<![CDATA[
<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996FD9425AB4DA002A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">쟈 일단 완성샷~!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992F6D3B5AB4DA1D14' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">코딱지덜 아녕~! 요즘 봄이 봄같지 않고 아직 추운데 기사에는 또 엄청 빨리 더워진다길래,, 넘나 아쉬워서 시간날때마다 봄 제철음식 해먹고 있거든~! 그중 달래 간장 양념장은 불도 안쓰고 한 번 만들면 여기저기 쓸 수 있는 음식이라 같이 만들어보쟈 하구 왔지렁~! 손질은 번거롭지만 과정 자체는 쉬워욥~! 따라와~!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9908534E5AB4DAE12D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">준비물 (*표시는 없어도 됨)<br />달래 한봉 (50g), *양파 반개 (난 간장절임 양파 좋아해서 한개), *청양고추 4개<br /><br />양념재료 (*표시는 비슷한 걸로 변경가능, 계량은 숟가락)<br />진간장이나 조림간장 20, 물 13, *요리당 6, *맛술 3, *매실액 3, 식초 1.5, *들기름 3, 다진마늘 1, 고추가루 1, 참깨 적당량<br /><br />난 설탕이 없어서 요리당을 6스푼이나 넣었으나,,, <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9906D2445AB4DEB02D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">흥칫뿡<br /><br />그러니 코딱지덜도 실험정신을 발휘해 비슷한 맛이 나는 게 있다면 본인의 입맛에 따라 창의적으로다가,,,<br /><br />아 뭐래,,,<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997574345AB4DDAB20' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">여하간 달래를 손질해주쟈~! 저 뿌리부분을 살살 문지르면<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993357335AB4DDB51D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게 양파 껍질 벗기듯이 벗겨진댜~! 지저분한 부분을 살살 벗겨가며 줄기까지 씻어주라~!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99321D355AB4DDAF1D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">(쑥대머리)<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D21D355AB4DDC111' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">대충 한웅큼씩 잡아서 1~2센티 길이로 숭덩숭덩 잘라주쟈~!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9958F9335AB4DDBC1A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">양파도 촷촷<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9958DA345AB4DDBE34' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">고추도 쫑쫑<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990DCB335AB4DDC231' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">널찍한 볼에 넣구욥~!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9902DC335AB4DDC434' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">분량의 양념재료를 넣고 쓰까부러~! 저렇게 자작한 양이 되면 완성~! 약간 재워두면 시간이 갈수록 채소에서 물이 나오면서 맛도 깊어진댜~!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995CE53D5AB4DDC70B' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">(번외편) 콩나물밥 쉽게 만들기~! <br />밥할때 하면 좋은데 양조절도 그렇고 딱 한끼만 먹고 싶쟈나여,,, 한번 먹을 분량의 콩나물을 잘 씻어 준비!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A96A335AB4DDC815' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">전자렌지 사용가능한 그릇에 밥을 넣고욥~! <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C9FC355AB4DDCD13' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">물기를 털어낸 콩나물을 올려서 전자렌지에 10분이면 끝~! 많아보여도 걱정마 전자렌지 돌려보면 애들 풀죽어있음.<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A07F3D5AB4DDCB2F' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그사이 나는 계란후라이와 두부부침을 할 것이다.<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F5E9335AB4DDCE24' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">(십분뒤) 시무룩<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D8333E5AB4DDD21A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">계란후라이에 달래양념장 뿌려주고욥~! <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CE803D5AB4DDD018' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">두부 부침에도 살살 올려주면 한끼 식사 완성~! <br />tmi) 사실 달래간장은 딱 심플하게 마른김 구워 속샥샥 싸 먹으면 딱 맛있는데욥.</p><p class="cafe-editor-text">어제 mb구속하면서 콩알러지가 있단 거짓말을 듣고 콩요리로 맞춰보아찌 ^.<)/<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990F773B5AB4DDD729' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">쏙쌱쌱 비빗비빗<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BA8C385AB4DDDA0C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">한입 해~! <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997D62395AB4DDDD0A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">두부부침도 아 경찰불러 도둑이야~!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E24D4E5AB4E11127' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">오늘 요리는 불도 안쓰고 다 쉬운데 다만 얇은 달래를 하나하나 손질하는게 번거로워찌,,, 그치만 한 번 만들어두면 며칠은 다른 반찬 없이 이거랑만 뚝딱딱 먹음. 참고로 저 달래 한 봉 840원이어서 두봉지 사옴,,, 넘나 저렴하고 딱 봄 제철음식이쟈나~! 달래 간장 양념장 좋아하는 코딱지친구덜은 꼭 시도해보세욥~! 그럼 담에 또 돌아올게 아녕~! </p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
막생정
요리
너무 빨리 지나가서 아쉬운 봄,, 먹거리로 만끽해보쟈~! 달래양념장 만들기! (feat. 콩나물밥 쉽게 만들기)
다음검색
삭제된 댓글 입니다.
헿 넘나 깔끔하게 잘 해무거부러따,,,! 그릇도 짱이뽀 맛있게 먹어줘서 고마웡 쪽쪽 😘
삭제된 댓글 입니다.
하앙 봄향기 나고 넘나릐 뿌듯하고 조으댜 맛있게 먹었다니 고마워 쪽쪽 😘
완성짤좀 주면안될까... 다이어트중인데 진짜 개먹고싶다ㅠ
여기 이땨~! 다이어트 화이팅! 목표만큼 이루고 나중에 맛있게 해무거부러~!
@특가사냥꾼 야매요리러 증맬루 고마워벌여,,,,, 살앙해
삭제된 댓글 입니다.
헿 참깨 검은깨 섞어서 했넹 모양 더 이쁘댜 어머니 좋아하셨다니 제가 넘나 기쁘고요~! 집마다 간도 다르고 재료 자체의 맛도 다른뎅 맛있게 만들어죠서 고마워 쪽쪽 😘
와 너무 맛있겠다 ㅠㅠㅠ힝 선생님 다음요리뭐에여!????
집에 마침 달래랑 두부 둘 다 있다 ㅎㅎ낼 부모님 해드려야겠어 ㅎㅎㅎ글올려줘서 고마워☺️
와 마싯겠다 해먹어봐야징 고마웡
달래 뿌리도 같이 사용하는 거지??
그라췌~! 달래 뿌리부터 줄기까지 잘 씻고 다듬어서 몽땅 사용하면 된댜~
아 개미쳣다 내가 왜 이시감에 이걸 봣을까
ㅌㅌㅋ미
밥에 올려놓고돌려버려서 밥이 굳
@벼리뵤리벼리
이힝 넘나 예쁘게 잘해머거땨~! 고마워 쪽쪽 😘😘
크으으으 짱맛잇오
핡 사진봐 ㅠㅠㅠㅠ 넘나 맛있게 잘 찍어땨 맛있게 먹어줘서 고마워잉 쪽쪽 😘😘
진짜 전래맛있겠다,,,,,,꼭해먹어볼래ㅜㅠㅠ
달래양념장 보러왔다
아니 미친거 아님? 나 진자 이거 해먹을거임 개도랏다 진자 개맛있어보여,,
양념이랑 콩나물밥 맛있게 해먹었어 고마워!
달래양념장 콩나물밥 해먹어야겠다 ㅎㅎㅎ 고마워!!