대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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농협 355-0009-3059-63 김순희
수협 593-62-114397 김순희
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📢신안 햇추젓
신안 추젓 3kg 45,000원 ( 택배비 4,000원 별도 )
신안 추젓 5kg 75,000원 ( 택배비 4,000원 별도 )
※ 2통까지 합포장 가능합니다.
✅ 신안 추젓의 특징과 장점
○ 가을에 싱싱한 젓새우를 어획한 즉시 천일염으로 염장하여 만든 신안 햇추젓입니다.
○ 이번 추젓은 육젓이나 오젓에 비해 짠맛이 덜하고, 구수하면서도 깔끔한 감칠맛이 좋습니다.
○ 새우 크기는 육젓이나 오젓보다 작은 편이지만, 김치 양념에 잘 어우러져 김장용으로 사용하기 좋습니다.
○ 새우 본연의 풍미가 살아있어 각종 김치와 국물 요리에 두루 활용할 수 있습니다.
○ 육젓이나 오젓에 비해 가격 부담도 비교적 적어 김장철에 넉넉히 준비하시기 좋은 실속형 새우젓입니다.
🥬 이런 요리에 잘 어울려요!
○ 김장김치, 배추김치, 깍두기, 총각김치
○ 파김치, 갓김치, 오이소박이
○ 돼지고기 수육, 보쌈, 무생채
○ 달걀찜, 두부찌개, 순두부찌개
○ 콩나물국, 뭇국, 각종 찌개와 국물 요리
소금 대신 새우젓으로 간을 맞추면 짭조름하면서도 깊고 구수한 감칠맛을 더할 수 있습니다.
🧊 보관 방법
받으신 새우젓은 냉동실에 보관해 주세요.
염장된 새우젓은 냉동실에서도 단단하게 얼지 않는 경우가 많아 필요한 만큼 덜어 쓰기 편리합니다.
사용하실 때는 깨끗하고 물기 없는 숟가락으로 덜어주세요.
새우와 천일염으로 염장한 새우젓으로, 별도의 첨가물 없이 소분하여 보내드립니다.
김장철이 다가오고 있습니다.
맛있는 김치의 기본은 좋은 재료이지요.
짜지 않고 구수한 감칠맛이 좋은 신안 햇추젓!
올해 김장용 새우젓으로 추천해 드립니다. ❤️
📢 황석어젓갈
적당한 햇빛과 뒷곁의 그늘, 살랑이는 바람이 함께 어우러져
황석어 젓갈이 참말로 맛나게 숙성되었습니다.
무침하여 밥 반찬으로 드셔도 되고
김장에 양념으로 넣어도 맛있습니다.
5kg 36,000원
10kg 68,000원(5k 2통 묶음)
📢 중하새우 젓갈
통통하게 살이 오른 8월 중하로 대상수산에서 직접 담근 젓갈입니다.
김장 양념에 갈아서 넣으면 더욱 달근하고 맛있는 김치를 담그실 수 있어요~
중하 원물 5k+ 새우젓 국물 포함하여 5.5kg 정도로 넉넉히 담았습니다.
중하젓갈 5kg 38,000원
중하젓길 10kg (5kg+5kg) 72,000원
8월에 생물로 판매하던 중하를 10년 이상 묵은 천일염으로 담구었습니다.
📢 멸치 젓
2025년 7월 둘째 주,
거제도 앞바다에서 잡은 통통한 생멸치를
천일염 25%로 담갔습니다.
멸치 특유의 감칠맛은 살아 있으면서도
앞으로 더 깊어질 젓갈의 맛을 기다리는 시점입니다.
멸치젓은 시간이 줄 수 있는 가장 깊은 감칠맛입니다.
내 손으로 천천히 숙성시켜 만드는 젓갈의 맛,
지금부터 준비해보세요.
💰 멸치젓 5k 25,000원 (5kg 추가시 21,000원)
🧊 보관방법: 그늘지고 통풍 잘 되는 실온에 보관하시면 올해 김장 김치에 사용하실 수 있습니다.
게미진 맛으로 멸치젓이 숙성되면 냉장보관하세요.
📢 멸치액젓
3년 숙성 원액으로 내린 생멸치액젓으로
그동안 우리 카페 회원님들이 드셔 보시고
계속 찾으시는 멸치액젓입니다.
(위생 시설이 갖추어져 멸치액젓만 전문으로
대를 이어 생산하는 명지 식품의 멸치액젓으로
맛의 변화가 없는 믿을 수 있는 멸치액젓입니다. )
맑고 깊은 맛의 멸치액젓으로 맛있는
음식 만들어 드세요~~~
* 5kg 택배비 포함 23,000원
5kg+5kg 2통 묶음 배송 가능 43,000원
* 10kg 한통 택배비 포함 36,000원 (묶음배송 불가합니다.)
📢 젓갈 쌈장
제조 허가와 시설이 갖추어진 젓갈 전문 업체에서 만들었으며
갈치젓갈이 50%, 황석어, 조기, 밴댕이 등의 잡어 젓갈을
섞어서 만들었기에 갈치젓의 풍미가 강한 맛입니다.
드실 때 마늘 편, 청양고추, 통깨 , 파를
더 넣어서 드세요~~
(멸치액젓을 조금 넣으시면 단맛이 덜하고 더 맛있습니다.)
※젓갈 쌈장 성분: 갈치 50%, 잡어 20%, 중국산 천일염 8.1%, 간 홍고추 6%,
올리고당 3%, 마늘 3%, 고춧가루 2%, 액젓 1%, 포도당 1.4%, 글루타민산나트륨 1%,
설탕 1%, 전분 0.5%
*1kg 한통 11,000원( 택배 5,000원 별도)
투명 용기에 담아서 보내드립니다.
*8kg 한 봉지 80,000원 (택배 5,000원 별도)
(소분 되어있지 않습니다.)
※젓갈 쌈장은 아이스팩으로 포장해야 하고
박스 크기가 다르므로
다른 품목과는 합포장을 할 수 없습니다.
마늘 편, 청양고추, 통깨 , 파를
더 넣어서 드세요~~
🧂 2012년산 무안 갯벌 천일염 10kg 49,000원
전남 무안 갯벌에서 생산한 2012년산 국내산 천일염입니다.
오랜 시간 보관하며 간수를 충분히 뺀 천일염으로, 올해로 14년 된 묵은 소금입니다.
천일염은 오래 보관하면서 수분과 간수가 빠지면 특유의 쓴맛과 떫은맛이 줄어들어
짠맛이 한결 깔끔하고 부드러워지는 장점이 있습니다.
특히 수분이 빠진 묵은 소금은 새로 생산한 천일염보다 상대적으로 보송보송하고,
같은 무게라도 수분 함량이 적어 소금의 실질적인 양이 알찬 편입니다.
김장철 배추 절임용으로 좋고, 장아찌나 젓갈을 담글 때도 추천드립니다.
오랜 시간 자연스럽게 간수가 빠진 천일염이라 각종 절임 음식에 두루 사용하기 좋습니다.
소금은 한 번 장만해 두면 오래 사용하는 식재료이지요.
올해 김장 준비하시는 회원님들께 14년 묵은 무안 갯벌 천일염을 추천드립니다.
※ 습기가 적고 서늘한 곳에 밀봉하여 보관해 주세요.
젓갈류를 소분하여 판매할 때는
1년에 한 번씩 인터넷으로 강의를 받고
시험을 치른 후 소분업 허가증을 재발행해줍니다.
2026년 허가증이에요~~
3k / 5k 젓갈통 전용으로
전문 업체에 의뢰하여 제작한 젓갈통입니다.
김장용 비닐을 사용하여 위생적입니다.
박스는 주문 제작하여 사용하고 있습니다.
깔끔한 새우젓 포장으로 받으실 수 있습니다.
젓갈 용기 뚜껑 여는 동영상입니다.~~
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.)
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
방문하여 로그인하기~
이름 : 택배 받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호 ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583
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젓갈쌈장8키로1통주문드려요.
주소는
방경숙
010.9331-6523
부산시 동래구 우장춘로4번길18 지와이앤지 밑 골목안
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신안 추젓 3kg 45,000원 ( 택배비 4,000원 별도 )주문합니다
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**************이후 주문은 22일 발송해드리겠습니다. 감사합니다.