전자레인지 계란찜 만들기: 간단하고 맛있는 한 끼!
바쁜 일상 속 간편하게 즐기는 부드러운 계란찜
재료:
- 계란: 2~3개
- 물: 계란 1개당 물 3큰술 (계란의 양에 따라 조절)
- 소금: 약간
- 후추: 약간
- 참기름: 약간 (선택)
- 다진 파, 당근 등 (선택)
만드는 법:
- 계란 풀기: 계란을 깨트려 볼에 담고 포크나 거품기로 잘 풀어줍니다.
- 물과 양념 넣기: 계란에 물을 넣고 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 참기름을 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
- 재료 추가 (선택): 다진 파, 당근 등을 넣어 색깔과 식감을 더해줍니다.
- 전자레인지에 돌리기: 전자레인지 용기에 계란물을 담고 랩을 씌워 구멍을 몇 개 뚫어줍니다. 2분 30초~3분 정도 돌리고, 젓가락으로 찔러 익었는지 확인합니다.
- 완성: 계란찜이 부드럽게 익으면 완성입니다.
꿀팁:
- 물의 양: 물의 양에 따라 계란찜의 농도를 조절할 수 있습니다. 물을 적게 넣으면 촉촉하고 부드러운 계란찜을, 많이 넣으면 푸딩처럼 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다.
- 전자레인지 시간: 전자레인지의 종류와 용기에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으므로, 중간에 한 번씩 확인하며 시간을 조절해주세요.
- 다양한 토핑: 완성된 계란찜 위에 김가루, 참깨 등을 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다.
간단하고 맛있는 전자레인지 계란찜으로 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요!
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