작년 10월에 제주도 여행가서 먹어보고 반한 말고기 코스요리 전문점 오라성...
미리 예약을 하고 갔더니 다 셋팅이 되어있더라구요...아직 시간이 이른감이있는데....손님들이 많이있더라구요...계속해서 손님들 들어오구요....
오라성 건물이예요...깨끗하니 좋더라구요.
화단이며 연못이며 조경을 정말 멋지게 잘해놓으셨어요...
셋팅된 반찬들이예요..
기름장하고 초간장입니다...
처음나온 마엑기스 말뼈랑 한약재를 삶아서 만들었다고 하는데...한약냄새나서 저는 별로더라구요...이건 따로 별매도 하더라구요..
영양죽이예요....깔끔해요..
마 사시미예요....
초간장에 찍어먹으라고 하는데...저는 따로 초고추장좀 달라고해서 먹었어요...
마 육회입니다....부드럽고 달달하니 부모님들께서 좋아하시더라구요...
요건 마 월남쌈...
소스에직어서 먹으면 더 맛나요.
마 사태찜 입니다....양념도 맛있게 잘 되어있고...양파슬라이스된거랑 같이 먹으면 더 맛있어요..
양파랑 궁합이 정말 잘 맞더라구요.
마 함박스테이크
작년에 먹었을땐 약간 고기 누린내같은게 났었는데...이번에는 넘 맛있더라구요....
마 까스 입니다..
작년하고 틀리게 마까스 안에 모짜렐라 치즈를 넣어서 튀겼더라구요...한층더 발전된 모습같아 보여서 좋더라구요...
아이들이 좋아하겠어요...
마 등심입니다..
팬에 기름칠을 해줍니다.
말고기 자체에 기름기가 없어서 그런지 기름칠을 꼼꼼히 하더라구요.
잘구워졌네요...
정말 부드럽고 맛있더라구요....냄새도 하나도 안나요...
요건 마 내장수육입니다. 작년엔 말잡는날 가서 특수부위먹을 수 있어서 아빠가 좋으셨다고햇는데...오늘은 말잡는 날이 아니더라구요...서빙이모가 특별히 내장수육을 주셨네요....많이 질긴반면에 엄청 고소하다고하네요...냄새는 약간있지만 맛있다고하네요..
샤브소스
샤브야채
샤브고기
말고기는 살짝만 데쳐서 먹어야 질기지가 않아요..
담백하니 국물맛도 좋고 고기맛도 좋더라구요.
마지막으로 마 곰탕입니다.
너무 배불러서 밥은 안먹고 다들 곰탕만 먹었어요...14개월된 조카아이도 국물맛을 아는지 잘먹더라구요...
후식으로 식혜를 주시더라구요...
정말 배불리 잘먹었어요...저희가 이번엔 먹은 코스는 1인 35,000원 입니다...
제주시에 유명한 말고기 코스요리집에 비해서 가격은 조금 쎈편인데...다양한 음식들을 맛볼 수 있어서 너무나 좋았습니다...
두번째 먹는거여서 그런지 처음에 먹었던 그 맛하고는 약간 다르긴한데...역시 맛은 있어요....
첫댓글 제주도에가면 꼭한번 가볼랍니다........제주도 음식구경 잘했습니다.............ㅋㅋ
저도 권해드리고 추천해드리고 싶은 음식점이예요...갈끔하고 음식맛도 좋구요....
조경도 너무예뻐요...~~가격이 쎄긴한데....처음드셔보시는거라면 오라성 강추합니다...~~
제주도 가서 말고기 꼭 먹어바야 해요 그때 참 맛잇게 먹었네요
ㅋㅋ저도 비싸더라도 한끼정도는 말고기로 드셔보시길 권합니다...
요거 안먹어본 사람은 그 맛을 논하기가 힘들죠...
그 값어치를 하는 음식인것 같아요....강추예요...
말고기로 유명한 집이 몇군데 있던거 같은데요
저희 부모님 얼마전에 보내드렸을때도 말고기코스 맛집도 적어드렸는데.. 맛있게 드셨는지 모르겠네요
말고기코스 꼭 먹어보고 싶습니다.
육회,구이,, 그리고 말뼈고은국물
네~~제주시내쪽에 사돈집이 유명하지요...오라성보다는 가격이 저렴하지만 그래도 고가지요...여기도 코스요리 전문으로 다양한 요리가 나오더라구요...
말고기로다양한 음식들이 만들어 지는게 신기하더라구요...
말뼈고운국물이요...마곰탕이라고 정말 국물이 진해요...~~아기들도 좋아라 하더라구요..
오래전에 가서 먹었던 기억이 새록 새록하네요
ㅋㅋ그러셨구나...저는 두번먹어봤는데..글두 처음에 먹었을때가 더 맛있는것 같아요...씨푸드뷔페를 가고싶었는데...아빠가 말고기는 꼭 드셔야한다고 해서 갔지요...처음먹었을때보다 음식맛들이 업글된듯해요...
제주 갈때마다 씨푸드 먹는데 씨푸드보다는 이게 훨씬 낳아요 생맥 공짜 빼고는 내용이 영 부실하다는
아직 말고기는 경험하지 못했는데...
전주에도 두어군데 간판을 본것 같은데...지금도 하려나???
그래요....전주에서는 못봤어요...그냥 제주에만 있을것 같은 느낌이여서 전주서는 생각도 못했었는데..ㅋㅋ
제주도 여행계획있으시면 꼭 한번 드셔보세요...정말 강추예요...남자분이시라면 말 엑기스랑 마곰탕맛에 뒤로 넘어가실거예요..
말고기는 한번도안먹어보았는데 꼭 먹고시프네요 ㅎㅎ
요것도 강추에요...제주도가셨으면 특별식으로 말고기코스요리 한번 드셔보세요..반하실거예요...
둥이님이 강추라면 꼭 먹어봐야할듯..맛들이면 큰일인데 ..
ㅎㅎ 울딸은 말 육회가 최고로 맛있다더군요.학교에서 가장 맛나게 먹었던 음식이 뭐냐고 물었는데 쌩뚱맞게 말육회요 ~ 했더랍니다. ㅋㅋ 그 소리 듣고 뻥 찌셨을 선생님 생각하니.ㅋㅋㅋㅋㅋ
따님 나이가 궁금하네요...ㅋㅋㅋ
딸랑구가 아주 미식가네요..~~~한번 만나서 말육회 한접시 하고픈 마음이 간절하네요...~~~
제주도 꼭 가고 싶네요
ㅋㅋㅋ저도 하반기에 제주도가서 몇달정도 살다가 올려구요....맘은 제주도로 이사가고싶은데....ㅜㅜ