볶음밥 백종원레시피 햄볶음밥 만들기

[최소영]

백종원 햄볶음밥 레시피로 든든하게 한 끼 해결하기!

소개

오늘은 백종원 셰프의 간단하면서도 맛있는 햄볶음밥 레시피를 소개하려 합니다. 밥만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 햄볶음밥은 바쁜 아침이나 간단한 저녁 식사 메뉴로 제격입니다. 백종원 셰프의 레시피대로 만들면 밥알 하나하나까지 쫄깃쫄깃하고 햄의 풍미가 살아있는 맛있는 볶음밥을 즐길 수 있습니다.

재료

• 밥 2공기
• 햄 100g
• 계란 2개
• 양파 1/2개
• 파 1대
• 마늘 2쪽
• 식용유 2큰술
• 간장 1큰술
• 후추 약간
• 소금 약간

레시피

1. 햄은 깍둑썰기, 양파는 채 썰기, 파는 송송 썰기, 마늘은 미じん切り로 준비합니다.

   

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   양파 채 썰기

2. 팬에 식용유를 두르고 파를 넣고 볶다가 향이 올라오면 양파와 마늘을 넣고 볶습니다.

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   파를 볶는 모습

3. 양파가 투명해지면 햄을 넣고 볶습니다.

4. 햄에 살짝 익으면 밥을 넣고 볶습니다.

5. 밥이 골고루 볶아지면 계란을 풀어 넣고 볶습니다.

6. 간장, 후추, 소금으로 간을 합니다.

7. 마지막에 파를 뿌려 완성합니다.

팁

• 밥은 식힌 밥을 사용하면 볶음밥이 더 쫄깃하게 만들어집니다.
• 계란은 반숙 상태로 익히면 더 맛있습니다.
• 취향에 따라 김치, 멸치, 새우 등을 추가해도 좋습니다.

리뷰

저는 오늘 백종원 셰프의 햄볶음밥 레시피를 따라 만들어 보았습니다. 레시피가 매우 간단했고, 재료도 쉽게 구할 수 있었습니다. 실제로 만들어 보니 밥알 하나하나까지 쫄깃쫄깃하고 햄의 풍미가 살아있는 정말 맛있는 볶음밥이었습니다. 저는 간장 대신에 굴소스를 조금 넣어 만들었는데, 굴소스의 감칠맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 간단하면서도 든든한 한 끼 식사를 원하시는 분들께 백종원 셰프의 햄볶음밥 레시피를 추천합니다!

총평

백종원 셰프의 햄볶음밥 레시피는 간단하면서도 맛있는 볶음밥을 만드는 방법입니다. 밥만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있고, 바쁜 아침이나 간단한 저녁 식사 메뉴로 제격입니다. 쫄깃한 밥알과 햄의 풍미가 살아있는 햄볶음밥을 맛보고 싶으시다면 꼭 백종원 셰프의 레시피를 따라 만들어 보세요!