해발700m 하늘이 내린 최적의 환경에서 자라는 인제5대명품
풋고추를 키우는 새농민농장[인제5대명품/인제풋고추/인제특산물]
7월...강원도 인제군에서는 고추가 한참 생산되는 시기이다. 인제의 고추 하면 어느곳에 내놓아도
알아주는 명품 고추로서 강원도 인제군의 5대 특산물 중 하나이다.
인제군 에서도 가야리에 위치하는 새농민농장에서는 인제의 고추가 명품고추로서 자리잡는데
많은 일을 해낸 김선재씨가 운영하고 있는 농장이다.
김선재씨는 현재 이곳에서 8천여평이 넘는 대지에서 고추농사를 비롯하여
옥수수,곰취,무청시래기,감자등 친환경 유기농 농사를 하고있다.
1997년 농산물 친환경 품질인증제로 바뀌며 친환경농업 전문으로 바꾸어 농사를 하고있다고 하는데
그간 어려움도 많았지만 현재는 강원도 인제군의 5대 특산물중의 하나인 고추를
전국에 널리 알리는데 큰 일을 해내기도 하였다.
김선재씨는 농사일을 하며 그의 부인께서는 주로 인터넷 온라인을 맡아서 분업화하여
일을 하고 있다고 하는데 실제로 그의 고추농장에 와보니 입이 딱 벌어질 정도로
끝에서 끝이 보이지 않을정도로 넓은 공간이었다. 와아...대단대단...
올해에는 다른곳도 다 마찬가지 이겠지만 이곳에도 비가 내리지 않아서 다른때 보다는
조금 수확량이 줄어들것으로 보인다고 한다. 비가 오지 않아서 전국에 있는 농민들뿐만 아니라
많은 사람들이 걱정을 많이 하는것 같다...왠지 아쉬움이...
현재 5대째 인제군의 가야리에서 살고있다는 김선재씨...
고추농사만 이미 30년 이상을 하고 있는데 고추에 대해서는 모르는것이 없을정도로
완벽한 전문가의 실력으로 체계적이고 과학적인 농사를 하고 있다.
또한 그런 농사가 가능하게 한 부분중의 하나가 해발700m 의 고지대에서
고추가 자라는데 최고의 환경을 만들어주는 가아리의 대지가 있기 때문이다.
이곳 대지에서 자라난 고추들은 강원도연합사업단 이라는 강원의 농협의 연합 브랜드로서
3년전에는 최고 연매출 300억을 올리는 우수함을 알리기도 했었다.
그 결과 지역경제 발전에도 크게 이바지 하고 있다.
고추농장에 이쁘게 피어오른 고추꽃...고추가 땅을보고 아래로 향해서 자라듯이
고추꽃도 하늘을 보지않고 땅을 보며 아래로 자라나는 모습이 보이는데
고추꽃이 이렇게 이쁜줄은...예전에는 몰랐었다.
고추농장 주변으로는 하우스에서 따로 자라는 고추가 보이는데
고추의 종류에 따라서 키워내는 방법도 다른듯 이곳 하우스 내부에서는
아삭아삭 거리며 씹히는 커다란 오이고추가 자라고 있다.
이곳 인제군 가아리에서 자라나는 강원농협농민사업단의 고추들은 서울의
가락시장에서 판매되는 고추의 50%를 점유하고 있을정도로 맛이 뛰어나고
수확되는 양이 그만큼 많아서 고추농사에 대해서는 어디에 내놓아도 손색이 없을정도이다.
올해에는 이 고추들이 다른때보다 약 20일 정도 늦게 수확될것으로 보인다고 하는데
지금쯤이면 서울의 가락시장과 인제군의 농특산물을 판매하는 인제팜의 홈페이지를
통해서 인제의 5대특산물중 하나인 고추를 구입할수 있을것이다.
인제팜 홈페이지 http://www.injefarm.co.kr/
생산되어 나오는 고추를 보기만 하더라도 그 윤기가 쫘르르륵 흐른다 .
과연...인제군의 5대 특산물에 들어가는 이유가 당연히 있는듯 하다.
인제의 고추맛은 이미 널리 알려져 여름이 지나는 시기와 가을에 맞이하는
인제 농산물대축제 에서도 그 명성을 떨치고 있는 특산물이다.
김선재씨의 농장과 그 주변에서 나오는 우수한 품종의 고추들은
인제군, 그리고 인제팜을 통해서 구입이 가능하며
전국의 농산물 시장에서 만나볼수 있다.
인제의 명품고추는 항상 우리들 밥상위에서 맛볼수있다^^
인제5대명품 풋고추
김선새 농장
주 소 / 강원도 인제군 가아리 482번지
전 화 / 010 5440 4603
인제군 농산물 구입처 인제팜
홈페이지 http://www.injefarm.co.kr/
첫댓글 고추의 미운맛이 전하여 옵니다^^