김장무우& 고추 & 청귤청 무침

[우렁각시]

김장무우가 알맞게 자랐어요
유기농텃밭에서 무우를 뽑아다가
곱게 채썰고 풋고추 채썬것과 함께
무침을 만들었어요
지난번에 안들어 놓았던 청귤청을 넣고
만들었더니 너무 너무 맛있네요

무우채 , 풋고추 채, 양파채, 마늘 , 을 준비하시고 간은 소금으로 맞춰주세요
청귤청액과 구연산을 적당량 넣고
잘 버무려주시면 완성 ~~~

청귤청이 잘숙성 되었지요

청귤청을 사용해보니 매실청보다 더
감칠맛이 나는것 같네요
요며칠 매일 만들어서 먹었는데 질리지도 않고
속도 편해서 좋습니다
생김에 싸서 먹어도 너무 맛있어요
깔끔하고 감칠맛 납니다

[옥황]

군침도네요~ㅎ

[우렁각시]

깔끔한게 아주 좋아요

[제네시스]

상큼한 맛 깔끔하고 좋겠네요

[우렁각시]

네 여러번 먹어도 맛있네요

[깊은산속]

청귤청 먹어보지
않아 맛을 모르는데
그렇게 좋군요

[우렁각시]

비타민c가 아주 풍부합니다

[별빛이]

맛이 아주 깔끔하겠어요

[우렁각시]

네 아주 깔끔해요

[작은거인]

무우채 무침에
청귤청을 넣어면
아주 맛나겠네요

[우렁각시]

매실청보다 더 감칠맛나고 맛있어요

[하얀구름]

청귤청을 잘 담그 셨나봐요~

[우렁각시]

네 아주 맛있게 담아졌습니다
손님 대접할때 아주 좋네요

[솔내음]

침 넘어가요

[솔신부]

맛있는 반찬 소개해주셔서 감사합니다. 청귤청 맛있게 만드는 것 소개해 주세요.