부산커피갤러리를 운영하면서
알게된 지인의 가게를 찾아가게 되었습니다.
도시철도 부산대역 2번과4번 출구앞에 있는 커피나무 커피숍입니다.
부산에서 제일 맛있는 커피숍도 아니고
특급상권에 있는 커피숍도 아닌곳입니다..
그러나 그 주인장의 친절만큼은
부산 최고의 커피숍이 아닐까 하네요.
늦은밤 일땜시 들려서 좀 미안했지만, 간직하고 싶은 사진들을 몇컷 찍고
궁금한 커피콩을 확인 요청을 했다.
각 업소마다의 비밀이 있겠지만, 참으로 친절하게 보여 주시고 대해주신다.
가격이 아주 저렴하다......
놀랄듯 하다.
임대료도 상당히 비싼 점포라 생각되는데,.......
커피나무가 싱싱하게 잘크고 있다.
식물은 주인의 발자욱 소리를 듣고
자란다고 하는데
발자욱 소리가 좋은가 봅니다..
간혹 커피나무를 구입하시는 분들도 계시는거 같아요
느림의 미학 더치커피도 있구요
부산대 커피나무 커피숍을 들리기전
구서동 모 테이크 아웃 전문 커피숍을 이미 방문하고 온지라.
입안이 온통 로부스타의 입맛으로 길들여져 있었는데......
오늘 여기서 본 커피콩들입니다.
좀 놀랍다.
로부스타가 잘보이질 않습니다.
거의가 아라비카 종 인듯 합니다.
중남미 콩과 아프리카콩 인도네시아콩인듯 하네요
2000원 정도의 커피가격이 이런 콩으로
커피를 만든다는게 놀라울 정도이다.
에스페로소와 아메리카노 한잔을 주문해본다.
양심적이라고 해야하나?
바보 같다고 해야 하나?
이렇게 좋은콩의 맛은 일반인들이
무의식중 마셔도 특별히 불쾌감 같은
느낌은 가질수 없는 콩들이다.
휴대폰 밧데리가 다 되어
커피사진은 찍지 못했지만,
커피맛은 4천원짜리 커피맛보다 더욱 뛰어납니다..
주관적인 맛은 분명 맛이 있다!!!
그리고 기본에 충실한 고급커피임을 느낄수 있습니다.
핸드드립에 관련된 도구들도팔구요...
로부스타 콩이 보이지 않는다는건
일단 카페인이 낮고 맛과 향이 뛰어 날수 있습니다.
카페인에 약한 분들이 접하기 좋을듯 하고,
조금 늦은 저녁에 마셔도
좋을듯 하네요..
위치는 부산대 2번 4번 사이 맞은편 큰건물 1층입니다...
주차공간이 충분하며,
전화 051-583-7749
저렴한 가격에 훌륭한 커피한잔!
놀랄만한 블랜딩!
싸구려 커피와 고급커피의 차이점을 바로 느낄수 있을거 같은
예쁜 사장님이 계시는 커피 숍이였습니다.
01 |
상호 |
커피나무 |
02 |
전화 번호 |
051-583-7749 |
03 |
위치 |
부산도시철도 부산대역 2번 4번출구 앞 |
04 |
휴무일 |
무 |
05 |
영업시간 |
오전 10시 ~ 저녁/밤 10시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
YES or NO 착한 가격이면 캐쉬가 좋을듯 합니다.ㅎㅎ |
07 |
주차장 |
많음 |
08 |
나의 입맛 |
짜게, 싱겁게, 맵게, 안맵게 중에서 선택 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 중식, 양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능) |
10 |
싫어하는 음식 |
(보기) 육류, 국수, 곱창, 문어, 생선회, 땡초, 방아, 등등 |
11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 (순서대로 기재) |
첫댓글 아파트 상가에 있나보네요 가봐야겠는데요^^
전문가님께서 가시면 긴장합니다
살살 다루세요
사장님이 도마에 올ㄹㅏ가는 기분이실텐데요 ㅎ
가격대비 좋은듯하네요.. 한번가봐야 되겠습니다.
한번 다녀 오셔도 좋을 듯합니다
산마실님 오래간 만이에요 ㅎ
예쁜 사장님의 포스가 궁금해지는군요 ㅎㅎㅎ
내일 커피나무 사장님께서 현장 교육 있는 날입니다..
서둘러 가보죠^^
전문가의 소견이라서 더욱 가보고 싶은 마음이 듭니다. 즐감요~ ^^
순야님 가볍게 근처가시면ㅈ들려보세요 ㅎ
요기 가따왔는데 좋아요 ^^ ㅎㅎ
다녀 오셨는가 봐요 ㅎ
감사합니다
요즘에 로부스타종 원두 드는데......한번 가봐야 겠어요.
로부스타 특유의 맛도 나름 좋습니다.
한번 다녀와 보세요^^
집근천에 좋은곳이 있었네요 ㅎ