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<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">파절이 양념 만드는 법: 고기와 찰떡궁합!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:17"><strong>기본 파절이 양념 레시피</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-10:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:39"><strong>재료:</strong> 대파, 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨</li>
<li data-sourcepos="6:1-10:0"><strong>만드는 법:</strong>
<ol data-sourcepos="7:5-10:0">
<li data-sourcepos="7:5-7:56"><strong>파채 준비:</strong> 대파를 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="8:5-8:60"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="9:5-10:0"><strong>버무리기:</strong> 준비된 파채에 양념을 넣고 골고루 버무려주면 완성입니다.</li>
</ol>
</li>
</ul><p data-sourcepos="11:1-11:19"><strong>다양한 맛을 위한 추가 재료</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-16:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:32"><strong>매콤하게:</strong> 청양고추를 넣어 매운맛을 더해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:34"><strong>달콤하게:</strong> 꿀이나 매실액을 넣어 단맛을 조절합니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>깊은 맛을 위해:</strong> 액젓이나 다진 마늘을 약간 넣어줍니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="19:1-22:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:45"><strong>파채 칼:</strong> 파채 칼을 사용하면 더욱 얇고 균일하게 채 썰 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:35"><strong>양념 비율:</strong> 입맛에 맞게 양념 비율을 조절해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>숙성:</strong> 양념에 버무린 파채를 잠시 두면 양념이 더욱 잘 배어 맛이 좋아집니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="23:1-23:8"><strong>활용법:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-28:0">
<li data-sourcepos="25:1-25:41"><strong>삼겹살:</strong> 구워 먹는 삼겹살과 함께 곁들이면 환상적인 조합입니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:37"><strong>불고기:</strong> 달콤한 불고기와 매콤한 파채의 조화가 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>구이류:</strong> 각종 구이 요리와 함께 곁들여 먹으면 깔끔한 마무리를 할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:21"><strong>다양한 파절이 레시피 찾아보기:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-33:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:41"><strong>만개의레시피:</strong> 다양한 파절이 레시피와 상세한 설명을 제공합니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>유튜브:</strong> 요리 채널에서 파절이 만드는 법을 시청하고 따라 할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:31"><strong>지금 바로 집에서 맛있는 파절이를 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:8"><strong>[추가]</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-40:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:65"><strong>파채 손질법:</strong> 대파를 반으로 가른 후, 칼등으로 뿌리 부분을 내려치면 쉽게 잎 부분을 분리할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>보관 방법:</strong> 파채는 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관 가능하며, 랩으로 tightly 밀봉하여 신선도를 유지하는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="5:1-5:39"><strong>재료:</strong> 대파, 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨</li>
<li data-sourcepos="6:1-10:0"><strong>만드는 법:</strong>
<ol data-sourcepos="7:5-10:0">
<li data-sourcepos="7:5-7:56"><strong>파채 준비:</strong> 대파를 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="8:5-8:60"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="9:5-10:0"><strong>버무리기:</strong> 준비된 파채에 양념을 넣고 골고루 버무려주면 완성입니다.</li>
</ol>
</li>
</ul><p data-sourcepos="11:1-11:19"><strong>다양한 맛을 위한 추가 재료</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-16:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:32"><strong>매콤하게:</strong> 청양고추를 넣어 매운맛을 더해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:34"><strong>달콤하게:</strong> 꿀이나 매실액을 넣어 단맛을 조절합니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>깊은 맛을 위해:</strong> 액젓이나 다진 마늘을 약간 넣어줍니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="19:1-22:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:45"><strong>파채 칼:</strong> 파채 칼을 사용하면 더욱 얇고 균일하게 채 썰 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:35"><strong>양념 비율:</strong> 입맛에 맞게 양념 비율을 조절해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>숙성:</strong> 양념에 버무린 파채를 잠시 두면 양념이 더욱 잘 배어 맛이 좋아집니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="23:1-23:8"><strong>활용법:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-28:0">
<li data-sourcepos="25:1-25:41"><strong>삼겹살:</strong> 구워 먹는 삼겹살과 함께 곁들이면 환상적인 조합입니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:37"><strong>불고기:</strong> 달콤한 불고기와 매콤한 파채의 조화가 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>구이류:</strong> 각종 구이 요리와 함께 곁들여 먹으면 깔끔한 마무리를 할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:21"><strong>다양한 파절이 레시피 찾아보기:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-33:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:41"><strong>만개의레시피:</strong> 다양한 파절이 레시피와 상세한 설명을 제공합니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>유튜브:</strong> 요리 채널에서 파절이 만드는 법을 시청하고 따라 할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:31"><strong>지금 바로 집에서 맛있는 파절이를 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:8"><strong>[추가]</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-40:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:65"><strong>파채 손질법:</strong> 대파를 반으로 가른 후, 칼등으로 뿌리 부분을 내려치면 쉽게 잎 부분을 분리할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>보관 방법:</strong> 파채는 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관 가능하며, 랩으로 tightly 밀봉하여 신선도를 유지하는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div>
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