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<DIV><BR>전북 완주에 있는 맛집을 소개합니다.</DIV>
<P>우석대 근처에 있는 오리와 족발을 주로 판매하는 맛집입니다.</P>
<P> </P>
<P>먼저 주차장이 넓지 않습니다. 차량 두대 정도 주차 가능하지만....삼례 학교 주변이니...통행에 불편을 주지만 않는다면 길가에 주차를 하셔도 좋을듯 합니다.</P>
<P> </P>
<P>그리고 밥먹기전에...화장실 이야기를 하게 되는데요....이왕이면 깔끔한 집이 좋죠....새로 리모델링 하셨나봐요....깔끔하더군요</P>
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<P>자~그럼 음식구경좀 해 볼까요??</P>
<P>저희가 먹은음식은 우리 생구이와 주물럭 입니다.</P>
<P>생 오리고기는 일반 음식점과 다름없는 모습입니다. </P>
<P>음식점에 납품될때....이미 뼈가 다 제거된 상태에서 한장의 거죽처럼 된 고기가 네모난 모양으로 잘 접어저서 납품이 됩니다.</P>
<P>그대로 펴서 잘게 썰어낸 모습니다. </P>
<P>일반고기에 비해 다 구워져도 좀 흐믈거리는 감이 쫌 있긴한데요...오리 잡내를 없애서 그런지 특유의 냄새는 나지 않았습니다.</P>
<P> </P>
<P>다음으로 오리주물럭은 다른집보다 약간은 매운맛을 내고 있습니다. 다른집에서 많은 양을 먹으면 매운색을 띠고 있어도 느끼함이 빨리 오는데...이집은 다른집에 비해 매운맛이 강해서인지 느끼함이 약간은 덜한 느낌입니다. </P>
<P> </P>
<P>아참! 이집은 반찬을 제공시에....신김치를 물어보고 주십니다. 3년산 신김치 입니다.....사진보시면 색감이 구리긴 한데......</P>
<P>일단 입에 넣어보면...아우~~~라는 탄성이 절로 나옵니다. 신맛이 강한데....먼가 오래묵은 맛이 함께 입을 감싸거든요.....</P>
<P>가보셨다면 김치 꼭먹어보시기 바랍니다. ^^* 그냥 신김치는 고기와 같이 구워드셔도 맛있는데....3년산 김치는 그냥 드시는게 맛있습니다. </P>
<P> </P>
<P>(다량섭취시....몸에 경련이 날수도 있으니...쬐끔씩 찢어드세요 ^^*) </P>
<P> </P>
<P>아~ 그리고 혹 가시거든 음식니 나온다음 바로 서비스로 뚝배기로 탕 주시냐고 물어보세요.....</P>
<P>저희도 늦게 물어봐서 못먹고 나왔는데.....말씀하신분만 주신답니다. ^^*</P>
<P> </P>
<P>이집은 학교 앞이라 그런지 전체적으로 착한 가격을 책정하고 있습니다. 물론 전주에서 가기에는 약간 부담되는 거리도 있구요...^^::</P>
<P>하지만 음식하시는분이 사장님 이신지는 모르겠으나 음식에 대해서 자부심을 가지고 계신듯 보였습니다. </P>
<P>음식점을 가보게 되면 항상 싸우는 부부의 음식은 맛이 없습니다. 정성이 들어가기도 전에 분노가 음식에 섞여 있기 때문이죠....</P>
<P>하지만 항상노력하고 즐거운 마음으로 일하시는 주방장님이나 사장님이 계신 음식점은 단골들이 늘어나기 마련이죠!!</P>
<P> </P>
<P>이상입니다. ^^*</P>
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<P><FONT style="LINE-HEIGHT: 30px"> </FONT></P>
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<P><FONT style="LINE-HEIGHT: 30px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12482A594D297E3A05" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_12482A594D297E3A0519F8"/></P></FONT></TD></P></TR></FONT>
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<TH style="TEXT-ALIGN: center; BACKGROUND: url(http://cafeimgs.naver.com/cafe4/bg_bar.gif) #464646 no-repeat right 50%; COLOR: #fff; FONT-WEIGHT: normal" height=23>필수항목</TH>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> 쭈맛회원은 타인의 입맛을 존중하고, 맛의 올바른 표현을 사용합니다.</P></TH></TR>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> 권가네 오리, 왕족발보쌈</P></TD></TR>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> 전북 완주군 삼례면 우석대 맞은편 골목안 (우석대에서 100m)</P></TD></TR>
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<TD style="BORDER-BOTTOM: #ccc 1px solid; PADDING-BOTTOM: 5px; PADDING-LEFT: 14px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 6px">족발, 오리요리 / 메뉴판 참고</TD></TR>
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카페 게시글
전 라 도 맛 집
[◇소/돼지◇]
권가네 오리 왕족발 보쌈
바부텡
추천 0
조회 1,306
11.01.09 18:57
댓글 14
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첫댓글 울 고향이네 삼례에 갈일이 별로없는데 언제 가면은 가봐야겠네요 ㅎㅎ
냅.....가보세요.....학교 주변 치고는 맛있는거 같아요.....3년산 김치도 맘에 들구요...
네~시골에가면은 들러보야겠네요 ㅎㅎ
송가네일때 최악의 맛과 서비스를 자랑해서 발길이 안가지는 곳인데 한번쯤 들러 봐야겠군요...
주인이 바뀐건지는 모르겠어요.....제가 먹을때도 포장도 많이 해가시는듯 보였습니다.
삼례에도 요런곳이 있었네요...집하고 가까운곳인데..발길은 전주로만 가지네요...
ㅋㅋㅋㅋ 주물럭은 다른곳보다 맘에 들었습니다.
양념이 정말 맛나보여요~~~~~~~~ 으앗
김치도 맛있어요 ^^*
삼례엔 과거 손짜장으로 유명햇던 집만 기억나는데 오리와 족발이 유명한 집도 기억해둬야겠다.
제일반점은 일찌감치 쇠퇴했습니다...
유명하다기 보다는....기대하지 않고 갔었는데...생각보다 훨 괜찮더군요....^^* 넘 기대하시면 실망하십니다. ^^;;
오리고기 먹거본지가 꽤 됐는데
오기고기들이 요즘 땡기네요....다 맛있어요 ^^:;