판매종료 9월23일.이벤트 왕새우,뻘낙지,홍어,배오징어,노랑새조개,달마새우,해삼내장,하모샤브,관자,중하새우살,암꽃게,오징어,활문어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 010-3649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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(판매완료) 활 흰다리새우
이벤트 가격으로 판매합니다. 

새우는 kg당 24~25마리 전.후 입니다. 

(금요일에는 22미~24미 정도의 굵은 호지의 새우가 입고될 것 같습니다.

정확한 마릿수는 23일 확인 후 등록해드리겠습니다.) 

살아 있는 새우로 포장하여 더욱 싱싱하므로
회로 드셔도 좋습니다. 

2kg 48,000원 (추가시 2kg당 43,000원) 

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②냉동 흰다리새우 

활어로 판매하고 남은량은 냉동하였습니다. 

kg당 24~26미 정도 2kg당 45,000원 (추가시 kg당 20,000원)

...............................................................

 ③小 냉동흰다리새우 

활흰다리 새우를 포장할때 작은 새우는 선별하여

냉동하였습니다.

kg당 35마리 전.후 입니다. 

원가이하로 판매합니다. 

kg당 35미 전.후 2kg당 37,000원 (추가시 kg당 16,000원)

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뻘낙지

무안,신안 바다에서 어획되어

목포 활어판장에서 위판되는 뻘낙지 입니다. 

①세발뻘낙지 

20마리 한접 94,000원

10마리 반접 50,000원 

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②얼치기 뻘낙지 

세발낙지 보다 크고

소뻘낙지 보다 약간 작습니다 

20마리 한접 120,000원

10마리 반접 63,000원

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③中뻘낙지 

kg당 8~9마리 정도의 크기입니다. 

20마리 한접 180,000원

10마리 반접 93,000원

....................................................

④大뻘낙지 

kg당 5.5마리 정도의 크기입니다.

왕대낙지는 아닙니다.

20마리 한접 245,000원 

10마리 반접 125,000원 

中大뻘낙지 크기입니다. 

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생물 암치홍어 (중국산)
최근 대청도 암치홍어 어획량이 줄어서 가격이 높은편입니다. 
그 동안 중국산 암치홍어도 국산 홍어와 비슷한 가격대가 형성되었는데
가격이 인하 되어서 중국산 생물 암치홍어를 올려드립니다. 
서해 홍어와 어획되는 위치가 비슷하므로 
맛 차이가 없고 착한 가격의 생물 홍어입니다. 
8~10kg대 이상으로 입고 됩니다. 
주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다. 
 
kg당 15,000원 ( 손질.택배 10,000원 별도) 

 9.2(1/2 김*란님 + 1/2 ?) / 9.6 / 9.7 / 9.8 / 10.1(사커님)
 
 

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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국산홍어회 1k 60,000원 

대청도 암치 홍어로 회손질하여 보내드립니다.

날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로

골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다.

※받으시면 바로 냉장 보관하세요.

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알래스카 숙성 홍어회 1kg 45,000원

※받으시면 바로 냉장 보관하세요.

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건조갑오징어 (진도) 

10마리에 900g~1kg 정도입니다. 

10마리 100,000원 (택배 4,000원 별도) 

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건조배오징어

배에서 건조하여 20마리 한축에 1.5kg ~1.6kg 정도입니다. 

배에서 어획하여 바로 건조한

맛있는 건조오징어입니다.  

20마리  110,000원(택배 4,000원 별도) 

10마리 55,000원 (택배 4,000원 별도)

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※노랑새조개,해삼 내장, 갯장어 샤브,관자,서대회는

산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 

12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드리겠습니다. 

(판매완료) 노랑새조개(황금새조개) 

새조개 종류로서 여름~가을철에만 나오는 노랑새조개(황금새조개)는 

쫀득하고 달큰한 맛의 식감이 좋아서 조개중에 황제라 한답니다. 

욕지도 바다에서 체취하여 여수에서 작업하여 보내드립니다. 

드시는 방법은 자주 드셔보셨던 새조개와 같이

샤브,초밥,회로 드실수 있습니다. 

당일 작업으로 내장까지 모두 제거.세척 후 해수에 담아서 보내드리므로

짠맛이 있을 수 있으니 

조리할때 수돗물에 잠깐 담궈서 헹구시면 짠맛이 사라집니다. 

12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드리겠습니다. 

노랑새조개살 500g 28,000원 ( 추가시 500g당 23,000원) 

당일 작업으로 내장까지 모두 제거.세척 후 발송해드립니다. 

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(판매완료) 달마새우

산지발송해드립니다. 12시까지 주문해주세요~~

목포에서는 붉새우라하는데,

여수에서는 달마새우라고 한답니다. 

새우중에서 맛이 달달해서 붙여진 이름이라고 하네요. 

특히 이 시기의 달마새우는 알이 들어 있어서 더욱 맛있습니다.

여수 거문도 깊은 바다에서 조업하고 싱싱한 상태에서 얼음으로 포장 후 보내드립니다. 

도착시 머리 부분 갈변이 되는것도 있지만, 

이상이 없는 상태이므로

中大 크기는 회로 초장에 찍어 드시고

小사이즈는 껍질을 까서 볶음밥이나 나물 등 여러 요리에 넣어보세요. 

달마새우 2kg 30,000원 (추가시 2kg당 25,000원)

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(판매완료) 해삼 내장(고노와다 - 여수. 산지 발송)(냉동)

일본에서는 3대 진미로 알려져 있는 고노와다(해삼 내장)는 

고급 식재료로 아미노산, 칼슘, 철분, 사포닌 성분이 풍부하여

특유의 쌉싸름한 맛과 바다내음 가득한 

바다의 산삼으로 불린답니다.

해삼 내장을 다져서

밥에 야채와 김, 계란 노른자와 참기름 넣어 비벼서 드셔 보세요~~ 

※ 작업하여 냉동 보관하였고

도착 즉시 냉동 보관하세요. 

12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다

300g 29,000원 (추가 시 100g 한 통 8,000원)

(100g씩 3통으로 보내드립니다.)

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(판매완료) 활 갯장어(하모) 샤브(여수-산지 발송)

샤부샤부용으로 손질하여 보내드립니다. 

kg당 2~4마리 정도의 크기이고, 

원물 1kg 손질 후 500g 내외입니다. 

(뼈, 부산물 제거, 수분 감량됩니다.) 

12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다

도시락 용기에 실링 포장하고, 

장어 특유의 비릿함을 잡아주는 약제 육수,

초장 세트 보내드립니다. 

샤부샤부를 다 드신 후 그 육수로 장어 죽을 

만들어서 드셔 보세요~ 

활 갯장어 샤브 1kg 35,000원 (추가 시 kg당 30,000원) 

(약제 육수 추가 시 1봉 5,000원) 

실링 포장된 손질 갯장어를 택배로 받아서 

사진을 찍었습니다. 

육수 재료입니다.~

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(판매완료) 키조개 관자 (냉동)(여수-산지 발송) 

12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다

키조개 알맹이 1kg ( 35~40마리) 정도의 크기로 중간 사이즈입니다. 

1kg 44,000원 (추가 시 1kg당 39,000원) 

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(판매완료) 중하 새우살(냉동) (여수-산지 발송)

생물 중하새우로 껍질 제거 작업 후 1kg씩 소분하여 

급냉하였습니다. 

12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다

1kg 27,000원 (추가 시 kg당 22,000원) 

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※알배기 냉동 암꽃게, 냉동 大오징어는

산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 

12시 이후 주문량은 다음날 발송해드리겠습니다. 

(판매완료) 알배기 냉동 암꽃게

알이 들어 있는 봄철 활꽃게로 냉동하였습니다. 

(판매완료) ①냉동.大암꽃게 (진도 - 산지 발송) 

알배기 활암꽃게로 냉동하였습니다.  

3kg(10마리 정도 ) 102,000원(추가 시 3kg당 97,000원) 

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(판매완료) ②냉동.小암꽃게  (진도 - 산지 발송) 

알배기 활암꽃게로 냉동하였습니다. 

예약하신 분들께도 발송해드리겠습니다. 

3kg (18마리 정도) 77,000원 (추가 시 3kg 72,000원)

다양한 간장게장 레시피~!|♣

http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128

모든 이야기의 시작 - Daum 카페

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(판매완료) 냉동 大오징어

20 미 한 박스에 6.5kg~6.8kg 정도입니다. 

서망항에서 발송하고 12시까지 주문받습니다. 

한 박스 60,000원

반 박스 33,000원

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(판매완료) 활문어 

(산지 발송-12시 까지 주문받습니다.) 

500g~ 1kg 정도의 크기입니다. 

kg당 21,000원 (택배 5,000원 별도) 

( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 

삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,

삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.) 

*정아 60님의 大문어 삶기~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211

문어 삶는 방법 :

문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서

문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.

다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면

더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.

흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017

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싱싱한 완도 활전복 !!

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/100

싱싱한 완도 활전복 !!

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건조생선(알배기 참조기,참돔,병어,농어,장대,부세 보리굴비,참조기 영광굴비,찐부세보리굴비),자반고등어

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/645

건조생선(알배기 참조기,참돔,병어,농어,장대,부세 보리굴비,참조기 영광굴비,찐부세보리굴비),

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붉새우젓, 멸치액젓, 젓갈쌈장 !!

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/63

붉새우젓, 멸치액젓, 젓갈쌈장 !!

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22년 외병도.관매도 자연산 돌미역

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/52

22년 외병도.관매도 자연산 돌미역

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp

방문하여 로그인하기~

이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)

전화번호 : 택배 받는분 전화번호         ex:010-3649-0583

비밀번호: 전화번호 뒷 네자리(변경가능) ex:0583

[대상직원 하나]

*******************이후 주문은 26일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원 하나]

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