다음주(3월27일) 공동식사 준비 잊지 마세요!

[라니]

다음주(3월27일) 공동식사는 각자 맛난 것들을 싸와서 나눕니다.

매월 마지막 주일의 공동식사는 이렇게 진행하는 거 알고 계시죠?

요 밥은 뭐~ 바쁜 일 하다가 진짜 대충 떼우는 한 끼 식사같네요.

요런 밥 가끔 선호합니다.

컴퓨터 모니터 앞에 요렇게 차려놓고서 일하면서 먹는 거.

요것도 맛있죠.

건강 생각하면 자주 이러면 안 되겠지만.

그동안 먹었던 밥들 중에서 정말 맛있는 밥들이 많았지만......

요즘은 갑자기

극단에서 반찬 떨어지면 먹던  '간장비빔밥' 이 생각났습니다.

갓 지어서 모락 모락 김이 나는 흰쌀밥에 마요네즈 쭉 짜 넣고 진간장 반 숟가락, 참기름 한 방울, 깨 솔솔 뿌려서

밥알이 짓이겨질까봐 조심 조심 비벼먹던.......

(후라이해서 넣을 계란 있으면 완전 '심봤다' 였습니다)

밥은 꼭 압력밥솥 말고 전기밥솥에 지어야 할 것 같고,

마요네즈는 꼭 바닥이 보일 정도로 간당간당 남아있는 것이어야 할 것 같고,

간장은 비싼 양조간장 같은 거 말고 꼭 빨간색 종이 붙어있는 진간장이어야 할 것 같고,

참기름(극단 참기름은 거의 울 엄마가 보내준 것이었는데)은 기름에 찌든 소주병에 담긴 것이어야 할 것 같고,

깨는 아무래도 상관 없고요.

대장내시경 검사 3일전부터는 잡곡밥 먹으면 안되다고 해서

며칠 전에 쌀밥 해가지고 간장비빔밥 해먹어봤습니다.

그때 그 맛은 안 나도 여전히 맛있더라고요. 

건강 생각해서 흰쌀은 집에서 거의 안 먹은지 오래라.......  

내친김에 초딩 때 해먹던 라면스프비빔밥, 다시다비빔밥을 해먹을까 하다가 관뒀습니다.

집에 라면도 없고 다시다도 없어서요.

있었으면 분명 시도했을 거에요. ^^

왜 그 간장비빔밥이 맛있었을까? 

10명~20명 정도의 극단 친구들끼리 복작거리면서 부족한 반찬으로 아구아구 먹다가

반찬 다 떨어지면 식사당번한테 쿠사리 주고

목마른 사람이 우물 판다는 심정으로 비벼먹던 밥이어서 그랬던 것 같아요.

왜 그렇게 뺏어 먹는 숟가락들이 많던지.....  진심으로 화를 냈던 적도 있었을 겁니다.

자~~~

다음주일 반찬들 싸오실 때 넘 비싼 거, 넘 많은 정성들어간 거 꼭 아니어도 상관 없어요.

그저 모여서 복작거리면서 먹는 것만으로도 완전 맛나고 기분 좋은 만찬이 될 거라고 믿슙니다. ~

부담 없이 하나씩 반찬통에 싸서 들고 오세요.

자~~~

메뉴 겹치지 않게 댓글 달아주세요 !

[나무손]

란희씨는 간장비빔밥에 추억이 있군요ㅋㅋ 저는 초등학교때 우리집 건너편에 친구가 한명 살고 있었는데 그 친구는 아버지는 돌아가시고 어머니도 부산(?)에서 돈을 벌고 있어서 형과 여동생 3명이 살고 있었는데 반찬이 항상 부실했어요 그런데 그친구가 항상 맛있게 비벼주던 고추장 비빔밥이 있었는데 그때 그 맛을 잊을 수가 없었어요 다른 것 하나도 들어가지 않고 고추장과 들기름 그리고 누구에게도 가르켜 주지 않은 비법, 며느리도 모르는 비법 ㅋㅋ 흰색의 가루ㅋㅋㅋ 미원이었죠 불우이웃돕기에서 가져온 쌀을 전기밥솥에 넣고 밥을 한 후 고추장과 미원 들기름을 넣어 같이 먹던 그 고추장비빔밥 지금도 가끔 먹는데 그때 그맛이

[나무손]

아니지만 지금도 가끔 비벼먹고 있습니다. 미원 대신 다시다를 조금 넣어서 말이죠 ㅋㅋㅋ 아!! 계란후라이도 ~~

[젖은장작]

와~ 다음주는 부페네요. 저도 이번엔 뭔가 챙겨가도록 하겠습니다.

[루살로메]

근데... 마요네즈가 아니라 마가린 아닌가요?.... 아님 동네마다 틀린건가요..?

[라니]

저도 마요네즈 넣고 먹는 누군가를 보기전까지는 옥수수마아가린에 비벼 먹었어요. 마아가린은 마아가린대로, 마요네즈는 마요네즈대로 제각각 다른 느끼함과 고소함을 전해주더구만요. 그나 저나 전시회 준비는 잘 되시나요?

[마오]

전 버터였습니다요. 서울우유에서 나온 버터... 그걸로 몇주를 먹은거 같아요. 간장에 비벼서... 그때가 아마... 74년 혹은 75년쯤이었을겁니다..ㅎㅎ

[라니]

마오님은 70년대 중반에 서울우유에서 나온 빠다를 드셨다고요? 님 좀 사신 듯 ^^

[루살로메]

네.. 덕분에...

[까만콩]

여기서 찬치상이 벌어졌네요.... 엄한대다가 올렸네요? 부끄부끄.... ㅋㅋ 저는 브로콜리 너마저? 아니고 ㅋㅋㅋ브로콜리와 양배추 삶아서 가겠습니다
그리고 초고추장과 된장은 ...... 맛있는 댁에서 좀 가지고 오세요~~~

[라니]

지난주에 김인숙교우가 직접 담그신 (왠지 맛과 영양 두루 보장될 것 같은 믿음이 가는) 된장을 교회에 가져왔습니다. 냉장고에 있을 거에요. 된장에 참기름 넣고 마늘 찐 거 약간 넣어서 양념하면 맛있을 것 같아요. 까만콩언니! 양배추 쌈 넘 좋아라 하는데 잘 됐네요. 언니가 해오신다니.....

[나비날다]

요즘 명수씨 다이어트덕에 매일 두부 먹고 있습니다. 저렴하면서도 영양만점, 두부 부쳐갈께요.

[라니]

좋은데요, 두부부침 ^^

[라니]

지금까지 취합된 바로는 메뉴가 양배추쌈과 삶은 브로콜리, 두부부침, 갓김치 입니다. 저는 콩나물김치국 끓일께요.