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전...가끔.....
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갈비살이나 안창살 먹을때는....
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홍대쪽 고깃집들...... 아니면....논골집을 가거든요..^^
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그러나.. 이젠 한군데 더 생겼습니당~
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서초골!!! (여기도 체인이죠?)
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음... 맛은 대체적으로 깔끔~
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고기 냄새가 옷에 배지 않아서 좋더군요...
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(연기빼내는 파이프가.... 숯불 아주가까이에..^^)
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냉장숙성 시킨 고기가..
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아주 부드럽구요.... 쫄깃쫄깃 합니다....
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숯불에 네모난 철판 (구멍 뽕뽕~ 뚫린..^^) 올리구..
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후다닥 구워서.....(타지 않게 조심)
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육즙이 고대로 살아있을때.......
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소금장 살짝 찍어서............
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입에 넣어주니.. 쫄깃쫄깃~~~ ^^* 꺄아아~
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여기에.^^ 금방 버무려져 나온..
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신선한 상추겉절이 먹으면 딱이죠.....
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밥을 시키면..된장찌게 가 아니라.....
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소고기 콩나물국을 주거든요..^^
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밥말아 한 그릇 뚝딱하기 좋네요.....
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^^ 제가 가는 당산점 서초골은.....
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당산역 2번 출구로 나오셔서.. kfc 사잇길로..
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30미터 직진하시면 흰 간판에.^^
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서초골~ 이라고 되어 있습니다~~~~~~~~
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참...가격대는......
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찌게백반류... 4000~~~
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갈비살 - 안창살 8000원... 입니다~
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^-^
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모두들 즐거운 식사!!!!
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*깔롱* 의 당산역 맛집 9 호 ( 갈비살-안창살~ 맛있는 서초골)
*깔롱*
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조회 241
06.08.07 13:51
댓글 1
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첫댓글 저희 회사앞에두 서초골(강동구청역)이 있는데염 무지 맛나염,,, 회식할때마다 가는데. 제가 가본중에는 젤루 맛있더라구요...