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"큰나무집" 달성군 가창면 삼산리930-1 ☎053)766-1199
가창교를 지나 청도 팔조령방향으로 한참을 달려갑니다.... 꽤나 멀다 싶지만 가는동안 시원하게 뚫려있는 드라이브코스는 또다른 재미를 주기도 하죠...햇살맑은날도 좋지만 산허리 안개휘감은 살짝은 우중충한 비오는날이 더더욱 좋은곳입니다.... 팔조령 거의 다와갈쯤 가창 끝자락에 위치한 "큰나무식당" 이미 대구뿐아니라 전국적으로 유명해져버린 궁중백숙전문식당 주말오후에는 엄청난 사람들로 복잡한곳이니 조용한 평일이나 여건이 안되시는분들은 미리 가기전30분전에 예약해두시는게 좋습니다. ▲새로이 지어진 식당건물 이건물도 벌써 몇해가 지나긴했지요.. 예전 건물자리도 아직 남아있긴합니다. 깔끔하고 웅장한 식당건물 주차시설넓찍하니 좋습니다.
▲실내 인테리어 고풍스러운느낌을 많이 주도록 만들어졌습니다. 깔끔하면서 편안한 느낌 단 주말에는 많은 사람들로 엄청 시끄럽긴합니다 ㅎ
▲이 집의 또다른 맛 밑반찬류는 짱아찌류가 많이 나온다. 시큼달달한맛이 입맛을 돋구기에 충분한
▲이 집 물김치 많이들 좋아하시더군요.. 전약간 심심하던데 물김치는 시원한맛을 좋아하는데..
▲궁중닭백숙 小27.000원 커다란 압력밥솥통째로 들고와서는 커다란 쟁반위에 닭백숙을 얹어줍니다. 압력밥솥에는 죽이 그대로 들어있으며..한방약제함께 푹 고운 닭이라 야들야들 부드럽다. 약간검게 변한건 한약제때문이 아닐까 생각듭니다. 예전 집 부터 단골손님들은 이전하기전만 못하다 하시지만.. 암튼 제겐 아직까지 먹어본 닭백숙중에선 가장 괜찮은곳은 분명하네요 둘이먹기에는 양이 조금 많으며 3명 드시기에는 조금 부족할수있습니다.
▲제가 이집을 찾는 이유중 한가지는 이 죽때문이기도 하죠 죽을 좋아하기도 하고 양또한 넉넉합니다.
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출처: 야옹아멍해봐 원문보기 글쓴이: 야옹아멍해봐
