한방차전문가, 한방차소믈리에 자격과정 모집

[다은]

한방차전문가, 한방차 소믈리에 자격과정 2기모집



약선다과연구소에서 ‘한방차 소믈리에 자격과정’ 을 모집한다.

한방차 소믈리에는 민간 자격 최초의 한방차 전문가 과정으로 과정 수료자는 한방차 소믈리에 민간자격 시험에 응시하여 자격증을 취득할 수 있다.

모집 대상은 한방 카페 창업을 계획 중이거나 한방차 코디네이터로 활동하려는 사람, 현재 카페 운영 중으로 건강차 메뉴를 준비하려는 사람 등이다. 이밖에 가족이나 자신을 위해 한방차 만들기에 관심 있는 사람은 모두가 해당된다.



모집 인원: 주중반, 주중 야간반, 토요일반 각 10명

강의 일정: 2급 과정과 1급 과정이 모두 15회차 3시간씩 총 45시간의 강의.

강의 내용: 한방차의 기본 이론에서 재료 선택과 손질법, 한방차 만드는 법

제다법, 체질 계절 증상별 블랜딩법, 메뉴 개발, 포장 셋팅법 등

수 강 료: 재료비 포함 각 과정별 75만원



한방차 전문가에 대한 수요는 빠르게 늘고 있다. 특히 카페 창업이나 한방차 코디네이터를 희망하는 분들이 많다. 1기 과정에는 일본분도 있는데 일본은 지금 한방 이론 민간 검정시험이 대인기다. 우리나라도 희망자가 계속 증가할 것으로 전망한다.



문의> 힐링카페 더부케 내 약선다과연구소> 02-421-1252