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<P style="TEXT-ALIGN: center">대전의 하늘은 금방이라도 함박눈이 펑펑 내릴듯한 날씨랍니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">월요일이지만 왠지... 금요일 같은 느낌의 날씨네요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">막걸리에 딱 어울리는 전을 만들어봤답니다</P>
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<P><IMG id=tx_entry_1414 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23434533529C32171A" id="A_23434533529C32171AE7D7"/></P>
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<P> 사실 집에서 먹으려고 요리한게 아니예요</P>
<P> 이번달 새 신부가 될 아가씨가 이번달에 미국으로 시집을 간답니다</P>
<P> 직장 생활만 하다 시집을 가려니 덜컥 겁이 났다고 해요</P>
<P> 주방엔 커피 마시려고 물끓여 본것 밖에 없는 신부는</P>
<P> 고민하다 저를 찾아와서 신부수업 받는데 프로그램중 간단한 안주 요리랍니다</P>
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<P> 재료:애기배추 20장, 물 오징어 1/2마리, 파프리카(청.홍,노 1/3쪽) ,당근</P>
<P> 청양고추 3개, 다진마늘 1T,백후추,소금.밀가루,달걀1개, 물 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5111 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2216F84D529C33800C" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2216F84D529C33800CDB8A"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9372 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22649A4D529C338024" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_22649A4D529C338024674A"/></P>
<P> 쌈채소 파는 코너에가면 있는 아주 작은 애기배추랍니다</P>
<P> 머리끝은 깔끔하게 다듬고 밀가루를 덧씌워 줍니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6372 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2679D64D529C338218" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2679D64D529C3382185109"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3482 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231FDA4D529C338308" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_231FDA4D529C3383089135"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">밀가루와 달걀 물을 넣어서 걸쭉할 정도로 만들어 놓구요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">위의 재료를 곱게 다져서 후추와 소금으로 밑같을 해 놓습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">(사진 불발)팬에 기름을 두루고 위의 달걀 물에 적신후 팬에 올리고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">준비한 오징어와 야채로 한 숟가락씩 떠서 올려 줍니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">밑이 조금 익으면 뒤집어서 오징어와 채소가 어우러지게 지져주면 됩니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오징어를 올릴때 잎에 전부 올리면 예쁘게 되지 않으니 한 숟가락 정도만</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">올려서 가장 자리가 나폴나폴 하게 입체감을 나타낼수 있게</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하면 그릇에 담았을때 아주 예뻐요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">조금 심심하게 해서 양념장에 찍어 먹어도 좋더군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3819 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277F9D4C529C344A04" width=769 exif="{}" actualwidth="769" id="A_277F9D4C529C344A04B751"/></P>
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<P> 다양한 술 안주 요리를 만들었어요</P>
<P> 취향대로 골라 드시면 됩니다</P>
<P> 힘차고 의미있는 월요일 되시길요</P>
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카페 게시글
내가 만든 음식
술 안주 요리... 오징어 전
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첫댓글 먹음직 함니다~^&^*
캔맥주를 꺼낼까 말까 생각중입니다...
저녁밥도 해야하고...ㅋㅋㅋ
술을 못먹지만 안주만 실컷 먹고갈게요
언제나 예쁜요리 술안주 밥반찬에 아주 좋을것 같습니다.
에그머니~예쁘고 맛난요리 하셨네요
금주령이 떨어져서 안되는데,꾹 참고 눈으로 즐기고 갑니다♥♥♥
손님상에도 잘 어울리겠어요.ㅎㅎㅎ
새 신부의 행복한 모습도 그려봅니다.
주말에 가족들과 함께 만들어 보겠습니다.기대되는 맛 이네요.레시피 감사해요.
최근 술안주에 관심이 집중되었는대 좋은 안주네요. 레시피 따라 해보겠습니다.