고추씨에대한 소고[번역글 포함]

[청공]

고추씨에대한 소고[번역글 포함]

고추씨앗에는 각종 무기질을 비롯한 생존에 필요한 영양소가 골고루 들어있고 고추씨의 불포화지방산은 대부분 필수지방산이고 또 항암, 항균효과가 함유되어 있단다.
1. 비타민C가 풍부

2. 암 예방

3. 두뇌활동 강화

4. 소화에 도움

5. 시력회복 및 개선

6. 다이어트 효과.

고추씨의 임상실험에서 확증이 되었다고 하는데
고추씨의 암세포주에 대한 항암활성 검정 결과 폐암세포 등
6종에 대한 암세포 사멸효과가 나타났으며
특히 위암세포는 60%, 대장암세포는 40% 이상 사멸시키는 효과가 있어항암활성이 매우 높은 것으로 조사되었다고 합니다.

펀사진.

 이하 번역글.

고추씨를 활용하는 방법은
고추씨를 말려서 믹서로 갈면 천연조미료로 완전 탈바꿈 합니다
맛을 희생하지 않고 잘 먹고 싶습니까?

고추는 맛이 있을뿐만 아니라 예기치 않은 건강상의 이점도 있습니다.

중남미는 콜럼버스가 유럽으로 가져 오기 전에 수세기 동안 고추를 사용했습니다.

이 지역의 원주민들은 요리와 의료용으로 고추를 사용했습니다.

현대 연구는 오늘날 더 많은 이점을 발견하고 있습니다.

고추의 특별한 영양소는 건강을 향상시킬 수 있습니다.

이 영양소를 캡사이신[capsaicin]이라고 합니다.

고추와 매운 소스에 열을 제공합니다.

연구원들이 여전히 확인하고있는 캡사이신의 예상치 못한 건강상의 이점이 있습니다.

고추와 매운 소스가 식단과 건강을 어떻게 개선 할 수 있는지 알아 보려면 계속 읽어보세요.

캡사이신은 고추의 식물 화학 물질입니다.

고추와 매운 소스의 건강상의 이점을 일으키는 성분입니다.

고추 내부에 있습니다.

후추를 반으로 자르면 정맥이 많은 부위에 가장 많은

캡사이신이 집중되어 있습니다.

피어 리뷰 저널에서 더 자세히 설명합니다.

고추씨가 맵다고 생각할 수 있지만 캡사이신의 공급원은 아닙니다.

대신 고추 씨앗의 열은 고추의 캡사이신 공급원에 근접하여 발생합니다.

캡사이신의 5 가지 주요 건강상의 이점에 대해 알아보십시오.

핫 페퍼에 들어있는 캡사이신이 암을 이길 수 있습니까?

과학자들은 캡사이신이 인간 유방암 및 백혈병 암 세포의

성장을 예방한다는 사실을 발견했습니다.

사실,이 연구는 캡사이신이 이러한 암세포를 죽이는데 도움이 된다는 것을 보여주었습니다.

하지만 걱정하지 마세요. 캡사이신이 신체의 모든 세포를 죽이지는 않습니다.

이러한 효과는 암세포에만 적용됩니다.

캡사이신이 백혈병과 유방암 이외의 암에 적용될 수 있다는 희망이 있습니다.

연구에 따르면 캡사이신이 종양 세포를 자살시킵니다.

캡사이신은 일련의 화학 반응을 일으키는 방식으로 신경 수용체와 상호 작용합니다.

최종 결과는 종양 세포에서 세포 자멸사 또는 세포가 스스로 차단하는 방식입니다

심장 건강 개선 및 당뇨병 예방

고추로 심장 건강 개선 고추가 암 예방보다 건강에 더 많은 영향을 미칠 수 있습니까?

유럽 ​​생화학 협회 연맹은 '예'를 제시하는 연구를 발표했습니다.

이 연구는 캡사이신이 심장 건강을 개선하고 당뇨병을 예방하는 데 도움이 된다고 설명합니다.

과도한 체중 증가는 제 2 형 당뇨병 및 죽상 동맥 경화증에서 역할을하는 염증을 유발합니다. 죽상 경화증은 심장병과 같은 합병증을 유발합니다.

그러나 아디 포킨은이 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

캡사이신은 아디 포킨을 증가시킵니다.

식단에 캡사이신을 유지하면 신체가 질병과 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?

캡사이신이 배고픔을 덜 느낄 수 있다는 연구 결과를 발표했습니다.

증거에 따르면 캡사이신은 사람들이 다양한 칼로리 공급원을 덜 먹도록 도와줍니다.

일본 여성을 대상으로 한 한 연구에 따르면 캡사이신은 섭취 한 지방과 단백질의 양을 줄였습니다.

백인 남성을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 캡사이신이 탄수화물 섭취량을 줄였습니다.

동시에 캡사이신은 신진 대사를 증가시키고 더 많은 칼로리를 소모합니다.

안타깝게도 이로 인해 소모 된 칼로리가 무시할 수 있으므로 식욕에 미치는 캡사이신의 효과만큼 설득력이 없습니다.

그리고 매운 고추와 매운소스는 음식에 풍미를 더하는 저칼로리 방법이라는 것을 잊지 마십시오.

매운 소스는 칼로리가 없으며 대부분의 다른 양념보다 혜택이 더 많다.

 **켑사이신은 위속의 헬리코 박터를 사멸시킨단다.

오래전 우리의 계군중에 김K수씨의 말씀이 배가 계속 아파서 의사한테 갔더니 위벽의 점막주름사이에 끼어서 기생하는 헬리코 박터[helico bacter]라고 해서 약 2백불의 약값으로 1주일치를 봉용했더니 나았다고 하셨다.**

고추는 혈압을 낮출 수 있습니까?

고혈압은 심장 마비, 심부전 및 갑작스런 심장 사망의 위험을 증가시킵니다.

나트륨 식단, 운동 부족 및 유전 적 요인이 고혈압의 원인입니다.

그러나 고추가 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

캡사이신은 생굴과 같은 음식에서 섭취 할 때 박테리아를 죽이는 작용을 합니다.

**생선회를 먹을적에는 와사비를 곁들여야한다는데 내가 회는 먹지를 않는것은 소년시절에 추풍령부근에 살아서 회를 멋어본적이 없기때문인데 살기가 좋아졌다고 기름진 음식을 피하는데 가정에서의 지금의 나의 식단은 소년시절의 연장선에 의존한다.**

연구에 따르면 카이엔이나 다른 유형의 고추가 굴에서 유해한 박테리아와 함께 소비되면 모든 박테리아가 죽습니다.

추의 매운맛을 없애려고 뇌에서 분비되는 에돌핀은 스트레스 해소에 도움이 되며 고추의 매운맛에 들어있는 캡사이신이란 성분 때문이랍니다.

이러한 성분은 혈액이 응고되는 것을 막아
동맥경화와 고혈압 예방에 탁월한 효과가 있다는 것이 입증되여 있습니다.
캡사이신은 고추의 껍질보다 고추씨에 두배이상 들어있습니다.

감기나 독감이 바이러스 때문이라는데 보통의 박테리아는 백혈구가 애워싸서죽이지만 바이러스는 백혈구속에 들어가있기 때문에 백혈구가 죽이지를 못한다고 했으니 그래서 낫기를 기다려야 한답니다.

감기에 걸리면 약이 없으니 원시적인방법으로 막걸리에다가 고춧가루를 타서 마시면 체온이 올라가서 감기 바이러스를 죽인다고 들었는데 고추의 매운맛이 내생각에 바이러스를 죽이는데 도움을 준다는 생각인것은 생선회를 먹을적에 와사비의 매운맛이 세균을 죽이는것과 동일한 효과를 본다는 생각이다.

내가 소년시절에 고뿔[감기]이 들면 아스피린을 먹고 더운방에서 이불을 푹 뒤집어쓰고 땀을 흘린후에 일어나면 몸이 거뜬해졌다.

에이즈도 바이러스이니 치료약속에 체온을 39도로 올리는 성분이 들어 있다고 했는데 코로나19도 바이러스이니 고춧가루나 고추씨의 항균[antibiotics]성과 체온상승 2가지 효과를 본다는 생각이다.

고추농사를 30년을 지어도 언제나 아내가 가서 빻아서 오는데 

나는 몇주 전에 난생 처음으로 가서 고추를 빻는 기계구경을 했다.

초불을 빻으니 고추씨와 고추가 분리가 되어서 나왔는데 씨앗을 다시 한번 더 가니 가루로 변했는데 가지고 와서 얼큰한 조미료로 사용을 하고 있다.

농사를 지어서 정성들여 햇볕에 말린고추,

고추방앗간 주인은 이렇게 깨끗한 고추는 처음 본다고 하셨다.

농장 아저씨.

중간 금이간 전화기로 사진을 담았는데 그 당시는 금이가지를 않았다.

 ***오늘 글을 쓰려고 보니 사진이 새로운 전화기로 옮겨지지를 않아서 사진에 금이간 그대로를 카메라로 다시 담아서 사용했다.

나는 간결한것을 좋아해서 전화기커버를 사용하지를 않으니 표면이 미끄러워서 자칫하면 땅에 떨어진다.

 공장에서 만들적에 보호차원에서 배터뤼가 튀어나가게끔 고안이 되었다는데 매번 3조각으로 흩어지니 귀찮아져서 투명[clear]테잎으로 발랐더니 하루만에 또 떨어뜨려서 금이 가니 새것을 구입했다.

 전화번호부의 일부만 옮겨져서 다시 다른종류를 구매해도 마찬가지이었는데 나중에 안 것은 시간이 조금 흘러야 전부가 옮겨졌다.  

왼쪽의 새것 2개를 구입. 

LG V40 Thin[얇은]Q를 사용하는데 말그대로 얇으며, 

'카랑카랑하는 스테뤠오[stereo Boombox]스피커'에 카메라가 한번에 크고 작은 사진 5개가 동시에 담긴다.

 비디오에서는 흔들림도 잡아주고, 사용자의 얼굴인식 안전잠금장착,

 1m깊이의 물속에서 30분간 방수[water proof]가 된단다.

화면이 가장커서 눈이 덜 피로한6.4인치화면의

V40ThinQ  vs  G7 vs G8  ***

옆에 보이는것이 저울.

고추를 빻는삯이 57달러인데 60달러를 드렸더니 보상으로

큰 무3개를 그냥 주셨다.

[김민정]

고추씨 정보 잘보고 갑니다