팥의 효능 잘 알아보고, 올 겨울 팥 이용해 건강하게 나보자
많은 요리에 자주 등장하는 팥은 붉은 색을 갖고 있어 보기에도 좋지만, 맛도 좋고, 영양 또한 풍부한데요. 이런 팥의 효능을 간추려서 6가지를 알아보겠습니다.
성인병 예방
산을 촉진하고 곡식이어서 입맛이 떨어지거나 소화가 안될때 팥을 섭취하면 도움이 되고 소변을 잘나오게 합니다. 또한, 지질의 질을 좋게하고 혈액순환을 촉진시켜 성인병예방에도 효과적입니다. 그리고 변비나 요로결석, 항암효과가 있고, 성인병의 예방이나 과음해소에도 좋습니다.
이뇨작용
이뇨작용을 활발하게 촉진시키는 팥은 체내에 있는 불필요한 수분을 배출시켜 줍니다. 그래서 체내에 과잉수분으로 인한 지방축적을 막아줘 살이 쉽게 찌는 사람에게 효과적입니다. 팥의 효능을 보시기 위한 분들은 부종이나 만성신장염 등을 앓고 계신분들에게도 효과가 있다고 합니다.
과식방지
팥을 먹으면 포만감을 느끼게 해주어 과식을 방지할수 있는 효능을 갖고 있습니다.
대사 활동
단백질이 20%, 비타민 B군이 풍부하게 들어있고 당질이 절반이상이나 차지하고 있는 팥의 효능을 보시려면, 주식인 쌀밥에 섞어 먹으면 되는데요. 이렇게 식사를 하시면 대사활동이 활발해지고 비타민을 보충할수 있습니다.
변비
비타민 B1이 많이 들어있는 팥은 소화흡수율을 높여줍니다. 그리고 섬유질과 다종의 사포닌이 함유되어있어 변비를 치료하고 장 기능을 활성화시키는데 도움을 준답니다.
신장염과 붓기제거
식이섬유소와 올리고당이 많이 들어있는 팥은 배변을 부드럽게 해주고 부피를 증가에 도움을 주어 변비예방에 효과가 있습니다. 또한, 사포닌 성분과 칼륨이 포함되어 있는 팥의 효능에는 이뇨작용을 활발하게 해줌으로써 축적된 수분을 배출시켜 신장염과 붓기를 줄이는데 효과적입니다.
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첫댓글 밭ㅡ 좋아는 했지만 기능이 많은줄 이제알았네요 내일이 동지밭죽먹구 더 건강해져야 하겠네요
건강하세요. 팥의 기능을 다시한번 숙지하고 먹으니 더욱 맛있게 느껴지더군요.^^*
감사합니다^^
건강하세요^^*만강월님^^
감사합니다.
건강하세요.강태공님^^ 팥죽 꼭 드세요.^^
정보 감사합니다.
건강하세요.녹촌님^^*
팥이 좋군요...
좋은 정보 감사 합니다.
건강하세요.금강경님^^*
넵.님도 미투요.