미나리 키우기 : 돌미나리싹 틔우기 심는법, 심기 물주기 방법, 텃밭 미나리꽝 만들기

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봄철 건강식품, 직접 키워 먹는 돌미나리! 텃밭 미나리꽝 만들기 완벽 가이드

봄철 대표 건강식품 돌미나리를 직접 키워 먹는 건 어떨까요? 시중에서 판매되는 돌미나리보다 더욱 신선하고 안전하게 즐길 수 있을 뿐 아니라, 재미있는 텃밭 가꾸기 경험까지 할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 돌미나리싹 틔우는 방법, 심기 및 물주기 방법, 텃밭 미나리꽝 만들기까지 자세하게 안내해 드리겠습니다.

돌미나리 싹 틔우기

1. 돌미나리 모종 구매: 2월 말~3월 초에 시중에서 판매되는 건강한 돌미나리 모종을 구매합니다.

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   돌미나리 모종

2. 용기 준비: 물기가 잘 빠지는 도자기 화분이나 플라스틱 용기를 준비합니다. 용기 바닥에는 수분 배출구멍이 충분히 있어야 합니다.

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   돌미나리 용기

3. 토양 준비: 물 빠짐이 좋은 양토 또는 꽃분토를 사용합니다.

4. 모종 심기: 용기에 토양을 2/3 정도 채우고, 돌미나리 모종의 뿌리를 펼쳐 심습니다. 흙으로 뿌리를 덮고, 물을 충분히 줍니다.

   

   돌미나리 모종 심기

5. 발광 관리: 충분한 햇빛을 받을 수 있는 실내 창가에 놓습니다.

6. 물주기: 토양 표면이 마르면 물을 충분히 줍니다. 하지만 너무 과하게 물을 주지 않도록 주의해야 합니다.

돌미나리 심기

1. 시기: 3월 말~4월 초가 적당합니다.
2. 간격: 모종 간격은 10cm 정도로 합니다.
3. 심기 깊이: 뿌리가 충분히 잠길 정도로 조금 깊게 심습니다.
4. 두둑 관리: 밭 표면을 두둑하게 만들지 않고, 좀 낮게 유지합니다.
5. 물주기: 토양 표면이 마르면 물을 충분히 줍니다.

텃밭 미나리꽝 만들기

1. 위치 선정: 햇빛이 충분히 들고, 물 빠짐이 좋은 곳을 선택합니다.
2. 땅 준비: 삽으로 땅을 고르게 갈아줍니다.
3. 퇴비 삽입: 퇴비를 골고루 섞어 줍니다.
4. 두둑 만들기: 밭 표면을 두둑하게 만듭니다.
5. 모종 심기: 위에서 설명한 방법대로 모종을 심습니다.

돌미나리 관리

1. 물주기: 토양 표면이 마르면 물을 충분히 줍니다.
2. 제초: 잡초를 정기적으로 제거합니다.
3. 해충 관리: 애플리드나 노린재와 같은 해충이 발생하면 살충제를 사용합니다.
4. 비료: 성장기에는 액비를 1~2주에 한 번씩 줍니다.

돌미나리 수확

1. 시기: 모종을 심은 후 약 3개월 후에 수확할 수 있습니다.
2. 방법: 잎사귀를 뿌리와 함께 칼로 자릅니다.

팁

• 돌미나리는 찬바람을 싫어합니다. 겨울철에는 ビニ하우스 등으로 보호해 주세요.
• 돌미나리는 병해충에 강한 식물입니다. 하지만, 지나친 습도는 **뿌리썩음병