여기는 올레 3코스..... 삼달리 근처입니다...
갈매기가 많은 곳엔 고기도 많이 잡히죠....
이 곳에선 자바리(제주도 방언:다금바리)...옥돔. 꼼장어, 갯장어 등이 많이 잡힙니다...
저는 삼달리 앞바다에서 고기를 잡는 분과 오래 전부터 친분을 쌓아 왔습니다.....
그 분은 인간미가 넘칠 뿐만 아니라 회도 잘 뜨시고 요리도 잘 하십니다.....
그분은 저에게 자바리를 싼 값(1kg:8만원)에 주시겠다고 하는데 자바리는 3kg이상 되는 놈들이라 저 혼자 먹기엔 부담이 갑니다.
먹고는 싶은데 6명정도 모여야 하고. 설령 모이더라도 자바리가 잡히지 않으면 먹을 수 없죠. 그 땐 꼼장어 등으로 대신할 수도 있지만.....
자바리가 잡혀도 인원 확보가 어려우면 그 것도 안되고.....
게다가 거리가 좀 멉니다. 이 문제는 현지에서 회를 뜨고 회는 저희 집에서 먹으면 해결되리라고 봅니다...
이 건 3박자가 맞아야 하는데 쉽게 풀리지 않네요....... 톡톡 튀는 지혜가 필요합니다.
톡톡튀는 지혜로 저랑 함께 하실 분을 찾습니다......
출처: 문사동 포토클럽 원문보기 글쓴이: 예비군
첫댓글 자바리를 조천 방파제 맛집에 가져오면 조리해 주나요?
예~~~~~~~ 꾸벅!
아~~ 약올라~~~!!! ㅋㅋㅋㅋ
첫댓글 자바리를 조천 방파제 맛집에 가져오면 조리해 주나요?
예~~~~~~~ 꾸벅!
아~~ 약올라~~~!!! ㅋㅋㅋㅋ