5월이 되면 도로가와 여러곳의 화단에서 노란 코스모스를 닮은 금계국 꽃을 볼 수 있다
금계국은 북아메리카가 원산지이고 관상용으로 전국적으로 많이 심겨져 있어 쉽게 접할 수 있다
노란 코스모스를 닮은 금계국 꽃에 벌들이 화분을 따먹고 있는 사진이 무척 정겹다
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금계국 꽃말은 "상쾌한 기분"이라고 한다
운전을 하다 차창 밖으로 비치는 노란 꽃들을 보면 금계국 꽃말 처럼 마음이 상쾌해 짐을 느낄 수 있다
살랑 살랑 불어 오는 바람에 따라 이리 저리 춤을 추는 노란 코스모스를 닮은 금계국 꽃으로 금계국 꽃차를 만들어 마시면 어떨까? 금계국 꽃말 처럼 기분이 상쾌해 지겠지요
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금계국 꽃차 만들기
금계국 꽃차 만들기 순서를 정리해 보면
1. 청정한 지역의 금계국을 따서 꼭지 부분은 잘라낸다
2. 꽃차 전용팬을 중온에 예열한 다음 꽃을 팬위에 엎어서 놓는다
3. 잠시 후 뒤집어 보고 꽃이 살짝 익었으면 꺼내어서 한지 위에 하늘을 보게 나란히 놓고 식혀 준다
4. 꽃이 완전히 식으면 한지 채로 팬위에 다시 올려 둔다
5. 수분이 80% 이상 없어질 때 까지 덖음과 식힘을 반복해 준다
6. 수분ㅇ이 80% 정도 없어지면 팬의 온도를 고온에 두고 한번 덖음을 해 준다
7. 수분 체크 후 향 매김(2시간에서 5시간)을 하고 병에 보관한다
금계국꽃차 효능
금계국꽃차 효능1. 어혈을 없애고 부기를 가라 앉힌다.
금계국꽃차 효능2. 해독, 청열작용을 한다
금계국꽃차 효능3. 비타민C를 많이 함유하고 있어 항산화 작용을 한다
올 여름에는 금계국 꽃차를 마시면 여름을 나는데 도움이 될 것 같다는 생각을 해 본다
금계국꽃차 효능을 생각하면서 맛을 음미해 본다
꽃차의 색도 이쁘고 맛은 깊고 그윽하며 끝맛이 꽃향이 목구멍에 퍼짐을 느낄 수 있어 좋았다
♥♥♥♥
금계국 효능/염증에 좋은 약초/겹금계국/
해독에 좋은 금계국
천연 해열제, , 청열, 해독작용의 금계국꽃차,
부종제거.붓기.이뇨작용.다이어트
암예방
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▽ 후라이펜에 덕음
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▽ 수증기로 9번 반복하여 쪄서
말려 차로 먹으면 더 좋아요
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▽ 예쁘게 말려요.
꽃잎 떨어지지 않게~~상품가치가 있겠죠
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