오늘은 소박한 막걸리집을 소개할까합니다.
아마 많이 알려지지 않은 집인듯 하지만 저한테는 아주 좋은 막걸리 집입니다.
왜냐하면 바로 산성막걸리를 전문적으로 파는 집이기 때문이죠..^^
연산동에서 금성산 누룩향을 맡고 싶으신 분은 찾으면 좋겠죠..!!
곁반찬이 4종류가 나옵니다.
매콤한 콩나물 무침이 제법 맛이 좋아 메인안주가 나오기 전에 벌써 막걸리 한병 해치워버립니다.
오뎅도 짭쪼름하니 의외로 막걸리랑 잘 어울리네요..!!
막걸리가 참 좋은 이유중에 하나는 어떤 안주랑도 잘 어울린다는 겁니다.
회랑도 한번 씩 먹는데 나쁘지 않죠.
매콤한 콩나물이 막걸리를 찾네요..ㅋㅋ
소고기 버섯전
1차로 많이 먹고 왔기에 간단하게 전을 시켜봅니다.
막걸리 하면 파전이기에 막걸리집은 뭐니뭐니 해도 전이 맛있어야 하죠.
파전은 많이 먹어봤고 소고기버섯전이 뭔가싶어 모험을 해봅니다.
빠삭한게 꼬소하고 씹을수록 소고기와 버섯의 육즙이 고소함을 풍성하게 더해주네요.
참 맛있는 전을 오랜만에 먹었습니다.
보기에도 넉넉한 동주전자에 2병을 콸콸콸~시원하게 붓고 친구와 함께 즐겁게 마셔봅니다.
산성막걸리..참 좋은 술입니다.
요즘 아스파탐을 첨가해서 아쉬웠다는 말을 많이 했었죠.
그래서 산성막걸리 게시판에 문의를 했습니다.
그곳엔 벌써 저와 같은 아쉬움을 가진 분들이 많으시더군요.
민속주 1호라는 큰 타이틀을 가지고 계신데 왜~아스파탐을 넣게 되셨는지요? 라고 질문을 했습니다.
아스파탐에 대한 궁금증을 많은 고객분들께서 말씀하고 계십니다.
하지만 이 합성감미료는 정부에서 인증하고 권장하는 사항입니다.
예전에는 어머님들이 설탕을 넣거나 사카린을 첨가했습니다. 그리고 YTN에서 조사한 결과 인체에 아무런 해를 주지 않는다고 나와 있습니다. 현재 저희 회사에서 대체 천연물질을 연구하고 있습니다. 좀더 좋은 제품으로 보답하기 위해서 노력하겠습니다.
고객님의 성원에 감사드립니다.
라고 답글이 왔습니다.
아스파탐이 합성감미료중에서 안전하다는 얘기를 원했던건 아니였기에 조금 답변이 아쉬웠지만
마지막에 대체 천연물질을 연구하고 계시다고 하니깐 민속주 1호의 타이틀에 어울리는 우리나라 최고 막걸리로 됐으면 합니다.
산성막걸리는 전통을 품에 안고 있기에 더 깉은 맛이 깃들였으면 하는 개인적인 욕심을 부려봅니다.
안주가 제법 많죠. 밑반찬과 전이 맛있으니 분명 다른 안주도 맛이 좋을꺼라 생각됩니다.
이름이 대박집이네요.
간판그대로 산성막걸리로 대박나서 청송 얼음막걸리처럼 대박이 나시길 바랍니다.
연산동에서 막걸리 한잔 생각나시는 분들....냄새 맡고 찾아가보세요..^^
위치 : 연일시장입구쪽서울왕만두옆골목
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항상 행복한 하루하루 되세요..!!
첫댓글 예전에 가본집인듯하네요 저도 막걸리를 워낙 사랑하기에 ^^ 그런데 이집이 knn근처 그집인가요 ㅡㅡㅋ 놀이터에서 들어가는 골목 그집 맞는지 ㅡㅡㅋ
네..케이엔엔 근처에요..ㅎㅎ 위쪽으로 약간..맞죠..??ㅎㅎ
산성막걸리 이젠 연산동 이마트에서도 팔더군요. 멀리가지 않아도 먹을 수 있겠더라는....
반여동에도 어디 파는곳이 없나요..??
연산동이라길래 어딘가했더니..몇번 가보았던집이네여. 저두 여기서 파전이랑 막걸이 맛잇게 먹고 나온기억이 있네여 ㅋ
저도 맛있게 먹고 왔어요..^^ 막걸리 한잔하기 좋은 집인것 같아요.ㅎ
저도 이집에 가보앗어요 근데 안주가 제입맛에는 조금 안맛더이다 근데 그냥먹기는 편했어요
막걸리를 좋아하는데 생탁으로 시작해서 국*당 생막걸리, 우리쌀 막걸리를 먹다가 금정산성막걸리 맛보고 감히 최고라고 인정한 막걸리입니다.
한병에 요구르트 1000병 분량의 유산균이 들어있다고 하더군요(믿거나 말거나)
조금더 정확한 위치를 가르쳐 주셨으면 좋겠는데요...
참고로 금정산성 막걸리를 전문으로 파는 곳이 있는데 식물원길 아래로 쭉 내려오시면 있습니다.(안주는 별로)
위치는 연일시장건너편 jc마트 옆골목으로 쭉 들어가시면 왼편으로 보여요.
괜찮은짐이지요..물론 자리가좁다보니 소음은 감수하셔야할듯해요.ㅎㅎㅎ
지금도하나요?밖에 태풍오는데 진짜 마시고싶다ㅡㅡ