진달래화전으로 마음을 뺏은~오래된 기외집의 남도 한정식~ 땅끝기와집[해남맛집] /해남그린투어

[노란장미]

해남 그린투어가서

 제일먼저 찾은 곳은백년쯤 된 진짜 기와집

오래된 기와집 만큼이나 내공있는 남도음식점이네요~

한상 떡벌어지게 맛깔나는 남도 한상을 받았네요~

화전에 마음을 뺏기고~

육사시미,홍어,훈제오리...

약밥같은 조밥에 아직도 모르는 음식이 참으로 많구나 생각이 들었네요~

노란장미의 맛탐방은 갈곳이 많다는 것을 느끼고 왔답니다.

해남 기와집 남도한상

진짜로 오래된 기와집이랍니다.

들어서는 순간~ 마음이 푸근해져요~

근~ 100년이 됐다고 한것같네요~

땅끝기와집

해남군대표 향토 관광음식점 1호

우린 기와집 옆에 새로지은 건물에 ~

미리 예약이 된거라

밑반찬이 깔려있고~ 부지런히 상을 채워집니다.

이럴 땐~ 손대지 말고 가만히 기댜려야죠~

많은 음식이 나오다보니 정해진 자리가 있더라구요~ㅎㅎ

진달래화전

일단 보여지는 진달래화전으로 마음을 뺏네요~

은근~ 손이가는 음식으로 귀한 손님에게 내는 거니깐요~

정말로 놀라웠던 차조약밥

차조를 팥을 넣고 달짝지근하게 만든 차조약밥

생전처음 보내요~

어렸을 적 ~ 일하는 언니가 집에 있을 때~

조밥을 하랬더니~ 요렇게 조만 넣어서 밥을 해와서 경악을 금치 못한 기억이 있는데~

이렇게 조만으로 밥을 해 먹는 거였군요~

육사시미

도톰하니 썰어져 나온 쇠고기

참기름 소금에 콕 찍어서 먹으니~

음~ 맛나네요~

참기름 향이 지데로예요~

두릅,낚지

두릅의 쌉싸름한 맛과 그윽한 향이 좋네요~

 회

훈제오리구이

요즘 트랜드군요~ 훈제오리구이에 겨자소스

냄새하나없이 고소하고 맛났어요~

홍어삼합

묵은지와 잘삭은 홍어,편육

삼합에 도전합니다.

상추에 삼겹살,묵은지,초고추장을 찍은 홍어,

홍어를 잘 못먹는데 도전~

아~ 힘들었답니다.ㅎㅎ

처음엔 잘 모르겠다가 스멀스멀 느낌이 오는데~

코로~ 입으로~ 아~

요맛에 즐기는 홍어라지요~

굴비도 통통하니 맛나네요~

무김치,물김치

검은콩두부, 단호박

들깨 토란대볶음,콩나물

멸치무침,계란찜

해남에서는 멸치를 볶지않고 무침으로 먹지요~

멸치가 짜지않고 맛나니 양념에 무치면 짭조름하니 맛나요~

계란찜은 대접에 쪄서 나오네요`

밥 뜸 들일때 밥위에 올려서 쪄주던 스타일~

고추장삼겹살

불냄새가 지대로 나고 맛나네요~

된장국

쑥향도 나는 국이었어요~

내용물이 무엇인가 궁금했는데~

엉겅퀴인데 해남에선 항갈쿠라나 뭐라나~

궁금증을 참지못하고 사장님을 모셨네요~

엉겅퀴에 쑥을 넣고 끓이셧답니다.

그렇지요~ 쑥향이 난다했어요~

옆에사진은

일반 음식점에서는 절대로 볼 수 없는 광목방석?

손님을 귀하게 모신다는 걸 알 수 있지요~

빨래하기 귀찮을 수도 있는데~

엄청 대접받고온 느낌에 기분도 업됩니다.

사장님~ 계속 부탁드려요`ㅎㅎ

융숭하게 대접받은 값은 충분하네요~

땅끝기와집

해남군 해남읍 남외리 446-2

061-534-2322

남도의 향토음식을 맛보시고싶다면

해남 땅끝기와집 추천합니다.

[세상을]

정갈하니 맛있어 보이는 음식들....
아~ 먹고싶다....ㅎㅎ

[노란장미]

진자로 대접받은 느낌~나도 배고프요~ㅎㅎ

[해리슨포들]

맛나보여요.. 깔끔한데요~~8만원짜리는 할것 같은데요. 역시 해남.. 맛이 넘치는 고장같습니다!! 시원한 하루 보내세요!

[노란장미]

한정식이요~ 아마도 2만~3만원짜리 아닐가요?
대접받은거라 가격은 정확히 몰라요~ㅎㅎ

[노란장미]

지금이 제철이니 만들어보세요~^^

[앨리]

정말 덕 벌어지게 차린 한상 대접 잘 받고 오셨네요~~~
화전과 조약식에 눈이 가네요~~~

[노란장미]

녜~ 제대로 한상 대접받았어요~^^

[하늬바람]

남도의 밥상이 이런거다~ 하고 보여주는 곳 같았지요?

[노란장미]

맞아요~^^