추석맞이 비건요리 버섯탕수 요리 클래스 수강후기

<p>어느덧 뜨거웠던 여름이 가고, 가을 기운이 아침 저녁으로 선선히 느껴집니다.</p><p>한가위, 추수제.. 따뜻하고 풍요로운 시간을 앞두고 부산온배움터에서는 모두가 함께 즐길 수 있는 요리를 배우는 시간을 가졌답니다. </p><p> </p><p>8월에 이어 '편한집밥' 이복유 선생님의 비건요리강좌에서는 추석상차림에 활용하기 참 좋은 <버섯탕수> 만들기가 진행되었어요. </p><p> </p><p>음식을 함께 만들고, 맛보며 즐겁게 이야기나누었던 시간을 함께 돌아볼까요 ~?</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/a9502bf2171722dd8dcd2b8484eff9694514b0b3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/a9502bf2171722dd8dcd2b8484eff9694514b0b3" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080"></div><p>가장 먼저 재료를 손질해요.</p><div class="imagegridblock" data-ke-type="imageGrid"><div class="image-container"><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/0fcad98ffebd43756b0ac6e65f81e6c5d996d5d8" data-origin-width="1080" data-origin-height="1440" style="width:50.00%; margin-right: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/0fcad98ffebd43756b0ac6e65f81e6c5d996d5d8" class="txc-image-grid"></span><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/ddcab04abcc1f00effc806b209b99fb414c8961a" data-origin-width="1080" data-origin-height="1440" style="width:50.00%; "><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/ddcab04abcc1f00effc806b209b99fb414c8961a" class="txc-image-grid"></span></div></div><p>버섯에 튀김옷을 입히고 해바라기유에 튀겼어요. </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/67889d32d712cd78562a519d76109d447de36ddc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/67889d32d712cd78562a519d76109d447de36ddc" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080"></div><div class="imagegridblock" data-ke-type="imageGrid"><div class="image-container"><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/fe45989a9e26341828e1dc641f1376bc0dd9d12e" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080" style="width:50.00%; margin-right: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/fe45989a9e26341828e1dc641f1376bc0dd9d12e" class="txc-image-grid"></span><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/9d4e05521fb34e7c68ca675fc729cdfbb211dae1" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080" style="width:50.00%; "><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/9d4e05521fb34e7c68ca675fc729cdfbb211dae1" class="txc-image-grid"></span></div></div><p>선생님의 내공이 담긴 탕수소스를 배웠어요. </p><p>일상적인 재료로 이렇게 쉽게 소스를 만들 수 있다니 ~ 참여자 분들 모두 깜짝놀랐답니다. </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/bef9b78ea26ee8bcd4010d43c43403ba267470b9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/bef9b78ea26ee8bcd4010d43c43403ba267470b9" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080"></div><p>버섯탕수 위에 올릴 고명을 손질하고요,</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/c20fb4dcd110af5155cb109d68c74741ab46a7e3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/c20fb4dcd110af5155cb109d68c74741ab46a7e3" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080"></div><p>완성 !</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/854bb20248e02bdddd170003157b98b90f696f4f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NHGI/854bb20248e02bdddd170003157b98b90f696f4f" data-origin-width="1440" data-origin-height="1080"></div><p>다함께 둘러앉아 도란도란 이야기나누며 음식을 나누어먹었어요. </p><p>어떤 마음으로 비건지향을 하고 있는지, 비건지향을 하며 겪은 변화, 많은 비건지향인들을 만나며 느낀점들을 나누었답니다. </p><p>함께 해준 참여자분들 모두 고맙습니다 ~ </p><p> </p>