐겨보세요</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:89"><strong>봄철 산야에서 싱싱하게 돋아나는 두릅은 단맛과 고소함이 어우러진 최고의 봄나물입니다.</strong> 영양도 풍부하고 다양한 요리에 활용될 수 있어 많은 사랑을 받죠.</p><p data-sourcepos="7:1-7:61">저도 오늘은 제가 직접 만든 <strong>두릅 꼬치전</strong> 레시피와 함께 봄나물 맛집 탐방 후기를 들려드리려고 합니다.</p><p data-sourcepos="9:1-9:24"><strong>1. 봄의 향연, 두릅 꼬치전 레시피</strong></p><p data-sourcepos="11:1-11:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-23:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:10">두릅 잎 10장</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:10">소고기 100g</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:9">피망 1/2개</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:9">양파 1/4개</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">마늘 2쪽</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:7">계란 2개</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:9">튀김가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:11">부침가루 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:11">소금, 후추 약간</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0">식용유</li>
</ul><p data-sourcepos="24:1-24:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="26:1-33:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:44">두릅 잎은 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후 물기를 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:44">소고기, 피망, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:17">마늘은 잘게 다져 둡니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:31">계란, 튀김가루, 부침가루를 섞어 반죽을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:34">꼬치에 두릅 잎, 소고기, 피망, 양파 순으로 끼웁니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:36">반죽에 꼬치를 묻혀 170℃ 식용유에 노릇노릇하게 튀깁니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0">마늘 간장이나 양념장을 곁들여 맛있게 드세요.</li>
</ol><p data-sourcepos="34:1-34:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:43">두릅 잎은 데칠 때 너무 오래 데치면 떫은 맛이 날 수 있으니 주의합니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:44">반죽에 소금, 후추, 아삭한 채소 등을 넣어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0">다양한 야채를 넣어 색다른 꼬치전을 만들어보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-40:19"><strong>2. 봄나물 맛집 탐방 후기</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:85"><strong>이번 주말에는 서울 종로에 위치한 '두릅나물'이라는 맛집을 방문했습니다.</strong> 봄나물 요리가 전문인 이곳에서는 다양한 두릅 요리를 맛볼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="44:1-44:142"><strong>저는 메뉴로 두릅 꼬치전, 두릅묵, 두릅밥을 주문했습니다.</strong> 두릅 꼬치전은 제가 직접 만든 것보다 더욱 바삭하고 맛있었으며, 두릅묵은 시원하고 담백한 맛이 일품이었습니다. 두릅밥은 두릅의 고소한 향과 쫄깃한 식감이 조화를 이루어 매우 맛있었습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:74"><strong>두릅나물 외에도 산초, 도라지, 굴비 등 다양한 봄나물 요리를 맛볼 수 있는 곳이었으니 봄나물을 좋아하시는 분들께 추천합니다.</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:30"><strong>3. 두릅 꼬치전 &amp; 봄나물 맛집 </strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><image-carousel _nghost-ng-c79508718="" class="ng-star-inserted"><single-image _ngcontent-ng-c79508718="" class="carousel-image ng-star-inserted" _nghost-ng-c3866108592="" 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</div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----></image-carousel><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="55:1-55:33"><strong>4. 두릅 꼬치전 &amp; 봄나물 정보 더 알아보기</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-59:0">
<li data-sourcepos="57:1-57:33">두릅나물 영양 및 : </li>
<li data-sourcepos="58:1-59:0">봄나물 요리 레시피: </li>
</ul><p data-sourcepos="60:1-60:10"><strong>5. 마무리</strong></p><p data-sourcepos="62:1-62:81">두릅 꼬치전 레시피와 봄나물 맛집 탐방 후기를 자세하게 소개해 드렸습니다. 봄철 산야에서 싱싱하게 돋아나는 두릅으로 맛있고 영양가 있는 두릅 꼬치</p></div>
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<div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">두릅 꼬치전 레시피 & 봄나물 맛집 탐방 후기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:36"><strong>봄 천지의 선물, 두릅! 두릅 꼬치전으로 맛있게 즐겨보세요</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:89"><strong>봄철 산야에서 싱싱하게 돋아나는 두릅은 단맛과 고소함이 어우러진 최고의 봄나물입니다.</strong> 영양도 풍부하고 다양한 요리에 활용될 수 있어 많은 사랑을 받죠.</p><p data-sourcepos="7:1-7:61">저도 오늘은 제가 직접 만든 <strong>두릅 꼬치전</strong> 레시피와 함께 봄나물 맛집 탐방 후기를 들려드리려고 합니다.</p><p data-sourcepos="9:1-9:24"><strong>1. 봄의 향연, 두릅 꼬치전 레시피</strong></p><p data-sourcepos="11:1-11:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-23:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:10">두릅 잎 10장</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:10">소고기 100g</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:9">피망 1/2개</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:9">양파 1/4개</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">마늘 2쪽</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:7">계란 2개</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:9">튀김가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:11">부침가루 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:11">소금, 후추 약간</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0">식용유</li>
</ul><p data-sourcepos="24:1-24:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="26:1-33:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:44">두릅 잎은 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후 물기를 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:44">소고기, 피망, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:17">마늘은 잘게 다져 둡니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:31">계란, 튀김가루, 부침가루를 섞어 반죽을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:34">꼬치에 두릅 잎, 소고기, 피망, 양파 순으로 끼웁니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:36">반죽에 꼬치를 묻혀 170℃ 식용유에 노릇노릇하게 튀깁니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0">마늘 간장이나 양념장을 곁들여 맛있게 드세요.</li>
</ol><p data-sourcepos="34:1-34:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:43">두릅 잎은 데칠 때 너무 오래 데치면 떫은 맛이 날 수 있으니 주의합니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:44">반죽에 소금, 후추, 아삭한 채소 등을 넣어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0">다양한 야채를 넣어 색다른 꼬치전을 만들어보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-40:19"><strong>2. 봄나물 맛집 탐방 후기</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:85"><strong>이번 주말에는 서울 종로에 위치한 '두릅나물'이라는 맛집을 방문했습니다.</strong> 봄나물 요리가 전문인 이곳에서는 다양한 두릅 요리를 맛볼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="44:1-44:142"><strong>저는 메뉴로 두릅 꼬치전, 두릅묵, 두릅밥을 주문했습니다.</strong> 두릅 꼬치전은 제가 직접 만든 것보다 더욱 바삭하고 맛있었으며, 두릅묵은 시원하고 담백한 맛이 일품이었습니다. 두릅밥은 두릅의 고소한 향과 쫄깃한 식감이 조화를 이루어 매우 맛있었습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:74"><strong>두릅나물 외에도 산초, 도라지, 굴비 등 다양한 봄나물 요리를 맛볼 수 있는 곳이었으니 봄나물을 좋아하시는 분들께 추천합니다.</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:30"><strong>3. 두릅 꼬치전 & 봄나물 맛집 </strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><image-carousel _nghost-ng-c79508718="" class="ng-star-inserted"><single-image _ngcontent-ng-c79508718="" class="carousel-image ng-star-inserted" _nghost-ng-c3866108592="" 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꼬치전 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----></image-carousel><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="55:1-55:33"><strong>4. 두릅 꼬치전 & 봄나물 정보 더 알아보기</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-59:0">
<li data-sourcepos="57:1-57:33">두릅나물 영양 및 : </li>
<li data-sourcepos="58:1-59:0">봄나물 요리 레시피: </li>
</ul><p data-sourcepos="60:1-60:10"><strong>5. 마무리</strong></p><p data-sourcepos="62:1-62:81">두릅 꼬치전 레시피와 봄나물 맛집 탐방 후기를 자세하게 소개해 드렸습니다. 봄철 산야에서 싱싱하게 돋아나는 두릅으로 맛있고 영양가 있는 두릅 꼬치</p></div>
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카페 게시글
[일]-Take it
두릅요리 두릅꼬치전 봄나물에 딱 좋아
박소린
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조회 8
24.11.28 02:29
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