연자육 다이어트 - 미아사거리 체형교정, 필라테스, 발레, 요가

[탁나연]

안녕하세요 오늘도 반가워요~~

미아사거리역 6번출구에 위치한

체형교정전문센터 리가야 필라앤요가 입니다

혈관관리+심혈관 질환 예방+다이어트 = 연자육??!?!

방송에서 연자육이 언급되면서 실시간 검색어에 키워드가 올라갔었죠~

연자육은 연꽃의 씨방을 분리해 껍질을 제거한 것을 말합니다.

 연자육에는 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 성분이 많이 함유돼 있어요

이는 활성산소 제거에 탁월해 혈관을 깨끗하고 건강하게 관리할 수 있게 합니다.

또한 연자육은 필수아미노산, 불포화지방산, 비타민이 들어 있어 심혈관 질환을 예방할 수 있어요.

저항성 전분은 다이어트에도 효과적이고 당뇨 환자에게도 도움이 되는 것으로 알려졌답니다. 

연자육이란?

연자육은 연꽃의 씨앗을 건조한 것을 말합니다.

연꽃은 일반적으로 7월에서 8월 사이에 꽃이 피고 지게 되는데요.

꽃이 지게 되면 꽃받침(연방)에 들어있는 타원형의 모양을

잘 건조하여 다양한 방법으로 섭취를 하게 됩니다.

물론 식용 외에도 사용을 한다고는 들었는데

다양한 영양성분 때문에 최근 식용으로 다양하게 활용이 되고 있다고 합니다.

연자육은 다른말로 연밥, 연실, 상련, 종자 등 이름이 많다고 합니다.

특히 연꽃은 베트남, 인도와 이집트의 국화이기도 한데요.  

흙탕물 속에서 자라면서도 더럽혀지지 않고 

깨끗함을 유지하며 살아간다고 하니 정말 신기해요~~

우리나라에서 최근 많은 관심과 주목을

동시에 받는 이유는 연자육효능 때문

연자육에는 정말 풍부한 영양소가 포함되어 있다고 하는데요.

9종의 천연미네랄, 7종의 천연비타민,

18종의 아미노산(필수아미노산 9종)

오메가 지방산 등의 성분을 함유하고 있습니다.

세부적인 성분에 대해서는 이 글 하단에

남겨드린 곳을 통해서 확인하실 수 있구요.

여기에서 메티오닌 이라는 필수아미노산 성분이

주목을 받고 있습니다.

체내에서는 합성이 되지 않으므로

반드시 음식으로 섭취를 해야 하는 필수 아미노산이라고 하는데요.

메티오닌의 흡수를 도와주는 엽산도 같이

함유가 되어 있어 더욱 효과적으로 섭취를 할 수 있어요.

연자육은

비장과 심장 그리고 위장을 보호해준다고

예로부터 한의학에서는 귀한 약제로 쓰였다고 합니다.

연씨,연밥으로 라고도 불리며

단백질 비타민 미너렐등의 필수 영양소가 가득!!

위건강과 신진대사촉진등 여러 효능을 지고 있습니다.

특히 라이신, 메티오닌 같은 아미노산이 풍부해 엽산도 들어있어 위의산과 위를 보호해 위건강

무, 양배추, 마 와 비교했을때 무려 6배나 높은 아미노산을 지니고있습니다.

동의보감에서는 성질이 평온하고 맛이 달며 독이없고

기력을 도와 병을 낫게한다고 적혀있다고 합니다.

성종의 질병치료에도 들어갔다고 합니다.

심장 신장에 열이나 체력저하에 드셨다고 합니다><

(성종은 태음인 체질이였대요)

   

필수아미노산 불포화지방산 비타민이 풍부한 연자육

폴리페놀 플라보노이드등 항산화성분 다량 함유하여 활성산소 억제

체내에서는 합성이 되지 않으므로

반드시 음식으로 섭취를 해야 하는 필수 아미노산이라고 하는데요.

메티오닌의 흡수를 도와주는 엽산도 같이

함유가 되어 있어 더욱 효과적으로 섭취를 할 수 있어요.

그렇다면 연자육의 먹는방법을 알아볼까요?

    섭취방법은 굉장히 다양합니다.

가장 간편하게는 간식처럼 드시면 되는데요.

그냥 열매 자체를 그대로 드시면 됩니다.

그런데 다소 딱딱하기 때문에

치아조심~~

부드럽게 드시고 싶다면 물에 불리거나 삶아서 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

그 외에는 다양한 요리에 사용하실 수 있습니다.

각종 볶음 반찬요리 등을 만드실때 첨가해 주셔도 좋구요.

연자육차로 우려서 따듯하게 드실 수도 있습니다.

또한 취사시에는 밥에 넣어서 연자육밥으로 맛있게 즐길 수 있는데요

밤맛이 나기 때문에 맛있게 드실 수 있다고 합니다.

연자육 죽이나 스프 등으로 만들어 드실 수도 있으며

요거트 및 샐러드 등에 곁들여서 드셔도 됩니다.

많은 분들이 연꽃은 알고있어도 연자육은 생소하실 수도 있어요.

그런데 이처럼 다양한 영양성분이 함유되어 있고

이미 알려진 연자육효능도 많기 때문에 많은 사람들이 찾고 있습니다.

원장님은 방송출현중><      

개인적으로는 선물용으로도 정말 좋은것 같아요.

매일 영양관리 하기 어려우신 분들도 간식처럼 드시면 좋을 것 같습니다.

그리고 여러 요리 등에도 활용할 수 있다고 하니~

요리 좋아하시는 분들도 많이 찾고 계시다고 해요.

참 !

연자육으 배뇨지연이 따를수있어

평소 소변을 잘 보시지 못하신다면 섭취를 주의해야합니다

모든 음식은 좋더라도 우리 똑똑한 리가야 필라앤요가 이웃님들은 과유불급인거 알고계시죠?♡

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