뇌 기억력에 좋은 초석잠 차
치매예방, 뇌기능 강화, 기억력증진, 중풍, 고혈압 , 당뇨, 아토피개선에 도움을 준다.
식물성 '동충하초'로 불리는 초석잠은 석잠풀의 줄기나 전초 부분을 일컫는다.
누에고치처럼 생긴 초석잠은 독특한 모양만큼이나 효능도 다양하다.
그중에서도 뇌기능을 활성화시키는 콜린과 페닐에타노이드 성분이 다량 함유돼
노인성 치매나 기억력 증진에 효과적인 것으로 알려졌다.
초석잠은 생으로 섭취하면 돼지감자 맛이 나고 주스로 마시면 생마와 비슷한 맛을 낸다.
초석잠을 말려서 볶은 다음 끓는 물에 우려내 마시면 초석잠차가 되는데,
말려서 섭취하면 단맛이 진해져 고소하고 달달한 맛이 일품이다.
첫댓글 초석삼 차가 시를 낳는군요
몸에 좋다하여 농사지어 볶아 먹는 답니다.