안녕하세요~ 목포먹갈치 생선카페입니다 ^^
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네이버 카페는 댓글 주문주시고 주문서를 생선구입신청방에 스텝만 보기 클릭 후 남겨주세요.~
< 입금은 택배가 종료되는 당일 4시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 댓글을 남겨 주세요, 주문하실때 아래 주문서 작성 요령을 복사해서 사용하세요. >
♣ 로젠택배 또는 CJ대▷배송조회 로젠 http://www.ilogen.com/web 혹은 택배조회 | CJ대한통운 (cjlogistics.com)
문어는 소금으로 잘 씻어서,, 찬물에 문어랑 같이 넣고,,10분 정도 삶으시면 됩니다.
(크기에 따라 달라요. 크면 좀 더 삶으시면 됩니다.)
**찜기에 쪄드셔도 좋아요 (맛난물이 빠지지 않고 더 고소하니 맛있습니다.)
찬물에 같이 넣고 삶아야.. 문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다.
(삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때..
슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.)
활돌小문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요
-문어 발끝이 떨어진것이 소량 섞일 수 있습니다. ~
문어는 삶아서 드시고 냉동실에 보관했다가 해동해서 드시면 됩니다.
보관시~~ 삶아서 냉동보관하세요~
1키로 -2~3미로.. 활돌 小문어 택배비 포함 26,000원입니다.
2키로 활돌 小문어 택배비 포함 47,000원입니다.
3키로 활돌 小문어 택배비 포함 68,000원입니다.
✔ 돌게장 >> 짜지 않고 감칠맛 나게 맛잇게 담궜습니다.
장에 들어가는 모든 재료는 국내산으로 정성껏 맛잇게 만들었습니다.
믿고 드셔보세요~ 맛이 아주 좋습니다.
- 돌게장2kg (돌게 1kg + 간장 1kg) 한통에 택배비포함 29,000원입니다.
(돌게장 한통 추가시 +25,000원입니다.)
✔ 자신있게 권하는 밥도둑 간장게장 (암꽃게)
-맛이 좋아서 재구매율이 높습니다. - 봄암꽃게로 만들어서 맛이 좋습니다~(수율 80%정도)
장에 들어가는 모든 재료는 국내산으로 정성껏 맛잇게 만들었습니다.
믿고 드셔보세요~ 맛이 아주 좋습니다.
- 암꽃게 원물 1키로( 4미 전후 ) + 간장
간장암꽃게장 한통에 택배비포함 38,000원입니다. ( 게장 한통 추가시 + 34,000원 )
✔ 양념게장 >> 싱싱한 숫게로 만든 양념 게장입니다.
1키로 한통으로 포장되있고,, 냉장고에 보관하셔서 가능하면 일주일안에 드세요
당일에 만들어서 보내드려요 .
양념 게장 1키로(4~5미) 한통에 택배비포함 32,000원입니다.
( 1통 추가시 28,000원입니다.)
✔ 전복장 >> 장에 들어가는 모든 재료는 국내산으로 정성껏 맛잇게 만들었습니다.
믿고 드셔보세요~ 맛이 아주 좋습니다.
전복은 1키로에 24미로 씨알이 좋습니다.~~
전복장 한통에 택배비 포함 42,000원입니다~ (한통추가시 +38,000원)
( 전복장 한통에 소전복 1키로 정도가 들어갑니다~)
✔ 홍어살 무침 >> 서더리 홍어살로 양념을 넣어 맛잇게 무쳤습니다~
홍어살은 약간 숙성으로 국내산 홍어+ 맛잇는 양념 , 야채 넣어 맛잇게 무쳤습니다 .
* 1kg씩 포장되어있고, 냉장고에 보관하셔서 가능하면 일주일안에 드세요
홍어살무침 1kg 택배비포함 28,000원입니다. ( 1키로 추가시 +24,000원입니다. )
민어회는 기력 회복은 물론 혈관질환 예방, 피부 미용, 아이들 성장에도 굉장히 좋습니다 . 칼슘, 무기질 성분이 고루 함유되어있어 뼈튼튼하게 효능도 있구요. 민어의 핵산 성분이 뇌건강에도 도움이 된다고 합니다. 여름철 최고 보양식 민어 드셔보세요 ~!!!
주문시 횟감, 탕감(뼈, 머리) 모두 보내드려요.
민어회, 민어전, 민어탕으로 맛잇게 드세요~^^
싱싱한 암치민어회 키로단가 10,000원입니다.
한마리 3장뜨기 , 손질 택배비 별도 +12,000원입니다.
( 9k / 7.2k / 7k+5.3k(서*님) )
지난 겨울 영광 법성포 덕장에서 작업한 특대 부세 보리굴비입니다.
특대부세로 2~2.1키로 전후입니다.
중국산 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.
보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가 15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.
부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 65,000원입니다.
( 10마리 추가시 61,000원입니다. )
*~~ 잘 건조하여 쫄깃하고 고소한 육질의 부세굴비입니다 !!!
녹차물에 담구거나 쌀뜬물에 담궈 쪄주기만 하면 밥도둑입니다 ~ ^.^
깨끗하게 작업하여 잘말린 반건조 명태 판매합니다.(원산지 -러시아, 국내가공)
꼬들꼬들 쫄깃하게 코다리찜이나 코다리 넣고 뜨끈한 지리탕도 맛이 좋습니다.
8미 3키로 내외~
▶ 반건조 코다리 8마리 택배비 포함 22,000원입니다.
▶ 반건조 코다리 16마리 택배비 포함 39,000원입니다.
▶ 반건조 코다리 24마리 택배비 포함 56,000원입니다.
만족도가 높은 조도 성남도 미역 올해도 판매합니다 !!
자연산 돌미역은 작업한 지역이나, 섬에따라 가격, 질, 크기가 다양합니다.
특히 청정지역으로 유명한 조도 성남도 미역은 질과 맛이 좋기로 유명합니다~
자연산 돌미역은 해녀들이 갯바위에서 작업해 얻어내는 미역이라 품질이 좋고 맛도 좋고
성남도에 사시는 이모님이 직접 작업하여 더 믿을수 있어요!!^^
조도 자연산 돌미역은 7~8월에 작업이 이루어지고 해풍, 햇볕에 말려서 갈색빛을 띄며..
건조기에서 말린 돌미역보다 색깔이 예쁘지 않지만 영양면이나, 맛은 훨씬 뛰어납니다.
< 자연산 돌미역을 보관하실때는 햇볕이 들지 않는 서늘한 실온에서 보관하시되 밀봉을 잘하셔야 하고, 공기가 들어가면 눅눅해서 미역에 탕이 나기 쉽습니다. 냉동보관하셔도 좋습니다 >
- 미역국으로 끓여 먹어봤는데 부드러운 식감으로 국물도 진하게 나와 맛이 좋습니다^^
- 일렬로 건조하였고 한가닥 220g 내외이고 ,4등분으로 소분하여 포장하였습니다~
- 사람손으로 작업하여 길이와 무게가 일정하지 않습니다~
돌미역은 생물 생선과 합포장은 안됩니다.
( 한가닥 220g 내외~)
작년에 비해 한가닥 무게는 늘고 , 가격은 저렴해졌습니다~ !!
~~세일 판매 ~~
▶ 자연산 돌미역 1가닥에 택배비 포함 24,000원입니다. ( 1가닥(1봉지) 추가시 20,000원 )
▶ 자연산 돌미역 2가닥(2봉지) 에 택배비 포함 44,000원입니다.
▶ 자연산 돌미역 3가닥(3봉지)에 택배비 포함 64,000원입니다.
▶ 자연산 돌미역 4가닥(4봉지)에 택배비 포함 84,000원입니다.
간식용, 안주용으로 최고인 배오징어!!
맛 하나는 알아주는 배오징어 믿고 드시면 됩니다^^.
한축에(20마리) 대략 1.5키로 전후~
배오징어 20미 한축에 택배비포함 114,000원입니다.
배오징어 10미에 택배비포함 59,000원입니다.
** 건조상태는 80%정도입니다.~~