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<link rel="stylesheet" href="http://editor.daum.net/services/blog/css/contents4view.css?ver=1.1.114" type="text/css"/><link rel="stylesheet" href="http://editor.daum.net/services/blog/css/theme4view.css?ver=1.1.114" type="text/css"/><script language="javascript" src="http://pimg.daum-img.net/UX-JS_2008/common_view.js?v=ux5.1"></script><script language="javascript"> var articleno = "7"; </script><!-BY_DAUM->◈ 감자와 호박이 들어간 고등어 자반조림 ◈
<P><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=397 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/120D1308431E92E98B" width=544 align=middle></P>
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<P>싱싱한 고등어 자반이 한손에 이천원~!!<BR style="CLEAR: both">한손 덥썩사들고 왔어요.<BR style="CLEAR: both">이미 간이 되어 잇는것이니.. 씻어서 구워먹어도 맛나지요.<BR style="CLEAR: both">ㅎㅎ 오늘은 시골에서 가져온 호박이라.. 감자를 넣고 조림을 해 보았어요.<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">고등어도 심심하고.. <BR style="CLEAR: both">감자랑 호박도 맛난공..^^;;<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">한끼에 뚝딱 잘 먹었습니다.^^</P>
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<P><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=196 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/117B6A08431E93D942" width=271 align=middle> <IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=196 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/130A1B08431E947B2E" width=265 align=middle></P>
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<P><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=209 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/110EAA08431E950461" width=270 align=middle><STRONG> <IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=207 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/123E3308431E95AC7C" width=268 align=middle></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
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<P>고등어는 개끗이 씻어두고, 조림양념으로 조림양념을 만들어둔다.<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">넓은 냄비에 감자(1센치정도의 두께로 썰어서)와 <BR style="CLEAR: both">호박(감자보다 조금 두껍게 1.5센치의두께로 썰어준다)을 깔아주고, 고등어 자반을 올려주고</P>
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<DIV class=bb style="DISPLAY: inline">
<DIV><IMG height=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/130D1608431E965E77" width=1></DIV></DIV></DIV>
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<DIV class=bo style="WIDTH: 537px; HEIGHT: 369px"><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=369 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12113408431E97C30C" width=537 align=middle></DIV></DIV></DIV></DIV>
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<P>조림양념을 골고루 뿌려준다.</P>
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<DIV style="PADDING-RIGHT: 1px; PADDING-LEFT: 1px; FLOAT: left; PADDING-BOTTOM: 1px; MARGIN: 0px; WIDTH: 182px; PADDING-TOP: 1px; HEIGHT: 131px">
<DIV class=bo style="WIDTH: 182px; HEIGHT: 131px"><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=131 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12783908431E99064E" width=182 align=middle><FONT color=#333333> </FONT></DIV></DIV>
<DIV style="PADDING-RIGHT: 1px; PADDING-LEFT: 1px; FLOAT: left; PADDING-BOTTOM: 1px; MARGIN: 0px; WIDTH: 174px; PADDING-TOP: 1px; HEIGHT: 131px">
<DIV class=bo style="WIDTH: 174px; HEIGHT: 131px"><FONT color=#333333><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=131 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/140D1308431E99A28C" width=174 align=middle> </FONT></DIV></DIV>
<DIV style="PADDING-RIGHT: 1px; PADDING-LEFT: 1px; FLOAT: left; PADDING-BOTTOM: 1px; MARGIN: 0px; WIDTH: 180px; PADDING-TOP: 1px; HEIGHT: 132px">
<DIV class=bo style="WIDTH: 180px; HEIGHT: 132px"><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=132 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/127B6A08431E9A4643" width=180 align=middle></DIV></DIV></DIV>
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<P>처음에는 센불에서 두껑을 닫고 익혀주고,<BR style="CLEAR: both">양념장이 끓기시작하면 불을 줄이고 감자가 대충 익혀준다.<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">감자가 대충 익으면 뚜겅을 열고 조금 센불 .. 양념장이 잘 배도록 끓여준다.<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"><STRONG><FONT color=#008000>** 자반 조림의 편리한 점은..<BR style="CLEAR: both">생선에 이미 간이 되어 있기 대분에 다른 생선조림과 달리 생선조림을 할 때,<BR style="CLEAR: both">양념장을 뿌려 주지 않아도 된다.<BR style="CLEAR: both">감자는 너무 푹익히지 않고, 빠른조리가 가능하다.</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#008000></FONT></STRONG> </P>
<P><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=370 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/120A1B08431E9BBE2F" width=538 align=middle></P>
<P> </P>
<P>요렇게 잘 조려진 고등어 자반 조림~!!<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">심심한것이 정말 맛잇네요.<BR style="CLEAR: both">이정도의 양이면 3~4인분이 드실양으로 충분하답니다.^^</P>
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<DIV style="PADDING-RIGHT: 1px; PADDING-LEFT: 1px; FLOAT: left; PADDING-BOTTOM: 1px; MARGIN: 0px; WIDTH: 536px; PADDING-TOP: 1px; HEIGHT: 369px">
<DIV class=bo style="WIDTH: 536px; HEIGHT: 369px"><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=369 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/150EAA08431E9E0162" width=536 align=middle></DIV></DIV></DIV>
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<P>호박은 그냥 집어 먹어도 되고,<BR style="CLEAR: both">따듯한 밥에 넣도 비벼 먹어도 맛나고..맛이 새우젓에 조린 호박나물과 비슷한 맛이예요.</P>
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<DIV style="PADDING-RIGHT: 1px; PADDING-LEFT: 1px; FLOAT: left; PADDING-BOTTOM: 1px; MARGIN: 0px; WIDTH: 542px; PADDING-TOP: 1px; HEIGHT: 371px">
<DIV class=bo style="WIDTH: 542px; HEIGHT: 371px"><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=371 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/143E3308431E9FA37D" width=542 align=middle></DIV></DIV></DIV>
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<P>요 감자.. 그냥 먹어도 심심한 정도..<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">적당한 간에.. 감칠맛까지..ㅎㅎ<BR style="CLEAR: both">울 아이는 담에는 감자를 더 넣어달라는 주문까지 하네요.^^<BR style="CLEAR: both"></P>
<P><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=382 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/120D1608431EA15178" width=549 align=middle></P>
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<P>고등어 한 점~!!<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both">바로 지은 따뜻한 밥과 함께 드세용~^^</P>
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<P>조리도 편리하구..ㅎ</P>
<P>아신다면 모두들 아시는 인정받은 밥도둑~!!</P>
<P>입 맛 없는 여름에 댓길입니다</P>
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<P><IMG class=bi on-click=ShowOrgImage(this); height=389 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/14113408431EA31B0D" width=544 align=middle></P>
<P> </P>
<P>너무 간단하고.. 입 맛나는 고등어 자반조림~!!<BR style="CLEAR: both">맛있게 드세요.<FONT style="BACKGROUND-COLOR: #fcd6fe"> </FONT></P>
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