스크랩 점심에 라면사리 ,계란후라이 셀프무한리필~ 멸치젓에 찍어먹는 뒷고기먹으러 갔다가 짜글이에 푹빠지다 ~[종각맛집]

[노란장미]

제주에서 멸치젓소스에 돼지고기를 폭 찍어먹는걸

처음 보았다지요~

오묘한 그 맛이 그리워 종로가 달려갔네요~

뒷고기 집이 종로에 있다해서

항정상,갈매기살 좋아하는 딸내미와 다녀왔어요~

피아노거리에 크리스마스 트리도 보이네요~

이제 크리스마스가 얼마 안남았군요~

종각역에서 피아노거리 끝에서

왼쪽끝으로 가다보면

엘지25 이층이네요~

하루방 뒷고기

계단에 하루방 그림이 반갑게 맞아주네요~

하루방 뒷고기

실내는 선술집? 스타일~

하루방 뒷고기 메뉴는

뒷고기,덜미살,뽈살,황제살~

뒷고기 모듬을 600g- 24000원시켰네요~

뒷고기란?

너무 맛나서 뒤로 빼돌려 먹었다는 데서 유래했다네요~

황제살,뒷박살,덜미살,머리

다음엔 제주 오겹살,제주통목살 먹어봐야겠어요~

콩나물 ,파무침, 양배추샐러드

오이,무 피클,싱싱한 상추깻잎

뒤고기가 나왔어요~

돼지껍데기

그다음엔 어느 부위인지는 모르겠네요~

일명 뒷고기

불판위에 멸치소스를 먼저 얹어서 끓여요~

제주도에서 먹어봤는데 요거 아주 별미라지요~

뒷고기 맛있게 먹는방법

꼭 멸치소스에 찍어 먹는다

뒷고기를 불판에 올린다

빨리 빨리 익어라~~~~

조금씩 구우라 했지만

빨리 먹고파 한꺼번에 다 올려요~ㅎㅎ

좋아하는 마늘도 듬뿍 구워요~

뒷고기는 멸치소스에 푹 직어서 먹어요~

음~ 잡조름한 젓갈 맛이 뒷고기의 냄새를 잡아줘요~

돼지껍질은 미용에 좋으니

콩가루에 콕 찍어서 먹어야지요~

다른테이블을 보니 모두 짜글이라는 찌개를 먹고있네요~

우리도 짜글이를 시킵니다.

짜글이

 밑반찬

짜글이는 짜글짜글 끓여먹는 김치찌개네요~

넉넉한 국물에 맛난 돼지고기

요것만 있어도 밥 두공기는 먹겠어요~

짜개를 반쯤 먹고

라면사리를 끓여요~

라면사리 무한리필~굿

매장에 들어가자마자 사람들이 여기서 계란을 부치고 있더라구요~

점심시간에 계란후라이가 마음껏

정말 ~ 맘에 드네요~ㅎㅎ

 계란도 싱싱한 거네요~

벽면에 휴지와 거울이 붙어있네요~

돼지고기도 국내산

국내산,쌀,국내산김치 사용하니 굿~

하루방뒷고기

종각역에서도 가깝고~ 삼일빌딩에서도 가깝네요~

제주산 하루방 뒷고기

뒷고기도 좋지만

점심에 셀프로 무한제공되는 계란후라이,라면사리~

요즘처럼 힘들 때~ 너무 행복한 식당이네요~

[콩새]

돼지고기라 패쓔 ㅋ

[노란장미]

ㅋㅋ

[무니.Muni]

흠....제주도식 돼지고기 먹는법이 점차 늘어나나봅니다....

[노란장미]

서울에도 많이 생기는 거 같아요~^^

[큰돌]

우와.. 제주도 흑돼지고기집이네요.. 가봐야겟습니다.
저 저 ... 껍데기.ㅎㅎ