개인적으로 커피를 잘 안마십니다...이런 저를 보고 다들.....촌스런 입맛이라고 하죠...
약 1달전....쪽지가 왔더라구요...제가 전에 복분자 맥주 만드는 과정 포스팅을 보셨다면서...
광주에서 바리스타로 커피전문점을 운영중이신데, 궁금한점이 있으시다며.....
연락처를 남겨주셨더라구요. 맥주만드는 방법이랑...이런저런 이야기를 나누다가
광주에 오면 맛있는 커피 주신다고~~~ ㅋㅋㅋ
지난번 들릴려고 했는데 너무 늦어서 그냥와서....이번에 들려봤습니다~~ ㅋ
커피에 대해서 아무것도 모르는 따시남이 선택한....카라멜 마끼아또..\3,500원
아직도 따시남이 먼지 모르시는분? 따뜻한 시골 남자 ㅋㅋㅋ
제가 광주지리를 잘 모르는 관계로....경신여고 사거리 광주은행인가요? 그 맞은편 2층에 있습니다.
위로 올라가시면 좌측에는 톰스톤에서 운영하는 커피교실...우측에는 커피하우스 톰스톤입니다.
깔끔하고 아늑한 분위기...
이곳은 처음엔 담배만 피는 장소인줄...ㅋㅋ 피고 다시 원래 자리로 가서 커피 마시고...그런줄..ㅋ
자세히 보니 흡연을 하시면서 커피를 드실분들을 위한 자리...
입구 바로 옆에는 인터넷을 할 수 있는 공간이 있더군요..
잘 모르니...요런거 여쭤봤어야했는데....도대체 머했는지 ㅋㅋㅋ
로스팅? 커피 볶는거 그런거죠? 아닌가요? ㅋ 아니면 지송~~ ㅋ
케익과 머핀도 판매합니다. 사진은 못찍었지만...수제쿠키도 판매하시더군요.
와인셀러??? 맞죠?? ㅋㅋ 와인에 대해서도 잘 모르니......
이번 클스마쓰에....하셨던 행사인가봅니다..
메뉴판....요런거 참 탐납니다...고급스러워보이고...언젠가 가게를 하게 되면...저도 꼭 ㅋㅋ이런걸로..
계산 끝날고 문 나서기 직전까지...제가 누구인지 안밝혔습니다.
그 이유는...아래에 차근 차근 ㅋㅋ
메뉴판입니다. tv에서 보면...커피 주문할때....이것저것...엄청 많던데...
커피라고는 자판기 커피나 캔 커피밖에 안마셔본저로서는.....
차라리....톰스톤 바리스타겸 사장님께 아는척하고..추천하시는걸로 마실걸 하는 생각이 ㅋㅋ
그래도..어서 주워들은건 있어서...아메리카노, 에스프레소, 카푸치노 등등...들어본건 있습니다 ㅋㅋ
특히 에스프레소는 얼마전 tv에서 봤던지라 ㅋㅋ 저거 마셔야..좀 커피좀 먹나보네 할것 같았는데..
여친이...알아서 시켜주더군요.... 아니었음...녹차라떼 먹을뻔 했어요 ㅋㅋ
메뉴판에..커피와 커피 특징이 써있어서 ㅋㅋ 나중에 아는체 할때 좋겠어요 ㅋ
카라멜 마끼아또 2잔이요.....주문하고 나서....커피 제조중이신...톰스톤 바리스타(사장님)
시럽 넣어드릴까요? 라고 하셨는데...솔직히 왠 시럽? 그게 머지? ...
여친 바라보니.. 넣으라고 해서...네!! 넣어주세요 했네요 ㅋㅋㅋ
제가 촌스러운게 아닙니다. 커피를 안좋아할뿐입니다 ㅋㅋ
칵테일을 만드는 사람은 바텐더...커피는 바리스타...와인은 와인메이커...맥주는 브루마스터
꼭 기억하세요.....맥주외에는 쉽죠 ㅋㅋ
제가..왜 누구인지 안밝히고 방문했던 이유.....
아무나 가도 친절하고 맛있는 커피를 주시는지....
만약 누군인지 밝히면...저만 특혜를 받을수도 있기에...
이게 가장 큰 이유죠....
달콤함이 매력적인 카라멜 마끼아또
위에 저렇게 모양내는거...진짜 신기하대요..하트모양도 있고 그러던데.....
tv에서 볼때마다 꼭 배워보고 싶었는데...
티스푼이..앙증맞고 이뻐서요.. ㅋㅋ 처음엔 요걸로 위에 거품 부분을 떠 먹었는데.....
요걸로만 먹게되면 1시간 이상 걸릴듯...그래서 그냥 벌컥벌컥.....
카라멜 마끼아또 한잔에...티스푼도 넣어보고.....ㅋㅋ
헉~~~개업날 갔으면....컵도 공짜루 주시는건가요?? 오픈하고 얼마동안 컵 증정하던데...
만약 했었다면...아흑~~~~
커피 마시고...계산 하고...여친보고 먼저 내려가 있으라고 하고.......
사장님 안녕하세요~~~ 저 OOO 입니다 ㅋㅋㅋ
무척이나 반갑게 맞아주시더군요.. ㅋㅋ 왜 처음부터 이야기 안하셨나고....하시면서..
커피에 대해서는 제가 잘 모르는데...다음엔 한가한 시간에 들려서..커피공부좀...ㅋㅋ
바리스타 대회에서 3위인가 하셨다던데...이번에도 곧 있을 대회 나가신다고 준비하심......
정감있으시고 친절하시고....커피에 대한 철학과...
커피교실 운영도 하시면서 커피정보도 나누시고 하신다네요.
제가 커피맛에 대해서는 잘 모르니..커피 좋아하시는분들께서 한번쯤 방문하셔서
이야기도 나누시고 하시면 좋을듯 해요...
한참 이런 저런 이야기를 하다보니...먼저 내려가 있던 여친을.....깜빡....
사장님께서 이야기 중간중간 올라오라고 하셨는데..제가 금방 가야되서요 하다보니...시간이.....
다 끝나고...내려가보니 여친이 사라짐....한참을 찾으면서...난 죽었다...이러고 있는데....
맞은편에서 여친이 서있더군요...가버릴려고 했는데 제 지갑을 들고 있어서...기다렸다고...
그래서....여친 친구와 함께 저녁을 먹었다는 ㅡㅡ;; 이날 여친 병원에서 퇴원하는 날~~~ 컥...
첫댓글 저도 커피맛은 잘 몰라요 ㅎ 잘 먹지두 않구요~~~
여친분 인내심 짱ㅋㅋ
저같았음 쫓아 올라갔을 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러게요....차라리 올라오지....
그럼 덜 욕먹었을텐데 ㅋㅋㅋ
전 커피마시면 머리아파서 잘 안먹어요 ㅎㅎ 냄새만 맡아도 막 아프고 그래서; 커피는 일년에 손으로 꼽을 정도로밖에 안 마시네요 ㅎㅎ
그나저나 저같았음 지갑들고 갔...ㅋㅋㅋ;;
지갑들고 가버리면...저 혼자 ㅋㅋㅋ그래도 저 생각해주느라....
저는 커피는...아직까지..무슨맛으로 먹는지 모르겠어요 ㅋㅋ
연아 커피를 안좋아하는 사람만있네요
여친마음이 너무좋으신듯
커피를 좋아하지 않는분들의 댓글.. ㅋㅋㅋㅋㅋ
여친마음이...과연 좋을까요? ㅋㅋ
여친한테 잘해주세요 나중에 후회하지말고여
가격이 저렴하내요. 와인 셀러에 빌라엠이랑 디아블로인가 보이는거 같은데.. 먹고싶당
네..다른곳에 비하면 가격이 저렴하다는 느낌이 ㅋㅋ 체인점이 아니라서 그런건지 ㅋㅋ
와인은 제가 잘 몰라욤 ㅋㅋ
지금 당장 커피한잔의 여유을 갖고 싶네요
여유없이..후다닥 먹는 바람에 ㅋㅋ 다음엔 저도 여유를 가지고 ㅋ
수제쿠키에 커피한잔하면 정말 갠찬겟네요
다음엔 저도 느긋하게 수제쿠키와 커피한잔 ㅋㅋ 핸드드립에 도전해볼려구요 ㅋ
저도 달달한 카라멜마끼아또 좋아하죵.ㅎㅎㅎ
ㅋㅋ 그나마..라떼나...마끼아또는...달달하고 부드러워서 ㅋㅋ 원래 커피는 밀크커피이외에는 컥...