올빈 테이스팅 모임, 더스티 보틀 클럽 멤버 모집

[망빈]

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​💬 "하늘이 내린 올빈 그레이트 빈티지부터, 세월이 심폐소생술을 한 망빈의 반전 매력까지: 양극단, 불일치의 틈 속에 거주하다." ㅡ 모임 지향점

ㅡ "모든 와인에는 마실 이유가 있다. 가격, 품종, 빈티지 불문, 그 어떠한 와인을 만나더라도 마실 이유를 찾는다." 🧐
ㅡ "어떤 한 병이라도, 와인에서는 뭔가를 배울 수 있다." 📖
ㅡ "비싼 와인에는 비싼 와인의, 싼 와인에는 싼 와인의 진실이 있다." ⚖️
ㅡ "와인은 단순히 마시는 것이 아니라, 병 속에 담긴 시간을 경험하는 것이다." 🕯️
ㅡ "지갑이 가벼운 이들의 그랑 크뤼 수집 기회, 망빈" 🧐
ㅡ "내게 인생와인은 모두 망빈이었다." 🥂


​💬 한 병의 와인을 앞에 놓고서 무거운 와인 이야기를 깃털처럼 가볍게 풀어가는 공간을 지향합니다. ​체계적이고 지속적으로 올드 빈티지 와인 테이스팅에 참여하실 멤버를 모집합니다! 🍷✨

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​📌 모임 개요

​🏷️ 모임명: 더스티 보틀 클럽 (Dusty Bottle Club)
​🎯 모임 취지: 체계적이고 지속적인 올빈 시음 & 학습 & 와인 경험치 쌓기
​📅 모집 기간: 10월 10일 ~ 11월 31일
​🗓️ 모임 일정: 12월 5일 ~ (목적 달성 시까지)
​⏰ 모임 시간: 매주 토요일 진행 (경우에 따라 타 요일 병행 진행)
​👥 모집 인원: 4~8명

​​💰 가입비: 10만원
ㅡ 가입비는 매주 식전주(Aperitif) 구입에 사용됩니다.
ㅡ ​안정적인 모임 유지/진행 및 최소한의 참여 의무 부여를 위해 소정의 가입비를 받습니다.
ㅡ ​가입비 납입 확인 후 최종 멤버로 확정됩니다.(환불 불가)

​🍷 와인값: 매회 1/N (선입금, 와인서쳐 가격 참고 + 실구매가 반영해서 책정)
ㅡ 와인서쳐 가격이 시세에 비해 현저히 낮거나 높게 형성된 경우엔 시세 감안해서 가격 조정

​🍽️ 식대 / 콜키지: 매회 1/N (현장 정산)



🚫 더스티 보틀 클럽 운영 원칙 (필독)

🌈 클럽 인원은 4~8명 선을 유지합니다. (최초 4인으로 시작)
ㅡ 진행자 포함 4인 이상 신청시 모임 성사되며, 이후 폭파 없이 진행합니다. 💥

🌈 필요시 외부 게스트 참석 가능: 단, 기존 멤버와의 형평성을 고려하여 게스트 회비(와인값)는 차등 적용합니다. 👤

🌈 안정적인 모임 운영, 유지를 위해 입금된 회비는 어떠한 경우에도 환불 불가합니다. 🙅‍♂️

🌈 소요 시간: 매회 2~3시간 내외 예상됩니다. ⏰

​🌈 시음 와인 & 리스트: ​기본적으로 올빈 위주로 매주 1병씩 시음합니다. 가끔 (빈티지 무관) 핫이슈 와인, 플래그십, 프리미엄, 서사가 있는 와인 등도 함께 즐깁니다.


​⚠️ 멤버십 유지 요건

​🛡️ ​​매월 최소 1회 이상 모임 참석 필수
​ㅡ 요건 미충족 시 멤버 자격 상실 (강제 탈회 처리)
​ㅡ 단, 불가피한 사정이 있는 경우 1회에 한해 유예 가능




​📸 와인 리스트: 아래↓ 와인서쳐 이미지 참고

ㅡ 현재 아래 리스트 상의 와인은 모두 재고가 있으나, 개인 시음으로 인해 와인 리스트는 가변적입니다.

멤버 인원이 확정되면 리스트의 와인은 가급적 모임용으로 최우선 보존 예정이니, 빠른 신청 부탁드립니다! 🏃💨


​📲 [참여 신청 및 문의]

👉 참석 원하시는 분들께선 아래👇 공지글에 신청댓글 달아주세요.(까페 가입 필수)
→ https://naver.me/5WUuVvBg

네이버 카페

<ㅡ 게스트 자격으로 참석 희망시, 아래 까페 오픈톡에서 신청가능합니다.
→ https://open.kakao.com/o/gbBxtX0g

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