mla 폭염과 적은 강우량이 뉴사우스웨일스(NSW) 시장 역학에 변화를 가져왔습니다.

[(사)한국수입육협회]

핵심 사항

• NSW는 건조하고 더운 날씨에 직면했으며, 이로 인해 생산자들이 더 일찍 생산 결정을 내리게 되었습니다.
• 뉴사우스웨일스주 가축 시장에 더 많은 소와 어미 소, 송아지가 있는 소떼가 등장했습니다.
• 소 공급량 증가와 선별적인 구매자들로 인해 가격 하락 압력이 가해지고 있습니다.

지난 2년간 호주 전역의 계절별 기후 조건은 점점 더 큰 차이를 보였습니다. 북부 지역은 전반적으로 풍부한 강우량의 혜택을 본 반면, 남부 지역은 사료 부족에 직면했습니다. 뉴사우스웨일스(NSW)주는 최근 몇 달 동안 계절 변화와 함께 시장 공급 양상, 특히 번식용 암컷 공급에 뚜렷한 변화가 나타났습니다.

NSW의 계절 변화와 생산자들의 대응

뉴사우스웨일스(NSW)주는 2025년 대부분 기간 동안 비교적 양호한 상태를 유지했습니다. 그러나 2025년 10월 이후 강우량은 불규칙적이었고, 많은 지역에서 계절 평균보다 적었습니다. 호주 기상청(BOM)에 따르면 NSW의 1월 평균 강우량은 27.2mm로 1961~1990년 평균보다 59% 감소했으며, 이는 2014년 이후 가장 건조한 1월이었습니다. 또한 기온이 상승하여 NSW는 역대 두 번째로 높은 1월 평균 최고 기온을 기록했습니다. 목초지 생육 속도 둔화와 사료 공급량 감소로 인해 농가들은 상황에 앞서 대응하기 위해 더욱 이른 시기에 관리 결정을 내리고 있습니다.

이러한 반응은 이제 가축 시장의 흐름에 반영되고 있습니다. 최근 몇 주 동안 뉴사우스웨일스(NSW) 가축 시장에서는 이맘때 일반적인 수준보다 많은 수의 젖소와 송아지가 함께 거래되는 모습이 관찰되었습니다. 더보(Dubbo)와 와가(Wagga) 같은 시장에서는 어린 송아지를 동반한 어미 소들이 대규모로 거래되었는데, 이는 목초지 감소가 더욱 심화될 것으로 예상되는 가운데 생산자들이 사육 밀도를 낮추기 위해 암소를 처분하고 있음을 시사합니다.

출처: NLRS

소 공급량 증가로 가축 시장 구성 변화

시장에 나오는 소의 수가 증가하면서 판매 분위기가 바뀌었습니다. 수요는 여전히 존재하지만, 도축용 소의 비중이 높아지면서 공급 측면에서 경쟁이 심화되었고, 특히 품질과 상태가 다양한 부문에서 경쟁이 두드러지고 있습니다.

어미 소와 송아지 단위는 구매자층이 좁은 경향이 있어, 물량이 급격히 증가할 때 가격 민감도가 높아집니다. 결과적으로, 가격은 공급이 부족했던 연초에 비해 상품의 구성과 구매자 참석률에 더욱 좌우되게 되었습니다.

출처: NLRS

암소 출하량 증가로 도축용 암소 가격이 하락했습니다. 뉴사우스웨일스(NSW)주의 도축용 암소 가격 지표는 11월에 생체중 kg당 405센트로 최고치를 기록한 후 2월 둘째 주에는 356센트로 하락했습니다. 이러한 가격 하락 추세는 경매장을 통한 암소 공급량 증가와 맥락을 같이합니다.

최근 몇 주 동안 시장 변동성 또한 두드러졌습니다. 새해 연휴 이후 경매장에는 평소처럼 가축 수가 증가하며 다시 문을 열었습니다. 그러나 호주 국경일 연휴와 폭염이 겹치면서 경매 취소가 발생하고 공급 흐름이 disrupted되었습니다. 이러한 불규칙한 흐름은 주간 가축 수와 가격 변동성을 더욱 키웠으며, 업계는 폭염 기간 동안 동물 복지를 최우선으로 고려했습니다.

(사)한국수입육협회 http://www.kormia.co.kr

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