약초물 육포만들기

호주산 홍두께살 3킬로를 준비..     <img class="txc-image" id="A_1327193F506FA9B72756C1" style="width: 583px; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1327193F506FA9B727" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true"> 1. 엄나무.. 황칠나무..겨우살이.. 울금말린거.. 구지뽕뿌리 조금해서  달인물과 소주 섞고  커피 반티스푼정도 넣어서  4시간정도 핏물과 고기냄새 잡냄새 제거중   <img class="txc-image" id="A_15243A3F506FA9CF281948" style="width: 583px; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15243A3F506FA9CF28" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true"> 간장에 약초물 약간섞고 사과두개 배한개 양파한개 파한뿌리 마늘 넣고 오쿠에 원액으로 다린물에  효소섞고 단맛가미  한간장물에  4시간 간배이게 절임 <img class="txc-image" id="A_1826863F506FA9EC2588DA" style="width: 583px; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1826863F506FA9EC25" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true"> 3. 물기빼고 건조기에 펴서 널고..  50도에서 4시간... <img class="txc-image" id="A_1921943F506FAA142A0FE4" style="width: 583px; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1921943F506FAA142A" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true"> 4. 이번에는 고기가 좀얇아서  보통 0.5센티면 도툼하게 딱좋은데..  0.3정도되는듯...  벌써 꾸덕꾸덕...  장물에  꿀과 꽃사과효소 약간섞어서  발라주고... 이때 살짝 찢어서 맛보고 싱거우면 간장을 조금더추가 <img class="txc-image" id="A_15225E3F506FAA362A6DA9" style="width: 583px; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15225E3F506FAA362A" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true"> 4시간후  고기가 얇아서 빨라서 좋으네요...  참기름에 꿀과 효소약간섞은후  한장한장 발라준다..  <img class="txc-image" id="A_192D843F506FAA4B24A33D" style="width: 583px; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192D843F506FAA4B24" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true"> 3키로의 고기가 1킬로가 조금넘는다..  냉동실에 보관하다가  먹을만큼만 팬에 살짝 구워먹음.. 술안주로 간식으로 든든하다