스크랩 정월대보름 나물과 오곡밥 으로차린 대보름밥상(작성중)

[수덕심]

정월대보름이 몇일 남지않았네요~

낼모래면 집 떠나는 아들을 위해 저희집은 미리 대보름밥상 차려봅니다.

대보름밥상

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묵나물들~

곤드레나물.삼엽국화나물.시래기.고사리

삶아서 물에 담궈줍니다

* 나물은 잘 헹궈서 물기꼭짜주고 들기름.집간장.다진 파마늘넣고 미리무쳐줍니다* 

01		02		03		04
시래기나물		곤드레나물		시래기나물		고사리나물

나물볶기 

		펜에 얀념한 나물을 달달볶아주다가 물을 자작하게부어 은근히 익혀줍니다. 묵은나물이라 이렇게볶아주어야 보들보들하더라구요.

*완성된나물*

		고사리나물				시래기나물
		곤드레나물				삼엽국화나물

		무나물볶기 무우는 채썰어서 소금에 20분정도절여줍니다 물기 꼭짜서 팬에 볶아줍니다 절여주어서 간은안하고 들기름과 파만

		호박고지나물-물에불린호박고지를 후라이팬에 달달볶아줍니다 들기름으로~ 마지막에 파.마늘.통깨넣고 마무리

		찰밥하기 -  찹쌀에잡곡들모두넣고 충분히 불려줍니다. 팥은 삶아주고 팥 삶은물로 밥물잡고 소금조금 넣어 밥을 지어줍니다.

미리 만들어본 대보름밥상~

찰밥은 한김나가서먹으니 더 찰지고 맛있어요~

식구님들 대보름 나물이랑 오곡밥 준비하세요~

[내려놓기]

군침이절로도네요
감사합니다 나무아미타불나무아미타불나무아미타불()()()

[반야행]

감사합니다
일심 광명 화신 아미타 아미타 아미타불()()()

[甘露華]

대보름 나물에 군침이 돔니다.
며칠후에 잘 해보겠습니다.
감사합니다. 나무아미타불 아미타불 아미타 아미타파 _()()()_

[해탈장]

14일 금요일이 정월대보름 이네요.
찰밥이랑 나물, 맛나게 해서 잘 먹겠습니다. 고맙습니다...

일심.광명.화신.
감사드립니다. 아미타 아미타 아미타 _()()()_

[일원심]

감사합니다. 아미타 아미타 아미타 아미타 아미타

[본각심]

감사합니다.
어릴 때 보름날 생각납니다.
정겨운 이웃집 돌며 보름밥 같이 먹었던 ------
보는 것 만으로도 배부릅니다.
아미타 아미타 아미타 ()()()

[만금]

수덕심보살님!의 정성... 마음이느꼐집니다. 항상감사합니다. 나무아미타불 나무아미타불 나무아미타불.()()().

[초원의빛]

수덕심님 늘 감사합니다.
나무아미타불나무아미타불나무아미타불()()()

[송림성]

너무맛나게보입니다 감사합니다 좋은정보를 나눠주셔서요 아미타 아미타 아미타 아미타파()()()

[호련]

감사합니다 나무아미타불 아미타불 아미타 아미타파 ()()()

[붓다사랑]

정갈한 대보름 밥상 정말 맛있어 보입니다
감사합니다. 나무아미타불 나무아미타불 나무아미타불 ()()()

[필경(畢竟)]

보름이 며칠 남지 않았네요.
요즘은 사철먹는 보름나물들 ,사철먹게 되는 견과류, 사철먹는 오곡밥,
조상님들께서 전해주신 절기의 지혜를 생각하게 됩니다,
지금의 정월보름은 넘치고 가득찬것들을 오히려 걸러내고 빼내야하는게 아닌가싶어요,
감사합니다
아미타 아미타 아미타

[목련화]

올 해는 눈으로 마음으로만 먹고 입으로 먹는건 다른 사람에게 양보할께요.
수덕심님 늘 보여주시는 먹거리 감사합니다. 나무아미타불 나무아미타불 나무아미타불()()()

[반야월꽃]

보름나물해먹을때가오네요정갈하게먹음직스넙게자상하게설명보면서ㅡ
참따뜻함을느껴봅니다참고할수있어감사합니다인연의은혜에감사보은합니다나무아미타불