<p><span style="color: #000000; background-color: #f6e199;"><b>★ 작성 시 주의 사항 ★</b></span></p><p>- 실습 일지는 구체적인 내용을 담아 작성하는 것이 중요합니다.</p><p>- 실습 과정 중 어려웠던 부분과 개선점을 명확하게 제시합니다.</p><p>- 사진을 첨부하면 실습 내용을 더욱 생생하게 전달할 수 있습니다.</p><p>- 추가 정보를 통해 실습 경험을 더욱 풍부하게 표현합니다.</p><p> </p><p><span style="color: #006dd7;"><b>★말머리를 눌러 제품명을 선택해주세요. </b></span></p><p><span style="color: #006dd7;"><b>★제목은 마음대로! 본인이 적고 싶은 제목으로 써주세요! : ) </b></span></p><p><span style="color: #ee2323;"><span style="color: #006dd7;"><b>★품목 2가지를 같이 작성합니다.</b></span></span></p><p> </p><p> </p><p><b>1. 문제 해결 (고등학생 수준으로 품목별로 5문장 이상 작성)</b></p><p><b>※실습 과정 중 발생한 문제나 어려움을 극복한 과정, 자신이 오늘 실습한 태도에 대한 피드백 내용을 구체적으로 작성 </b><b></b></p><p>그리시니</p><p>그리시니는 이탈리아 식전빵이라고 한다 전에 제찬 선생님이 만들어봤다 고소하고 딱딱한 빵이였다</p><p> </p><p>브리오슈</p><p>프랑스 빵이지만 버터가 많이들어가 느끼할것같다</p><p> </p><p> </p><p><b>2. 제품 평가 (고등학생 수준으로 품목별로 5문장 이상 작성)</b></p><p><b>※ 제품의 외관(균일한 모양, 색상, 부피 등), 향과 맛, 식감 등 소비자 입장에서 제품을 구체적으로 평가하고 작성 </b></p><p>(품목 1)</p><p>바삭하게 잘 되었다</p><p> </p><p> </p><p>(품목 2)</p><p>폭신폭신하게 잘되고 잘 꼬았다</p><p> </p><p> </p><p> </p><p><b>3. 아이디어 (고등학생 수준으로 품목별로 5문장 이상 작성)</b></p><p><b>※ 오늘 만든 빵을 응용하여 판매한다면 어떤 아이디어로 판매하면 좋을지 구체적으로 제안 <br></b></p><p>(품목 1)<span> 딸기쨈을 찍어 먹으면 색다른 맛이 날것같다</span></p><p> </p><p> </p><p>(품목 2)<span> 식물성 식용유를 사용 칼로리것같다</span></p><p> </p><p><b>4. 느낀점 (고등학생 수준으로 품목별로 5문장 이상 작성)</b></p><p><b> ※ 실습 전에는 몰랐지만 실습을 통해 알게 되거나 느낀 <u>지식, 기술, 태도적인 부분</u>을 구체적으로 작성 (팀원들과의 협력 과정 포함)  </b></p><p>두품목다 재미있었다 하지만 그리시니를 보니 제찬선생님이 전에 만들어주셨던 그리시니가 생각난다 재찬 선생님은 늘 말씀하셨다 반아이들과 협력 할때는 협력 하는 것 이라고 말씀하셨다 단독으로 하는 것도 좋지만 같이한다면 나혼자 단독행위를 하지말고 모두의 의견을 존중해주자</p><p>브리오슈번 같이 칼로리가 높은 음식은 항상 고생하시는 분에계 선물로 드리고싶다 높은 칼로리를 섭취하면 일할때 즐겁게 할수 있을것 같다 주변에 수고하시는 점장님 선생님 형 누나 등 선물로 드리면 좋겠다</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><b>5. 선생님께 하고 싶은 말 </b></p><p>:</p>
<!-- -->
