<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">꽃게탕 맛있게 끓이는 법: 냉동 꽃게 활용 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-7:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:38"><strong>주재료:</strong> 냉동 꽃게, 무, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추</li>
<li data-sourcepos="6:1-7:0"><strong>양념 재료:</strong> 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 후추</li>
</ul><p data-sourcepos="8:1-8:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="10:1-18:0">
<li data-sourcepos="10:1-10:104"><strong>냉동 꽃게 손질:</strong> 냉동 꽃게는 해동 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 칫솔 등을 이용하여 등껍질과 아가미에 붙은 이물질을 제거하고, 칼로 등딱지를 갈라 내장을 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:75"><strong>채소 손질:</strong> 무는 도톰하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추와 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:70"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 후추를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.
<ul data-sourcepos="13:4-13:70">
<li data-sourcepos="13:4-13:70"><strong>Tip:</strong> 양념의 비율은 취향에 따라 조절해주세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루와 청양고추를 더 넣어주세요.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:53"><strong>끓이기:</strong> 냄비에 물을 넣고 무를 먼저 넣어 끓입니다. 무가 어느 정도 익으면 손질한 꽃게를 넣고 양념장을 풀어줍니다.
<ul data-sourcepos="15:4-15:53">
<li data-sourcepos="15:4-15:53"><strong>Tip:</strong> 무를 먼저 끓여 국물의 시원함을 더하고, 꽃게의 비린 맛을 잡아줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="16:1-18:0"><strong>마무리:</strong> 나머지 채소를 넣고 5분 정도 더 끓여주면 완성입니다.
<ul data-sourcepos="17:4-18:0">
<li data-sourcepos="17:4-18:0"><strong>Tip:</strong> 마지막에 대파를 넣어 향을 더해주면 더욱 맛있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><p data-sourcepos="19:1-19:6"><strong>꿀팁</strong></p><ul data-sourcepos="21:1-24:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:44"><strong>육수:</strong> 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:43"><strong>콩나물:</strong> 콩나물을 넣으면 시원하고 아삭한 식감을 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>미나리:</strong> 미나리를 넣으면 향긋한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="25:1-25:14"><strong>다양한 레시피 활용</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:41"><strong>매운맛:</strong> 청양고추를 더 많이 넣어 매운맛을 강조할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:43"><strong>얼큰한 맛:</strong> 고춧가루를 더 넣고 끓여 얼큰한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>얼큰 시원한 맛:</strong> 콩나물과 미나리를 넣어 얼큰하고 시원한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:19"><strong>냉동 꽃게 활용 시 주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:30">냉동 꽃게는 해동 후 바로 조리하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:27">해동 시 찬물에 담가 해동하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">냉동 꽃게는 신선도가 떨어질 수 있으므로 구입 시 유통기한을 확인하고, 냉동 보관에 신경 써야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:30"><strong>따라하면 누구나 맛있게 끓일 수 있는 꽃게탕!</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:35">위 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 꽃게탕을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="41:1-41:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">꽃게탕 맛있게 끓이는 법: 냉동 꽃게 활용 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-7:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:38"><strong>주재료:</strong> 냉동 꽃게, 무, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추</li>
<li data-sourcepos="6:1-7:0"><strong>양념 재료:</strong> 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 후추</li>
</ul><p data-sourcepos="8:1-8:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="10:1-18:0">
<li data-sourcepos="10:1-10:104"><strong>냉동 꽃게 손질:</strong> 냉동 꽃게는 해동 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 칫솔 등을 이용하여 등껍질과 아가미에 붙은 이물질을 제거하고, 칼로 등딱지를 갈라 내장을 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:75"><strong>채소 손질:</strong> 무는 도톰하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추와 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:70"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 후추를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.
<ul data-sourcepos="13:4-13:70">
<li data-sourcepos="13:4-13:70"><strong>Tip:</strong> 양념의 비율은 취향에 따라 조절해주세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루와 청양고추를 더 넣어주세요.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:53"><strong>끓이기:</strong> 냄비에 물을 넣고 무를 먼저 넣어 끓입니다. 무가 어느 정도 익으면 손질한 꽃게를 넣고 양념장을 풀어줍니다.
<ul data-sourcepos="15:4-15:53">
<li data-sourcepos="15:4-15:53"><strong>Tip:</strong> 무를 먼저 끓여 국물의 시원함을 더하고, 꽃게의 비린 맛을 잡아줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="16:1-18:0"><strong>마무리:</strong> 나머지 채소를 넣고 5분 정도 더 끓여주면 완성입니다.
<ul data-sourcepos="17:4-18:0">
<li data-sourcepos="17:4-18:0"><strong>Tip:</strong> 마지막에 대파를 넣어 향을 더해주면 더욱 맛있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><p data-sourcepos="19:1-19:6"><strong>꿀팁</strong></p><ul data-sourcepos="21:1-24:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:44"><strong>육수:</strong> 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:43"><strong>콩나물:</strong> 콩나물을 넣으면 시원하고 아삭한 식감을 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>미나리:</strong> 미나리를 넣으면 향긋한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="25:1-25:14"><strong>다양한 레시피 활용</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:41"><strong>매운맛:</strong> 청양고추를 더 많이 넣어 매운맛을 강조할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:43"><strong>얼큰한 맛:</strong> 고춧가루를 더 넣고 끓여 얼큰한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>얼큰 시원한 맛:</strong> 콩나물과 미나리를 넣어 얼큰하고 시원한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:19"><strong>냉동 꽃게 활용 시 주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:30">냉동 꽃게는 해동 후 바로 조리하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:27">해동 시 찬물에 담가 해동하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">냉동 꽃게는 신선도가 떨어질 수 있으므로 구입 시 유통기한을 확인하고, 냉동 보관에 신경 써야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:30"><strong>따라하면 누구나 맛있게 끓일 수 있는 꽃게탕!</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:35">위 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 꽃게탕을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="41:1-41:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div>
</div></div>
<!-- -->
