콜라겐의 보고! ⇒ 닭발의 기막힌 효능 8가지!

☞. 콜라겐의 보고! ⇒ 닭발의 기막힌 효능 8가지!   뼈 없는 닭발의 효능을 알려드리고자 합니다.우선 "우리 몸에 좋다, 좋다" 하는 말만 듣고 섭취하시는 분들도 있으시고, "남들이 먹으니깐 뭐 좋겠지?" 이러는 분들도 계실 거라고 생각이 됩니다.닭발은 예로부터 퇴행성관절염에 이용되는 한약처방과 같이 달여서 복용하는 경우가 많았다고 합니다.또한 피부나 관절을 구성하는 콜라겐이나 콘드로이친 성분이 다량 함유되어 있으며 소화 흡수도 잘 되는 영양학적으로 우수한 식품이라고 합니다.닭발의 효능에 대해 알아봅니다.   1. 신경통, 관절염(뼈 건강)에 좋은 음식입니다.     - 닭발은 피부나 관절을 구성하는 콜라겐과 콘드로이친 성분이 다량 함유되어 있기 때문입니다.       노령견이나 슬개골 탈구 위험이 있는 분들이 섭취하면 더더욱 좋습니다.       골다공증 예방 및 연골질환 증상 완화에 효과적이어서 많은 분들이 찾고 있답니다.       지속적으로 섭취하면 뼈 건강에 도움을 받을 수 있습니다. 2. 당뇨와 정력 강화에 좋습니다.     - 닭발 속에 있는 성분 중의 아연은 혈당조절, 당뇨와 정력 강화, 면역기능 향상 등에 많은 도움을 줍니다.   3. 면역 증진 및 항암 효과에 좋습니다.     - 키틴, 키토산은 혈액응고의 촉진을 통한 지혈효과와 면역증진 효과 및 항암효능을 가지고 있습니다.   4. 두뇌 개발과 기억력 개선에 좋습니다.     - 닭발에 함유된 DHA, EPA 등의 성분은 두뇌개발에 효능이 있으며 어린아이들의 성장발육을 촉진합니다.       그리고 닭발에는 불포화 지방산인 DHA, EPA 등이 풍부해서 성장기 아이들뿐만 아니라 기억력저하를 막아주어       치매 및 건망증 예방에 효과적이랍니다.   5. 피부 미용에 좋습니다.     - 닭발의 효능 중 다이어트만큼 많이 알려진 효능으로는 바로 피부 미용입니다.       닭발에 콜라겐이 많다는 얘기는 들어보셨을 텐데요.       콜라겐은 우리 몸에 피부, 뼈, 근육의 단백질입니다.       화장품으로 바르는 콜라겐은 비싼 제품이 아니면 사실상 효과가 별로 없어서 먹는 콜라겐이 몸에 좋답니다.       닭발에는 콜라겐 성분이 매우 풍부해 피부미용 및 노화방지에 효과적입니다. 6. 동맥경화, 심장병 등 성인병 예방에 좋습니다.     - 아이들뿐만 아니라 동맥경화나 심장병 위험이 있는 성인들에게도 영양 만점인 닭발의 효능이 있다고 합니다.       또한 슬개골 탈구의 염려가 있는 아이들이나 피부질환, 건조한 피부의 아이들에게도 닭발의 영양분이 제격일 것 같습니다.       그리고 닭발에는 불포화지방산이 많습니다.       이 불포화지방산은 혈압을 조절해주고 리놀레산은 동맥경화 같은 혈관질환 예방에 매우 효과적이죠.       그러나 닭발의 주된 요리법은 맵고 짠 음식입니다.       누구나 알고 있듯이 맵고 짠 음식은 성인병의 주범이라고 볼 수 있습니다.       닭발의 효능을 잘 활용하려면 양념을 적게 해서 섭취하는 것이 좋습니다.       맛도 좋지만 건강에 좋지 않으면 당연히 안 되니까요.   7. 다이어트에 좋습니다.     - 닭발의 효능 중 대표적으로 알려진 효능이 바로 다이어트입니다.       닭발은 탄수화물이 적은 식품으로 알려져 있습니다.       100g당 30kcal 밖에 안 되는 저 열량식품이기 때문이지요.       그러나 우리나라에서 닭발요리는 대부분 양념이 강하답니다.       양념을 적게 해서 섭취하신다면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.   8. 면역력 개선에 좋습니다.     - 닭발에는 키틴 성분과 키토산 성분이 다량으로 들어있습니다.       이 성분들은 혈압을 조절해주고 우리 몸에 면역력을 길러주어 겨울철 감기예방에 도움을 줄 수 있습니다.       가장 중요한 것은 과다섭취하지 말고 적당량을 지속적으로 먹어야 하는 것입니다.                                              - 옮긴 글에서 -