재료 : 머위대, 된장,식초,고추가루,풋고추
새콤한 머위대 된장무침입니다.
머위대무침은볶음과달리 된장간이 잘 스며들도록세로로 길쭉하게 2등분합니다.
3~4cm정도로 잘라서
된장,식초,고추가루넣고풋고추 어슷어슷 듬뿍넣어조물조물합니다.
된장과 식초의 새콤한맛이무더운여름도망간 밥맛을 찾아드릴겁니다.
첫댓글 들깨가루에 볶은건 옆지기가 안먹어서 만들 생각을 안하는데된장에 무친건 잘 먹을 것 같아요.우째 된장에 무칠 생각을 못했을까요?풋고추도 넣었으니 참 맛나겠어요~~^^
맛이개운하고함께넣은 풋고추가신의한수네요.감사합니다~^^
따라해 볼께요~
제가 만들어놓고스스로 감동했어요~^^
머우대를 식초.된장무침 생소하지만 맛날것 같아요 배워갑니다 ~
음식궁합도 아주좋대요~^^
첫댓글 들깨가루에 볶은건 옆지기가 안먹어서 만들 생각을 안하는데
된장에 무친건 잘 먹을 것 같아요.
우째 된장에 무칠 생각을 못했을까요?
풋고추도 넣었으니 참 맛나겠어요~~^^
맛이
개운하고
함께넣은 풋고추가
신의한수네요.
감사합니다~^^
따라해 볼께요~
제가 만들어놓고
스스로 감동했어요~^^
머우대를 식초.된장무침 생소하지만 맛날것 같아요 배워갑니다 ~
음식궁합도 아주좋대요~^^