1. 요리 제목: 파인모션의 클로버타르트 & 부르봉의 초코쿠키
2. 요리 소개: 게임속에서 무슨 음식이 독특하면서 내가 좋아하는 말딸들의 디저트를 만들어보겠다고 생각했습니다.
음식들을 찾아보면서 눈에 빡 들어오는 것으로 선정했습니다.
물론 제 최애는 치요지만 최근 이벤트때 천장치게 만들어서 괘씸해서 패스했습니다
아 그리고 본론에 앞서서 혹시 제과제빵 전공하신 분들 계시다면 미리 정말 죄송합니다 모든것이 야매입니다....
요리과정 : 일단 다*제 과자와, 버터, 초콜릿을 준비합니다.
그 다음 다*이제 과자를 정성스레 부숴줍니다.
사실 이게 지퍼백에 넣고 부수면 되는데 그생각을 못해서 손으로 힘겹게 하나하나 부쉈습니다
덕분에 손에 상처들이 생겼습니다 ㅠㅠ
어느정도 곱게 부숴졌으면 버터를 넣고 반죽해줍니다
버터랑 섞은 반죽은 하트 틀에 넣어서 냉장실에 30분간 굳혀주고 꺼낸 다음 초록색 초콜릿을 홈에 넣어줘요
짜잔 그럼 이제 한개 완성!
이 행동을 3번만 더 반복하면 됩니다!!
완성본은 이러한 모습입니다!!!!!!!
좀 비슷한가요?
근데 이거하나 만들기엔 뭔가 아쉬워서 하나 더 만들기로 했습니다.
바로 미호노 부르봉의 메모리 모듈풍 아이싱 쿠키!!
준비물은 버터, 초콜릿, 밀가루, 설탕입니다
우선 버터를 크림화가 될 때까지 섞어줍니다. 그 다음 계란 노른자와 설탕을 넣어 잘 섞어줍니다.
이 때 설탕의 서걱거리는 소리가 안들릴 때 까지 섞어주면 됩니다.
다음 밀가루를 체에 쳐서 섞어주고 초코쿠키이기에 중탕한 초콜릿을 넣어 잘 섞습니다!
반죽을 냉장고에 30분정도 휴지시켜준 다음, 기름종이 위에 모양을 잡고 에어프라이기에 160도로 10분 돌려줍니다.
모양과 형태가 살짝 밥맛떨어지게 생긴 점은 유감으로 생각합니다.......ㅎ
에어프라이기에 돌린 후 꺼내본 초코쿠키입니다!!
그리고 방금 컴퓨터에서 떼온 램카드를 올려주면 완성입니다
혹시 모르니까 뒤에 비닐 한개만 올려주겠습니다.. ㅎㅎ
이렇게 만들어본 디저트들입니다
둘 다 맛보았는데요....
초코쿠키는 겉은 바삭한데 속은 촉촉하니 그야말로 겉바속촉!! 속이 안익음
클로버타르트는 역시 기성품으로만 만들어서 그런지 먹을만은 했습니다
그럼 허접하고 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
첫댓글 설마 램 모양까지 하셨으면 진짜 인정했을텐데 ㅋㅋㅋㅋ 재밌네요 ㅋㅋㅋ 그래도 저걸 어떻게 만드시는지 정말 손재주 좋으신 것 같습니다 ㅎㅎ
헉ㅋㅋㅋㅋㅋ 대박이네요 ㅋㅋㅋ 받은이상 돌려주마 완전히 싱크로율 100퍼인거 같아요!!
아 타르트 진짜 이뻐요 ㅎㅎ 램 쿠키는 아 ㅋㅋ
아 ㅋㅋ 제가봐도 허접함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헉! 속 안익은거 잘못먹으면 탈나는데!!!!! 만드느라 수고하셧어용 사랑과 정성이 담긴 요리는 허접하지 않답니다~
정말감사합니다 ㅠㅜㅜㅠㅠ 감동이에요
클로버 타르트 저도 파인모션한테 받았을 때 너무 예쁘다고 생각했는데 직접 만드셨을줄이야!! 대단하세요~~
네잎클로버모양 쿠키라, 이건 귀하네요. 맛있어보입니다.
메모리아이싱쿠키는 실제 램을 사용하다니 아이디어적이네요