히카마(얌빈)를 아시나요?

[산주니]

일명 멕시코 감자라고도 하고요
당뇨 예방에도 좋다네요
고구마와 맛 없는 배를
동시에 먹는 맛??

작년 겨울 친구한테
씨앗을 얻었는데
잊고 있다가

봄에 친구한테
이게 무슨 씨라고 했지?
.
.

그런데 어제
하나하나 캘 때마다
즐거움을 주네요

집 베란다에서 굴러다니며
겨울을 난 고구마 한개에서
봄에 싹이 5개가 나길래
잘라 심었더니~~
싹 한개에서 저만큼씩~~
이쁘더라구요~

이런 맛에 텃밭을 하는데
너무 힘들어
내년에도 계속할지는
고민중입니다

[시드니]

우와~
거장의 손길이 깃든 멕시코감자!

공주.정안밤이랑 1:1 물물교환 하까요? 밤 한알이랑 감자 한알! ㅎ

[산주니]

얀빈은 졸라 큰거 하나가 1.5kg이 넘던데~ㅎ

10/6 정안밤 2kg만
들고 나오세요~

교환해
지고 걷는데 무거우면
밤은 다 까먹고~

중량으로 교환하면
정안밤 한가마도
안될낀데~ㅋ


사진은 얀빈 꽃~

[시드니]

아무리 짱구를 굴려봐도..
중량으로 "멕시코감자" 를 이길게 없네유..ㅠ

호박.. 도 요즘 비싸다보니.. ㅎ

[산주니]

식사를 못하는 환자들의 경우 각종 과일로 식사를 대신하는 경우가 있는데~
이때 당 수치가 올라갑니다~
다이어트에도 유용하지 싶네요~^^

무 대신 깍두기로 만들어 먹기도 한다네요~