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<p class="cafe-editor-text">단골마트에서 누런호박을하나 써비스로주네요..<br />마침 백김치담고 절임했던배추가남아서..<br />호박백김치담아봤습니다.<br /><br />꾸러미에는 건강때문에찾아오신고객님들이많으세요<br />저는 뭐가좋다뭐가좋다 일반인이 쉽게접할수없는것..<br />뭔지도모르는걸 좋다좋다 말만듣고 쓰는건<br /> 별로도움이안된다생각합니다.<br />일상에서 늘..쉽게구하고 쉽게접할수있는것. 제가아니어도 <br />할수있는레시피... 이런것들이 가장좋은약이된다생각합니다<br />그래서 될수있으면 함께할수있는레시피로 공유하고자합니다<br /><br />호박을 전자렌지에 15분정도 통으로돌립니다 ..좀작아야되겠지요.<br />식으면잘라서껍질갈껍니다.<br />좀잘게썰어서 물좀붓고 끓입니다...<br />식으면 믹서에갈구요. 배.양파.무즙을좀썼어요<br />마늘과생강도갈아넣구요. 간은 누룩소금이랑 누룩젓갈반반섞었습니다<br />쪽파.당근.부추.무패.당근채를 호박죽이랑섞어요<br />절인배추깔고 위에부어주고 뒤적여줍니다<br />하루 실온에서 익힌뒤냉장고가면됩니다<br /><br />어제담았던건데 새콤하니맛들었어요<br /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991BA53359F4512314" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9962953359F4512E0F" class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
함께만드는요리
호박백김치
밀알
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조회 84
17.10.28 18:52
댓글 2
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첫댓글 호박을 갈아서 부엇다는거네요
맛날것같아요
네 호박을갈아서 그기에 양념넣고 간맞춰부었어요