안녕하세요 최고급 참치회 전문 다랑어형님네입니다^^
이제 최고급 참치회를 집에서 편하게 가격 부담없이 드셔보세요. 고급 일식집, 참치집에서 최저 인당 25,000원.. 시켜봤자 빅아이, 메까 속살만 가득하고 정작 참치의 꽅 참다랑어는 많아야 4점밖에 안되는 현실 저희 다랑어형님네에서 과감하게 무너뜨렸습니다!
일반 참치집, 일식집 갔을 때 2 ~ 4인 방문시 최저 인당 25,000원에서
많게는 인당 8만원 그 이상인 곳도 있죠..
나오는 회의 양은 대부분 처음 1차 상으로 28점 ~ 32점이 나옵니다.
하지만 !!
나온 회의 65% 이상 많게는 80% 까지 빅아이, 메까인 사실을 알고계신가요??
정작 참치의 귀족 참다랑어는 10 ~ 20% 밖에 비중을 차지하지 못하죠 ..
보통 일반 횟집에 가시다가 좀 더 단계를 높여가는 참치집인데도 저런 식의 참치집, 일식집이 많아져
실망하고 '참치는 나랑 안맞아' 하고 나오시는 분들이 대부분입니다.
그래서!! 다랑어형님네가 나섰습니다 !
오로지 참치의 귀족 참다랑어만 넣었습니다 !
1번. 참다랑어 가마도로 + 적신 500g (3~4인) - 68,000원
+ 기본구성 (와사비, 간장, 초데리, 락교, 초생강)
최상의 기름기와 살의 조합 증거인 마블링이 고르게 퍼져있어 부드럽고 고소한 가마도로와 기름기가 적어 묵직하며 담백한 적신의 환상적인 조합
수령 후 냉동 보관하시다가 먹기 약 2 ~ 3시간전에 냉장실(김치냉장고 가능)에서 저온 숙성해주신 뒤 드시면 됩니다.
수령 후 약 3 ~ 4일 이내 소비하시면 됩니다.
* 입금 계좌번호 및 에금주명:
하나은행 백지열 407-910688-40107
* 판매자 휴대전화번호: 010-5112-5327
그냥 먹어도 살살 녹고 또 하나의 먹는재미 직접 만들어 먹는 초밥!! 초밥초소스까지 같이 넣어드립니다.
2번. 참다랑어 뱃살 스페셜 [배꼽살 + 오도로 + 주도로] - 500G - 66,000원
+ 기본구성 [와사비 + 간장 + 초데리 + 락교 + 초생강 + 김5봉]
이보다 완벽할 수 없는 조합은 없다!!
배꼽살 : 뱃살 최하단에 위치한 특수부위!!
오도로 : 참다랑어의 가마도로와 어깨를 나란히 할 정도의 풍부한 마블링!
주도로 : 적당한 지방으로 조화로운 부위
수령 후 냉동 보관하시다가 먹기 약 2 ~ 3시간전에 냉장실(김치냉장고 가능)에서 저온 숙성해주신 뒤 드시면 됩니다.
수령 후 약 3 ~ 4일 이내 소비하시면 됩니다.
특별한 스페셜 모음!!
* 입금 계좌번호 및 에금주명:
하나은행 백지열 407-910688-40107
* 판매자 휴대전화번호: 010-5112-5327
3번. 참다랑어 1번도로 통 1kg (손질해야함) - (4 ~ 5인)
★강력추천!!★
4가지 부위를 한번에!! 배꼽살, 대뱃살, 중뱃살, 속살 가성비 갑!! 전체 길이가 길어 가운데를 갈라 나눠서 보내드립니다^^ 1-(배꼽살과 대뱃살) / 2- (중뱃살과 속살)
직접 껍질과 복막 뼈를 제거해주시면 됩니다. 해동법 및 손질법이 나와있는 설명서를 같이 보내드립니다.
정말 매우 간단합니다. 받으신 후 냉동 보관하시다가 먹기 2-3시간전에 해동 및 손질 !
1.흐르는 물에 참치의 겉 표면을 헹구어줍니다. 2.짠맛이 강한 소금물에 참치를 약 1분30초 ~ 2분 30초 담구어 헹구어줍니다. 3.해동지(같이 보내드립니다)에 물기를 제거 후 해동지로 잘감싸줍니다. 4.해동지로 두른 참치를 냉장실에 2 - 3시간정도 저온 숙성을 해줍니다. 5.손질 후 썰어서 드시면 됩니다^^
총 해동 및 손질에 걸리는 시간 약 5분 / 저온 숙성 2~3시간
설명서도 같이 보내드립니다. 설명서 또는 위의 설명을 보시고 헷갈리시는 부분있으면 언제든지 연락주시면 바로 도와드리겠습니다^^ 24시간 항시대기!! (혹시 연락이 안됐을 때 문자남겨주시면 최대한 빨리 연락드리겠습니다.!)
많이 질문을 해주십니다. ↓ Q1. 냉동 상태에서 발송되나요?
영하 -75도 드라이아이스를 약 3kg 이상 넣어 꽝꽝 냉동 상태로 받으십니다.
Q2. 주문하면 언제 도착하나요??
주문완료시 당일 발송 다음날 받으실 수 있습니다.
발송 후 다음날 도착합니다 !
Q3. 보관은 언제까지 할 수 있나요?? 받으신 후 약 3 ~ 4일 안에 소비해주시면 됩니다^^
- 입금계좌 : 하나은행 407-910688-40107 백지열(다랑어형님네) - 문의전화 : 010-5112-5327
2시 이전 주문건 당일 발송됩니다.
가격표 1. 참다랑어 가마도로 + 적신 500g(2~3인) 68,000원 (무료배송)
2. 참다랑어 뱃살스페셜 500g(2~3인) 66,000원 (무료배송 )
3. 참다랑어 통 1kg 뱃살 (4~5인) (손질필요함) 107,000원 ★강력추천!!★
4. 참다랑어 통 1kg 슬라이스(실중량1kg) 122,800원 ★선물 추천★
-입금계좌 : 하나은행 407-910688-40107 백지열 -문의전화 : 010-5112-5327
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주문하기! 1. 댓글 / 쪽지 / 문자 중 하나에 남겨주시면 됩니다^^
2. 발송일을 꼭!! 알려주세요! -입금계좌 : 하나은행 407-910688-40107 백지열 -문의전화 : 010-5112-5327
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첫댓글 참 맛있겠네요...!!!
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.05.27 17:53
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.05.28 11:33
그냥 배달해 먹기만 하면 되나요
네 그냥 주문해주시면 냉동 보관하시다가
먹기 약 2-3시간 전에 냉장실로 옮겨주시고 드시면 됩니다^^
@참치회 다랑어형님네 ㅎㅎㄱㅅ
일간 시키께요
먹어보면 알아요 짱~~
강추 입니다
안녕하세요. 다랑어형님네입니다^^
감사합니다!
언제나 만족스러운 상품으로 더 발전하겠습니다!!^^
행복한 하루 보내세요~